●梅納豆パスタサラダ

材料　１人前
梅干し大粒の物１つ
納豆1パック
麺つゆ小さじ1
大葉1枚
サラダパスタ100g
塩適量
オリーブオイル適量

作り方
梅干しは種を取り梅肉を叩く
納豆に梅肉と麺つゆを入れ
あえておく
大葉は千切りにしておく
サラダパスタを塩茹でして
茹で上がったら湯切りして
皿に盛る
この時に茹で汁を大さじ1程
全体に絡めて馴染ませる
パスタの上にあえておいた
梅肉納豆を乗せて
その上に千切り大葉を乗せる
最後にオリーブオイルを適量
上から回しかけたら完成

食べる時は全体に混ぜて
味が足りない時は塩で
調整して下さい

冷めても美味しいですよ♪

写真
用意出来ずにすみません