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from: Coffee Fan Club コミュニティスタッフさん
2022年11月16日 09時27分05秒
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【終了】<コーヒー勉強会(9)>キーコーヒーの「トアルコ トラジャ」って知ってる?
みなさん、こんにちは!「Coffee Fan Club」コミュニティスタッフ かおりです。
みなさんは、幻のコーヒーと呼ばれる「トアルコ トラジャ」をご存じですか?
実は、第二次大戦で農園が荒れ果てたことで衰退し、トラジャコーヒーはその名前さえも忘れ去られていました。しかし、キーコーヒーが何とか復活させようと、情熱を注ぎ甦らせたコーヒーなんですよ。
今回は「コーヒー勉強会」第9回のテーマとして、この「トアルコ トラジャ」について、みなさんと一緒に勉強していきたいと思います♪
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<コーヒー勉強会(9)>
キーコーヒーの「トアルコ トラジャ」って知ってる?
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■「トアルコ トラジャ」とは?
18世紀にインドネシア・スラウェシ島でのみ産出され、「セレベス(スラウェシ)の名品」とも呼ばれていた幻のコーヒー。
第二次大戦の混乱の中、一度は市場から姿を消しましたが、多くの日本人の情熱が産地に至る道を造り、荒れ果てた農園を再生したのです。
キーコーヒーは約40年にわたりその品質を極め、「トアルコ トラジャ」は、数多くのコーヒーファンにその味を認められ、愛されてきました。
赤く完熟したチェリーのみを、一粒一粒人の手で厳選しながら収穫し、選別、焙煎、カップテストなど、厳しい品質チェックをクリアしたものだけがみなさんのお手元に届きます。
▽詳しくはこちら
https://www.keycoffee.co.jp/toarcotoraja/about.html
■「トアルコ トラジャ」の歴史
17世紀末、「トラジャコーヒー」は、ヨーロッパの王侯貴族用で、その希少性と上品な風味がごく一部の人々に珍重されるだけでした。
第二次大戦の混乱の中、農場は荒れ果て、「トラジャコーヒー」は死滅したと思われていました。
それをキーコーヒーが甦らせ、再び「トラジャコーヒー」が市場に登場したのは、市場から姿を消して以来、約40年の時を経た1978年。
これが幻のコーヒー「トアルコ トラジャ」の新たな船出でした。
▽詳しくはこちら
https://www.keycoffee.co.jp/toarcotoraja/history.html
■トアルコ トラジャが飲めるお店や、商品情報が掲載された「トアルコ トラジャ ブランドサイト」はこちら!
トアルコ トラジャについてもっと知りたい!と思ったら、ぜひチェックしてみてくださいね♪
https://www.keycoffee.co.jp/toarcotoraja/
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いかがでしたか?
「トアルコ トラジャ」には、長い歴史とキーコーヒーの熱い思いが詰まっているのですね^^
\ワンクリックアンケート/
さて、そんなキーコーヒーが世界に誇るコーヒー「トアルコ トラジャ」、みなさんはご存じでしたか?
ぜひ、ワンクリックアンケートでお答えくださいね!
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Q. 幻のコーヒー「トアルコ トラジャ」を知っていましたか?
1)飲んだことがある
2)飲んだことはないが、知っている
3)知らなかった
▼投票はこちらから
▽投稿方法の確認はこちらから
https://cs.beach.jp/scu/4i73
投票締切:2022年11月29日(火)10:00まで
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\コメント募集/
アンケートにご回答いただいた後は、下部の「コメントする」ボタンから、「トアルコ トラジャ」に関する感想やメッセージを、ぜひお寄せくださいね!
たとえばこんな風に...
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「毎日家で飲んでいます。一度飲んだら虜になる味わいですね。今回のテーマで『トアルコ トラジャ』の歴史について詳しく知って、ますます大切に飲もうと思いました!」
「トアルコ トラジャは知りませんでした。キーコーヒーのこだわりと熱い思いが詰まったコーヒーなのですね!ぜひ近くのお店に行って飲んでみたいです♪」
「聞いたことはありましたが、飲んだことはないです。『幻のコーヒー』って、なんて魅力的なワード...!どんな味なんだろう?とっても飲んでみたくなりました☆」
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また、ほかの方のコメントをご覧になって「同感です!」「確かにそうですね!」と思ったら、返信コメントや拍手でお気持ちを伝えてみてくださいね!
