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from: “絆”のコミュニティ スタッフさん

2023年09月21日 14時00分01秒

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【テーマは『食×アレコレ』!】「食に関するいろいろな取り組み」について考えよう!会議(フォーラム)で、私たちができること、やっていることを自由に語ろう!

ハーイ!みなさんこんにちは、コミュニティスタッフのアオイだよ!10月の食品ロス削減月間にあわせて、ただいま開催中の「おいしく食べきる」を考えよう!会議

ハーイ!
みなさんこんにちは、コミュニティスタッフのアオイだよ!

10月の食品ロス削減月間にあわせて、ただいま開催中の「おいしく食べきる」を考えよう!会議(フォーラム)。
こちらのトピックのテーマは「食×アレコレ」だよ。

「フードロス削減」「食育」「食×健康」「地産地消」以外にも、食に関する取り組みはたくさん行われているよ。
ご家庭、会社、学校など、みなさんの身の周りにはどんな取り組みがあるかな?
みんなのご意見、ご感想、また実際に行っていることやアイデアなど、いろんな声をこの会議(フォーラム)」に届けてほしいな。自分自身や家族、子どもたち、住んでいる地域や未来のためにどんなことができるかを一緒に考えよう!
このトピックの下にある『コメントする』ボタンから投稿してね!

「食×アレコレ」に取り組まれている企業様を紹介するよ!
以下の、それぞれの企業様のアイコンをクリックすると、実際に取り組まれていることや、その想いが語られたコメントへリンクするので、ぜひその取り組みへの感想や応援メッセージをお願いね!











いろいろな取り組みや想いが語られているので、お楽しみにね。

さらに、今回の会議(フォーラム)に参加すると、こんな嬉しいことも...!
「おいしく食べきる」を考えよう!会議(フォーラム)
~環境を考えたカタログギフトやAmazonギフトカードが当たるチャンス!~
応募締切 :2023年11月30日(木)13時まで

本テーマ「その他 食×アレコレ」についてコメントしたり、または各企業様へメッセージを送ったりすると、環境の事を考えたプレゼントなどが当たるチャンス!

【プレゼント】
□会議(フォーラム)の対象テーマに1回以上投稿したら...
Amazonギフトカード500円分が90名様に!

□会議(フォーラム)の対象テーマすべてに投稿したら...
SDGsがコンセプトのカタログギフト「やさしいみらい(ひらりコース)」を10名様に!

【キャンペーン応募方法】
以下の【「おいしく食べきる」を考えよう!会議(フォーラム) 】の対象テーマを巡って、1回以上投稿しよう!
回答したテーマ数によってプレゼントチャンスが変わっちゃうので、どんどんテーマを巡って、あなたの声を届けてほしいわ。

【そのほかの対象テーマはこちら!】

フードロスを減らすために、私たちができることって何だろう?「フードロス削減」について自由に語ってください!

食材・食事の大切さ、子どもたちにどんな風に伝えますか?「食育」について自由に語ってください!

おいしくて健康になる食べ物、食べ方を集めよう!見つけよう♪「食×健康」について自由に語ってください!

地元で生まれた美味しさを、いろいろ楽しむ方法を考えよう♪「地産地消」について自由に語ってください!

さらに、ただいま"絆"のコミュニティでは、こんな企画が開催中よ。

▼【コメントすればするほど嬉しいチャンス!】Amazonギフトカードなどが当たる!"絆"のコミュニティ横断企画「〇〇になりきってみよう!」
https://cs.beach.jp/scu/7upx

みなさんのご参加、心よりお待ちしていま~す!

▼このイベントの詳細はこちらから
https://cs.beach.jp/scu/1vn9

■注意事項
※応募の前に、以下ページの「キャンペーン規約」を必ずご確認ください。
https://cs.beach.jp/scu/9naq
※カタログギフトご当選の方には、イベント終了後にプレゼント送付先をお伺いするフォームをお送りします。

(コミュニティスタッフ)

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from: “絆”のコミュニティ スタッフさん

2023年09月21日 14時04分02秒

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ヒガシマル醤油株式会社様の『食×アレコレ』の取り組みって、どんなこと?【感想募集!】


ハーイ!
みなさんこんにちは、コミュニティスタッフのアオイだよ!

