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カンタンにつくれて体も整う!食の工夫をシェアしよう

みなさん、こんにちは。コミュニティスタッフの未来です。前回のテーマ<未来の自分のために「投資したいこと」は?>では、100年時代の将来を見据えて「お金

みなさん、こんにちは。コミュニティスタッフの未来です。

前回のテーマ<未来の自分のために「投資したいこと」は?>では、100年時代の将来を見据えて「お金をかけたいと思っていること」とその理由について、みなさんとお話しましたね。
その際、「健康でいるために、今後は食生活に投資をしていきたい」というコメントを多数お寄せいただきました。

ただ、身体を健康に保つために、栄養バランスの取れた食事を心掛けていきたいと思いつつも、"正直なところ、食事の支度が面倒に感じてしまうこともある..."という方もいらっしゃるのではないでしょうか。

そこで、今回のテーマでは、「簡単につくれて、体にも良い食の工夫」について、みなさんと一緒に考えてみたいと思います!

コメント投稿では、みなさんが実践している「簡単につくれて、体にも良い食の工夫」「その理由」について、自由なアイデアをシェアしてくださいね!

▼コメントはこちらから
https://cs.beach.jp/scu/5ph4

腸の調子が良いと体が整うと聞くので、私、未来は、発酵食品を食べるようにしています。野菜の塩こうじ漬けは簡単につくれて、野菜も酵素もとれるし、保存もできるからおすすめです!

みなさんはいかがでしょうか?
それでは、コメントを楽しみにお待ちしています!

(コミュニティスタッフ 未来)

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from: 三毛猫さん

2025/02/19 19:10:10

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みなさんが実践している「簡単につくれて、体にも良い食の工夫」と「その理由」を教えて

マイぬか床を作っています。ぬか漬けは唯一の酪酸菌の含有食物です。食物繊維を餌にしています。100度cの熱にも酸にも強く、腸に届きます。この酪酸菌は健康長寿者が多い地域に住む腸内細菌は酪酸菌が多く、ビフィズス菌とともに長寿菌と言われています。健康寿命を延ばすようです。大腸がん予防、免疫力の向上によるコロナ重症化を防ぐ。インフルエンザの症状軽減、花粉症、食物アレルギーの軽減の効果があるようです。市販のぬか床もいいですね。
他に、納豆、乳酸菌、お味噌、お酢、生ハム、くさや、チーズなどの発酵食品もいただいています。併せて、餌となる食物繊維をとり腸内フローラ環境を良くするようにしています。

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