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from: Coffee Fan Club コミュニティスタッフさん
2023年07月03日 11時20分32秒
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\キーコーヒー直伝!/喫茶店レベルの本格アイスコーヒーをおうちでいれてみよう♪【感想大募集】<キャンペーン対象テーマ2>
みなさん、こんにちは!「Coffee Fan Club」コミュニティスタッフ かおりです。
ただいま「Coffee Fan Club」では、<暑い夏こそ!おうちで本格アイスコーヒーをいれよう!キャンペーン>を実施中です!
期間中、対象テーマ2つ両方にコメントを投稿してくださった方の中から、合計100名様に、おうちで本格アイスコーヒーを楽しめるキーコーヒー商品をプレゼントします♪ぜひご参加くださいね。
(2023年7月18日(火)13時まで)
▽キャンペーン詳細はこちらから
https://cs.beach.jp/scu/6u25
さて、前回の1つ目の対象テーマでは、アイスコーヒーにおすすめのコーヒー豆(粉)があることをご紹介しましたね。
続く2つ目の対象テーマは、「おいしいアイスコーヒーのいれ方」についてお伝えします!
おうちでも喫茶店レベルの味を実現できるアイスコーヒーの「いれ方」を、ぜひみなさんもマスターしてくださいね♪
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<暑い夏こそ!おうちで本格アイスコーヒーをいれよう!キャンペーン>対象テーマ(2)
\キーコーヒー直伝!/
喫茶店レベルの本格アイスコーヒーをおうちでいれてみよう♪【感想大募集】
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アイスコーヒーがおいしい季節。
おうちでも手軽に本格アイスコーヒーを楽しんでみませんか?
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<POINT 1>フレーバーを逃がさないためには「氷をぜいたくに使って"急冷"」すること!
目安として、コーヒー2~3杯分をいれるには粉40gを使用します。
通常のコーヒーと同様に、ゆっくり3分ほどドリップして240ccの濃いコーヒーができたら、一気に急冷します。
このときのポイントは、サーバーにたっぷり400ccのメモリまで氷を用意し、素早くかき混ぜること。
★濃いコーヒー6:氷4と覚えておきましょう!
効率よく冷やすことで、フレーバーを封じ込め、香り高く透明度のあるアイスコーヒーを楽しめますよ。
特に、つくり置きをする方は要注意!冷えきっていない状態でコーヒーを冷蔵庫に入れてしまうとフレーバーはどんどん逃げてしまいます。
しっかり冷えたら残っている氷は取り除いてください。
<POINT 2>つくり置きなら、いつでもすぐにおいしいコーヒーが楽しめる!
飲むたびにいれるのは大変だと思われる方は、少し多めにつくっておきましょう。
保存方法のコツは、フタ付きの容器に入れて冷蔵庫へ。
フレーバーを楽しむことができるのは、つくったあと、だいたい2日程度と言われていますので、その間に飲みきるようにしましょう。
もっと詳しく知りたい方はこちら♪ぜひ、参考にしてみてくださいね!
▽美味しいアイスコーヒーのいれ方と水出しの仕方 おすすめの豆もご紹介
https://www.keycoffee.co.jp/shallwedrip/coffeeknowledge/content_column04/
また、「プロの技を直接学んでみたい...!」という方には、コーヒーセミナーもご用意しています。
詳しくは以下のページをご覧くださいね!
https://onlineshop.keycoffee.co.jp/shop/pages/seminar.aspx
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\コメント募集!/
今回ご紹介した「本格アイスコーヒーのいれ方」を読んだご感想を、ぜひ聞かせてくださいね!
また、実際にご自宅でアイスコーヒーをいれてみた方は、味やいつものいれ方との違いなど"飲んでみた感想"や、お写真などもぜひお寄せいただけると嬉しいです^^
たとえばこんな風に...
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■一気に急冷するのがいいとは知りませんでした!今までなんとなく香りも味も今ひとつだったのは、ある程度冷めた時点で冷蔵庫に保管していたからなのかと納得です!