▼投稿はこちらから
https://cs.beach.jp/scu/4qr3
それでは、みなさんからのたくさんの投票とコメントをお待ちしています♪
(「Coffee Fan Club」スタッフ かおり)
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あなたは今日、キーコーヒーと出会いましたか?
キーコーヒーの商品のことや飲んだ感想、街中でキーコーヒーの看板をみつけたよ!など気軽に投稿してくださいね。
【毎日投稿OK!】あなたの\KEYみつけた♪/をシェアしよう!
https://cs.beach.jp/scu/6lon
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コメント: 全295件
from: はびさん
2024年04月30日 13時27分13秒
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■「トアルコ トラジャ」に関する感想、メッセージなどをお寄せください。
すごい歴史があるなと思います
その歴史の中の苦労や体験などが今につながって、それを頂いていると思うと感謝しかありません
大切にのみたいと思います
from: ねこなーごさん
2024年03月26日 03時08分19秒
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■「トアルコ トラジャ」に関する感想、メッセージなどをお寄せください。
遅くなりましたが、トアルコトラジャ当選させていただきました。ありがとうございます。コクもあって、特別な一杯ですね。優雅なコーヒータイムになりました!
from: ひじきさん
2024年03月08日 07時46分35秒
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■「トアルコ トラジャ」に関する感想、メッセージなどをお寄せください。
大好きです。とっておきのお菓子をいただくときに飲んでいます。
from: 野うさぎさん
2024年01月27日 16時26分30秒
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■「トアルコ トラジャ」に関する感想、メッセージなどをお寄せください。
おいしいコーヒーなので、インドネシアの、トラジャ地方へ
行って見たくなりました。
ネーミングに、凄く魅力を感じます。
from: teruteruwasiさん
2024年01月26日 09時53分28秒
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■「トアルコ トラジャ」に関する感想、メッセージなどをお寄せください。
当選して届きました有難うございます
from: ブルーデージーさん
2024年01月03日 03時36分58秒
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■「トアルコ トラジャ」に関する感想、メッセージなどをお寄せください。
毎朝トアルコトラジャを飲んでいる事が幸せですね
幻のコーヒーが当たり前の様に飲める贅沢さを有難いと感じます
from: ベリーさん
2023年10月18日 00時46分57秒
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■「トアルコ トラジャ」に関する感想、メッセージなどをお寄せください。
スッキリとした切れ味に爽やかな酸味と
程よい甘さで、数杯のんでも飲み疲れしない
本当に美味しいコーヒー☕️です。
from: hideko1106さん
2023年10月03日 12時02分26秒
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■「トアルコ トラジャ」に関する感想、メッセージなどをお寄せください。
最近になって知りました、見かけたら飲みたいです
from: にとへいさん
2023年07月25日 22時04分01秒
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■「トアルコ トラジャ」に関する感想、メッセージなどをお寄せください。
このコミュで送って頂きました、「トアルコ トラジャ」が私は初めてでした。
普段はインスタントコーヒー(これはこれでうまい)を飲んでますが、やはり段違いに美味しかったです。
from: ひじきさん
2023年06月10日 06時32分58秒
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■「トアルコ トラジャ」に関する感想、メッセージなどをお寄せください。
好きです! 昔から憧れがあったので飲む度に嬉しくなります。
from: ふわりさん
2023年01月17日 01時34分53秒
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■「トアルコ トラジャ」に関する感想、メッセージなどをお寄せください。
トアルコ トラジャのトークルームにも参加しています♪
from: マジョラムさん
2023年01月08日 12時03分22秒
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■「トアルコ トラジャ」に関する感想、メッセージなどをお寄せください。
今はお店でも気軽に見かけますが、一昔は最高級コーヒーと言われおいそれと手が出ませんでした。
from: blueさん
2022年12月04日 09時34分42秒
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■「トアルコ トラジャ」に関する感想、メッセージなどをお寄せください。
名前すらも知りませんでした。
色んな種類を飲み比べしてみたいですね。
from: にこにこ。さん
2024年08月16日 16時09分18秒
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■「トアルコ トラジャ」に関する感想、メッセージなどをお寄せください。
知らない事ばかりでした。
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