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from: Coffee Fan Club コミュニティスタッフさん
2023年07月03日 11時20分32秒
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＼キーコーヒー直伝！／喫茶店レベルの本格アイスコーヒーをおうちでいれてみよう♪【感想大募集】＜キャンペーン対象テーマ2＞
みなさん、こんにちは！「CoffeeFanClub」コミュニティスタッフかおりです。ただいま「CoffeeFanClub」では、＜暑い夏こそ！おうちで
みなさん、こんにちは！「Coffee Fan Club」コミュニティスタッフ かおりです。
ただいま「Coffee Fan Club」では、＜暑い夏こそ！おうちで本格アイスコーヒーをいれよう！キャンペーン＞を実施中です！
期間中、対象テーマ２つ両方にコメントを投稿してくださった方の中から、合計100名様に、おうちで本格アイスコーヒーを楽しめるキーコーヒー商品をプレゼントします♪ぜひご参加くださいね。
（2023年7月18日（火）13時まで）
▽キャンペーン詳細はこちらから
https://cs.beach.jp/scu/6u25
さて、前回の1つ目の対象テーマでは、アイスコーヒーにおすすめのコーヒー豆（粉）があることをご紹介しましたね。
続く2つ目の対象テーマは、「おいしいアイスコーヒーのいれ方」についてお伝えします！
おうちでも喫茶店レベルの味を実現できるアイスコーヒーの「いれ方」を、ぜひみなさんもマスターしてくださいね♪
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＜暑い夏こそ！おうちで本格アイスコーヒーをいれよう！キャンペーン＞対象テーマ（2）
＼キーコーヒー直伝！／
喫茶店レベルの本格アイスコーヒーをおうちでいれてみよう♪【感想大募集】
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アイスコーヒーがおいしい季節。
おうちでも手軽に本格アイスコーヒーを楽しんでみませんか？
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＜POINT 1＞フレーバーを逃がさないためには「氷をぜいたくに使って"急冷"」すること！
目安として、コーヒー2～3杯分をいれるには粉40gを使用します。
通常のコーヒーと同様に、ゆっくり3分ほどドリップして240ccの濃いコーヒーができたら、一気に急冷します。
このときのポイントは、サーバーにたっぷり400ccのメモリまで氷を用意し、素早くかき混ぜること。
★濃いコーヒー6：氷4と覚えておきましょう！
効率よく冷やすことで、フレーバーを封じ込め、香り高く透明度のあるアイスコーヒーを楽しめますよ。
特に、つくり置きをする方は要注意！冷えきっていない状態でコーヒーを冷蔵庫に入れてしまうとフレーバーはどんどん逃げてしまいます。
しっかり冷えたら残っている氷は取り除いてください。
＜POINT 2＞つくり置きなら、いつでもすぐにおいしいコーヒーが楽しめる！
飲むたびにいれるのは大変だと思われる方は、少し多めにつくっておきましょう。
保存方法のコツは、フタ付きの容器に入れて冷蔵庫へ。
フレーバーを楽しむことができるのは、つくったあと、だいたい2日程度と言われていますので、その間に飲みきるようにしましょう。
もっと詳しく知りたい方はこちら♪ぜひ、参考にしてみてくださいね！
▽美味しいアイスコーヒーのいれ方と水出しの仕方 おすすめの豆もご紹介
https://www.keycoffee.co.jp/shallwedrip/coffeeknowledge/content_column04/
また、「プロの技を直接学んでみたい...！」という方には、コーヒーセミナーもご用意しています。
詳しくは以下のページをご覧くださいね！
https://onlineshop.keycoffee.co.jp/shop/pages/seminar.aspx
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＼コメント募集！／
今回ご紹介した「本格アイスコーヒーのいれ方」を読んだご感想を、ぜひ聞かせてくださいね！
また、実際にご自宅でアイスコーヒーをいれてみた方は、味やいつものいれ方との違いなど"飲んでみた感想"や、お写真などもぜひお寄せいただけると嬉しいです＾＾
たとえばこんな風に...
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■一気に急冷するのがいいとは知りませんでした！今までなんとなく香りも味も今ひとつだったのは、ある程度冷めた時点で冷蔵庫に保管していたからなのかと納得です！
■今回読んだポイントを抑えてやってみたら、喫茶店レベルの味になりました♪家族にも大好評で、麦茶よりもアイスコーヒーの方が減りが早い...！！これからは、おうちでもアイスコーヒーが楽しめそうです＾＾
■年中ホット派なのですが、アイスコーヒーを飲みたくなりました。おうちでもおいしくいれられるなら、ぜひチャレンジしてみたいですね☆まずは少量からつくってみようかな？
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また、ほかの方のコメントをご覧になって「同感です！」「おいしそう♪」と思ったら、返信コメントや拍手でお気持ちを伝えてみてくださいね！
▼投稿はこちらから
https://cs.beach.jp/scu/6u4e
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※応募フォームへの入力はお済みですか？
キャンペーン応募にはフォームへの入力が必要です。（期間中1回のみの入力でOK！）
▼応募フォームはこちら
https://beach.post-survey.com/KEYCOFFEE_5237/
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それでは、みなさんからのたくさんのコメントをお待ちしています♪
（「Coffee Fan Club」スタッフ かおり）
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from: みめさん
2023年08月11日 08時40分54秒
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おととい届きました^_^ お盆休暇前で忙しくてお礼が遅くなりましたが、ありがとうございます♪
水出しコーヒーに初挑戦できそうです^_^
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