■今回読んだポイントを抑えてやってみたら、喫茶店レベルの味になりました♪家族にも大好評で、麦茶よりもアイスコーヒーの方が減りが早い...!!これからは、おうちでもアイスコーヒーが楽しめそうです^^
■年中ホット派なのですが、アイスコーヒーを飲みたくなりました。おうちでもおいしくいれられるなら、ぜひチャレンジしてみたいですね☆まずは少量からつくってみようかな?
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また、ほかの方のコメントをご覧になって「同感です!」「おいしそう♪」と思ったら、返信コメントや拍手でお気持ちを伝えてみてくださいね!
▼投稿はこちらから
https://cs.beach.jp/scu/6u4e
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※応募フォームへの入力はお済みですか?
キャンペーン応募にはフォームへの入力が必要です。(期間中1回のみの入力でOK!)
▼応募フォームはこちら
https://beach.post-survey.com/KEYCOFFEE_5237/
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それでは、みなさんからのたくさんのコメントをお待ちしています♪
(「Coffee Fan Club」スタッフ かおり)-
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コメント: 全714件
from: ichiさん
2023年08月14日 10時34分03秒
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■おうちで本格アイスコーヒーをいれる方法を読んだ感想をお聞かせください。【実際にいれてみた方の写真投稿も大歓迎♪】
おうちでアイスコーヒーを初めて挑戦しました。
なかなか挑戦する機会がなかったのですが、今回とても簡単にできたので、水出しコーヒーは便利だなあと思いました。
味も香りがよくペットボトルとよりもコーヒーを楽しめた気がします。
ありがとうございました!!
from: ハートのおうちがほしいな^v^ppさん
2023年08月14日 09時48分08秒
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■おうちで本格アイスコーヒーをいれる方法を読んだ感想をお聞かせください。【実際にいれてみた方の写真投稿も大歓迎♪】
『暑い夏こそ!おうちで本格アイスコーヒーいれよう!』キャンペーンで当選した アイスコーヒーと一緒に。ありがとうございます♪ 当選したアイスコーヒーを キーコーヒーのスペシャルブレンド愛用者のおばあちゃんとおじさんを招待してお食事会を開きました。 手作りの燻製ベーコンとバケットもがんばってつくりました。
アイスコーヒーの感想は! うま! 腕あげたな が一番の感想 そして つぎに、酸味が少なく 冷やしても コクがしっかりしていて いままでのんでいたアイスコーヒーがとっても残念な感じにおもった。珈琲のコク まめまめしさが凄い。やはりアイスコーヒーには アイスコーヒー用のをつかったほうがいいんだなっと。
男のロマンの 燻製を がんばり、
朝から バケットをしこんで がんばりました。でも よろこんでもらえてよかった。 スペシャルブレンドより 香ばしさとコクが強めですが酸味はなく ミルクとシロップをいれていただいても コクと香り とにかく 味の香ばしさがしっかりあって おいしかったです。普段紅茶派なので こういう機会がないと なかなかためせないので とっても有意義な時間をすごせました。ありがとうございます。おじさん つぎは 豆 だなって。 豆を挽くのはあるんだけど。つかったことがまだないのです。今は オブジェ (^^;) いつか 機会がありますように。
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from: masazyu48さん
2023年08月12日 15時57分36秒
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■おうちで本格アイスコーヒーをいれる方法を読んだ感想をお聞かせください。【実際にいれてみた方の写真投稿も大歓迎♪】
アイスコーヒー(粉)280gが当選しました。ありがとうございます。とてもうれしいです。早速一杯分、作ってみました。味は、
スーパーで市販されている【天然水アイスコーヒー無糖 1000ml】に極めて近いと思いました。苦味とコクを感じることができ、本格的な美味しさで、私は一番好きです。今後も、キーコーヒーのファンであり続けたいと思います。
from: ジプシーさん
2023年08月12日 09時47分09秒
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■おうちで本格アイスコーヒーをいれる方法を読んだ感想をお聞かせください。【実際にいれてみた方の写真投稿も大歓迎♪】
キーコーヒーアイスコーヒー(粉)届きました。美味しいアイスコーヒーの淹れ方のレクチャー通りに近い形で作ってみましたが、思っていたより簡単で美味しくできました。もっと苦味や渋味を感じてしまうのかと思いましたが、適度なアイスコーヒーの苦味でスッキリした後味なので家でも十分に美味しいアイスコーヒーができると感じました。もちろんキーコーヒーアイスコーヒー(粉)が良い製品だからですよね!