こちらはヒガシマル醤油株式会社様が取り組んでいる『食×アレコレ』をご紹介するトピックだよ。どんな想いで、どんな取り組みにチャレンジしているか、楽しみだね!
それではヒガシマル醤油株式会社様、お願いします!
――――――――――――――

みなさん、醤油を作る過程で熟成した諸味(もろみ)を搾ると、生醤油ともろみ粕に分かれるのですが、ご存じですか?
もろみ粕を再度発酵させて、ASK【発酵諸味粕堆肥】という肥料にし、地元での小麦・大豆・米などの生産に利用しているんですよ。

私たちは以前から、【1】醤油造りに適した小麦・大豆の品種開発(国の機関との共同研究)からかかわり、【2】品質と収量性を高めるための栽培技術開発(公的機関・生産者との取り組み)、【3】醤油造りの副産物であるもろみ粕の堆肥化、農地に戻す土作りを進めてきました。こうした取り組みを「資源循環型農業」といいます。

当社は、おいしく、品質の良い商品をお客様にお届けするため、地元産の小麦・大豆の生産に「土作りや品種開発」にまで遡って取り組んでおります。
「原料から食卓まで」、公的機関・JA・地元企業・生産者などとのこだわりぬいた取り組みが、当社商品のおいしさの理由なんです。

□ヒガシマル醤油株式会社様のコミュニティはこちら!
https://www.beach.jp/circleboard/af10958/topictitle
――――――――――――――
どうだったかな?
こちらを読んでみて、「いいね!」「私はこう思う!」と思ったら、ぜひお話してくれた担当の方に向けてコメントや拍手をお願いします!(きっと喜んでくれるはず!)
この投稿の下にある『コメントする』ボタンから投稿してね!

また、他にもいろいろな企業様からメッセージが届いているので、ぜひそれも読んでみてね。
▼このイベントの詳細はこちらから
https://cs.beach.jp/scu/1vn9

■注意事項
※応募の前に、以下ページの「キャンペーン規約」を必ずご確認ください。
https://cs.beach.jp/scu/9naq
※カタログギフトご当選の方には、イベント終了後にプレゼント送付先をお伺いするフォームをお送りします。

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from: teruteruwasiさん

2024年01月06日 16時50分10秒

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素晴らしい子とされいる企業ですね

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from: テルテルさん

2023年12月07日 15時15分49秒

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家庭菜園をやっていますので堆肥には関心があります。
もろみ粕は多彩な有益成分が含まれているでしょう。
今後は土壌の堆肥から人の食糧や薬等に目指しましょう。

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from: Bizさん

2023年12月03日 02時14分42秒

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とても分かりやすく説明していただき有難うございました。

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from: アルシノアさん

2023年12月01日 12時17分40秒

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無駄がなく、全てが資源なんですね。

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from: れんじさん

2023年11月30日 10時50分09秒

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循環型良いですよね.
無駄なものをなくすことで,より上がっていけそうです.
かっこいい.

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from: ピオニーさん

2023年11月29日 18時18分55秒

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「資源循環型農業」について初めて知りましたが、しっかりこだわって製品づくりをされていることがよくわかり信頼感が増しました。これからも品質について思いを馳せながら美味しくいただきたいです。

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from: ひでみさん

2023年11月29日 16時00分58秒

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もろみ粕を再度発酵させて、肥料にし、地元での小麦・大豆・米などの生産に利用する循環は素晴らしいですね ずっと続いて欲しいです

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from: けんけんぼーやさん

2023年11月29日 07時33分05秒

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資源循環型農業とても素晴らしい取り組みだと思います。
ムダなものが減りそうですね!

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from: @@@@ぽさん

2023年11月29日 02時19分57秒

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素晴らしい。

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from: あっちゃんさん

2023年11月28日 16時54分05秒

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自然の肥料ですもの。

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from: ふじむすめさん

2023年11月26日 17時42分47秒

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素晴らしい取り組みだと思います。応援してます。

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from: にとへいさん

2023年11月24日 20時44分58秒

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”捨てるところがない”食品作りですね。
素晴らしい取り組みだと思います

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from: りこぴんさん

2023年11月24日 09時12分48秒

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原料から食卓まで、資源循環型農業の基盤を作ったことは素晴らしいと思いました。

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from: あおささん

2023年11月22日 16時38分39秒

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無添加か身体に良いかどうかで食品を選んでいるが、その後の肥料にするなど、環境に配慮していることが分かり、循環していて良いと思いました。
うどんつゆから、ヒガシマルさんのを買わせて頂こうと思います。

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from: いらたさん

2023年11月21日 17時06分33秒

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土にかえるモノづくりっていいですね

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from: どなるど。さん

2023年11月21日 16時46分10秒

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目から鱗です

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from: ゆーみんさん

2023年11月21日 13時34分48秒

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資源循環型農業がもっと活発化することを願います。みんなにやさしいと思います。

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from: 竜の落とし子さん

2023年11月21日 10時00分13秒

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環境問題に取り組む、素晴らしい企業ですね。🍀🌈(笑)😊✨

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from: ぺこさん

2023年11月21日 02時18分57秒

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堆肥に利用して無駄をなくす環境作りが良いです。

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from: nosmileさん

2023年11月21日 00時02分12秒

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循環していくことが大事ですね

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