from: みめさん
2023年08月11日 08時40分54秒
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■おうちで本格アイスコーヒーをいれる方法を読んだ感想をお聞かせください。【実際にいれてみた方の写真投稿も大歓迎♪】
おととい届きました^_^ お盆休暇前で忙しくてお礼が遅くなりましたが、ありがとうございます♪
水出しコーヒーに初挑戦できそうです^_^
from: ハートのおうちがほしいな^v^ppさん
2023年08月10日 06時56分17秒
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『暑い夏こそ!おうちで本格アイスコーヒーいれよう!』キャンペーン アイスコーヒー当選しました♪ 明日からお盆休みに入るので さっそく 珈琲派のおばあちゃんとおじさんに連絡しました。 アイスコーヒーにあうお料理とパン考えなくちゃ。 つくったら おもちします♡coffee Fan Club コミュニティースタッフの皆様ありがとうございます。 これで コーヒーゼリーや 珈琲パフェも作りたい放題! えへ
from: らぐだんさん
2023年08月09日 10時39分56秒
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■おうちで本格アイスコーヒーをいれる方法を読んだ感想をお聞かせください。【実際にいれてみた方の写真投稿も大歓迎♪】
アイスコーヒー(粉)280gが当選しました😃
不在票に運営事務局とあったので(・_・?)でしたが、アイスコーヒーで、やったー
ヽ(´▽`)ノ☕️とテンションがあがりました。すっきりと飲みやすい味わいです。
これから修行してますますおいしいアイスコーヒーを作って暑い夏を乗り越えたいです😊ありがとうございました!
from: きいろさん
2023年08月08日 18時50分41秒
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今日、仕事から帰ってきたら、嬉しいお届け物がありました。水出し珈琲は初めてなので、どんな感じなのかとても楽しみです。まだまだ暑い日が続きそうなので、アイスコーヒーを味わいたいと思います。
ありがとうございました😊
from: あゆさん
2023年08月08日 14時30分18秒
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■おうちで本格アイスコーヒーをいれる方法を読んだ感想をお聞かせください。【実際にいれてみた方の写真投稿も大歓迎♪】
今日は思いがけないプレゼント
届きました。
アイスコーヒーです。
日本中がうなっているなかで本当に嬉しいプレゼントです。
スタッフの皆様本当にありがとうございました。
さっそく冷たいコーヒー楽しみたい思います。
from: テルテルさん
2023年07月26日 13時20分09秒
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■おうちで本格アイスコーヒーをいれる方法を読んだ感想をお聞かせください。【実際にいれてみた方の写真投稿も大歓迎♪】
アイスコーヒーの入れ方を伝授していただきありがとう。
後は喫茶店の雰囲気づくりですね。
from: happyfeelll さん
2023年07月21日 09時18分53秒
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■おうちで本格アイスコーヒーをいれる方法を読んだ感想をお聞かせください。【実際にいれてみた方の写真投稿も大歓迎♪】
本格アイスコーヒーを自宅で楽しめるとは
思っていなかったので、
とても勉強になりました😃
from: 青空が見えるさん
2023年07月20日 06時55分24秒
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■おうちで本格アイスコーヒーをいれる方法を読んだ感想をお聞かせください。【実際にいれてみた方の写真投稿も大歓迎♪】
ご教示、有難うございます。早速実行いたします。
from: きらりんさん
2023年07月19日 08時36分35秒
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■おうちで本格アイスコーヒーをいれる方法を読んだ感想をお聞かせください。【実際にいれてみた方の写真投稿も大歓迎♪】
ホット派ですが、今年の夏は暑いので何度かアイスコーヒーを作りました!!
おうちカフェでアイスコーヒー楽しめました!!
from: かすみそう0103さん
2023年07月19日 06時24分32秒
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■おうちで本格アイスコーヒーをいれる方法を読んだ感想をお聞かせください。【実際にいれてみた方の写真投稿も大歓迎♪】
しっかり冷えたら、氷を取り出すって知りませんでした。コーヒーとお水で二層になってしまったりしてました。やっぱり美味しくなかったので、勉強になりました。
美味しいアイスコーヒーが今年は飲めそうです。♪😊😊
from: むぎ茶とアイスさん
2023年07月18日 18時38分11秒
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■おうちで本格アイスコーヒーをいれる方法を読んだ感想をお聞かせください。【実際にいれてみた方の写真投稿も大歓迎♪】
参考になりました。知らなかったので試すの楽しみです。
from: ひとさん
2023年07月18日 15時14分16秒
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■おうちで本格アイスコーヒーをいれる方法を読んだ感想をお聞かせください。【実際にいれてみた方の写真投稿も大歓迎♪】
参考になりました。
さっそくチャレンジします。
from: ちーこさん
2023年07月18日 12時57分20秒
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うちでは、コーヒーを飲みたくなったら、その都度1人分ずついれてホットのままで飲んでいたので、アイスコーヒー自体にあまりなじみがなかったこともあり、作り置きで2日間も楽しめるというのに、びっくりしました。
作り置きのアイスコーヒー、チャレンジしたいなと思いました。
2日程度であればフレーバーも楽しめるのなら、作り置きしておくと、便利でいいなと思いました。勉強になりました!
from: ぴのこだっくさん
2023年07月18日 12時56分33秒
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豆選びからいれ方まで、やっぱり奥深いですね!!
この夏は、本格的なアイスコーヒーを楽しんでみたいと思いました♪
from: きぃみこさん
2023年07月18日 12時53分55秒
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不器用ですがお手本にして自分で淹れてみたいです。家族にも淹れて喜んで欲しいです。
from: Honesta!さん
2023年07月18日 12時37分18秒
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試してみましたが簡単なようで難しくて、なかなか奥が深いです☆ミ特に私は薄めのコーヒーが好きなので、その辺りのさじ加減が★ミ濃いな~と思ったらいつもあとから薄めちゃうんですけど、美味しいコーヒーの淹れ方としては正しくないと思うので、これからも勉強していきたいですね♪
from: みーにゃさん
2023年07月18日 12時25分43秒
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家でアイスコーヒーを作ったことがなかったので、ぜひ挑戦したいです!
from: まきまきりんさん
2023年07月18日 12時23分21秒
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急冷は濃さが分かりにくいので ついつい濃いめに入れて室温で冷ましていたのですが、一度ちゃんと作ってみよう!と今回豆をはかって水と氷も分量通りにして作ってみました。美味しかった!水出しとは違う美味しさで、私は急冷の方が好みでした。これからも作ります。ありがとうございました。
from: みめさん
2023年07月18日 12時20分54秒
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しっかり冷やす、これ大事なんだね! ちゃんと冷えてないうちに冷蔵庫に入れるとフレーバーが逃げるのは知らなかったです。
from: Renaさん
2023年07月18日 12時02分16秒
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とても勉強になりました!氷をたくさん使って急冷は知らなかったです。
作り置きの時に冷え切ってないのに冷蔵庫に入れてたので有益な情報だらけで嬉しいです(*^^*)
コーヒーが更に美味しくなりそうで楽しみです!
from: チャンプさん
2023年07月18日 11時53分20秒
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最高です♪
from: テルテルさん
2023年07月18日 11時52分52秒
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1に急冷、2に急冷、3,4がなくて5に急冷です。
from: MIMIさん
2023年07月18日 11時49分14秒
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家でこんなに本格的に楽しめるんですね!
from: レンスキさん
2023年07月18日 11時45分17秒
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とても参考になりました!
早速実行してみようと思います!
from: コーヒーloveさん
2023年08月14日 15時08分58秒
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キャンペーンでいた、アイスコーヒーを淹れました☺️
香ばしい風味とスッキリした味わいが美味しいアイスコーヒーでした😋
美味しいアイスコーヒーをありがとうございました☺️💓
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