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コミュニティをご覧いただいているみなさまへ
大切なお知らせです。
誠に勝手ながら、「Coffee Fan Club」は、2025年4月3日(木)10時をもって運営を終了させていただくこととなりました。
運営終了に伴う、コミュニティポイント、会員情報などのお取り扱いにつきましては、以下をご確認ください。
【重要】「Coffee Fan Club」サービス終了およびコミュニティサイトリニューアルのお知らせ
サークルで活動するには参加が必要です。
「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
※参加を制限しているサークルもあります。
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from: Coffee Fan Club コミュニティスタッフさん
2023年02月16日 13時09分46秒
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【キャンペーンテーマ(4)】みなさんからの感想募集!「コーヒーのギモンをプロが解決☆明日からもっとコーヒーが好きになる」イベント報告!
みなさん、こんにちは!「Coffee Fan Club」コミュニティスタッフ かおりです。
ただいま「Coffee Fan Club」では、<明日からもっとコーヒーが好きになる!キャンペーン>を実施中です!
期間中、順次公開される<4つの対象テーマ全てにコメントを投稿>+<応募フォームに入力>すると、「ドリップ オン(R) WINTER LIMITED」が当たるチャンス♪
▽キャンペーン詳細はこちらから
https://cs.beach.jp/scu/5rhd
本日は、いよいよ最後!4つ目の対象テーマの発表です!
今回のテーマでは、1月31日(火)に開催いたしました<コーヒーのギモンをプロが解決☆明日からもっとコーヒーが好きになる!>のイベントの様子をご紹介したいと思います^^
以下のイベントレポートを読んで、感想をご投稿くださいね♪
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
<明日からもっとコーヒーが好きになる!キャンペーン>対象テーマ(4)
みなさんからの感想募集!
「コーヒーのギモンをプロが解決☆明日からもっとコーヒーが好きになる」イベント報告!
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
今回のイベントでは、昨年10月に実施したテーマ<\コーヒーのギモン大募集!/あなたの「○○を知りたい!」を教えて♪>に寄せられた、コーヒーにまつわる"ギモン"の中で特に多かった"ギモン"について、参加者のみなさんに実際に体験していただきながら、楽しく学んでいただきました♪
その様子を簡単にですが、ご紹介いたします^^
――――――――――
◆コーヒーのギモン(1)利きコーヒーで、味の違いを学ぼう!
コミュニティでもギモンの声が多かった、コーヒーの味の違いを知っていただくため、イベントでは7種類のコーヒーを飲み比べましたよ♪
<みんなで体験したこと>
・豆の状態で見比べてみる
・粉の香りを比べてみる
・味わいの違いを感じてみる
・ナッツ、ドライフルーツ、ナポリタンスパゲティとのマリアージュを体験する
それぞれの特徴を知ることで、どんな食事に合わせるとよりおいしさが引き立つのか、相性のいいスイーツやフードについて、ワイワイ盛り上がりました~!
「自分の好みの味がわかった♪」、「今後コーヒーを選ぶときに活かせそう!」などと、みんなで意見を交わす場面も^^
◆コーヒーのギモン(2)プロが教えるおいしいコーヒーのいれ方を体験しよう!
みなさんの自己紹介コーナーでも、「おいしいコーヒーのいれ方をぜひ知りたい!」という声もあり、コーヒー鑑定士の藤田靖弘さんがハンドドリップでコーヒーをいれるデモンストレーションでは、写真を撮ったり、メモしたり、みなさん真剣そのもの!
<みんなで学んだこと>
・フィルターにいれたコーヒー粉は表面が水平になるよう軽く揺らす
・注ぐお湯の温度は95度、カップも温めておくこと
・最初にお湯を注ぐ「蒸らし」と、2回目お湯を注ぐ「抽出」でコーヒーの味の70%が決まる
・お湯は、真ん中の層が最も厚い部分を中心に10円玉くらいの円をつくりながら注ぐ
・コーヒー粉にできるこんもり膨らんだ泡が茶色から白く変わったら、ちゃんと抽出されている証拠
・お湯が落ち切る前にドリッパーを外す(雑味をいれないため)
これまで、我流でコーヒーをいれていたという参加者からは、実際に体験してみると「お湯を注ぐのが難しい~」という声も。
ついついコーヒー粉にお湯をかけたい気持ちから、粉の厚みが少ない端の方やフィルターに直接注いでしまっていた方も多いのではないでしょうか?
これからは、学んだポイントをおさえて、おいしいコーヒーをいれていただけると嬉しいです☆
◆コーヒーのギモン(3)キーコーヒースタッフへのなんでも質問コーナー
気軽に話せる雰囲気のイベントだったため、さまざまな場面で質問や、相談が飛び交いましたよ♪
「コーヒーをおいしく飲めるカップの色は?」
「自宅で抽出するときに酸味が強く感じるのはなぜ?」
「国産のコーヒー豆ってあるの?」
などなど、みなさんのギモンは尽きません^^
キーコーヒー講師やスタッフたちと、和やかにおしゃべりしながらギモンを解決できたのではないでしょうか。
コミュニティに関しては、「トアルコ トラジャ ルーム」が最近できたことを知らなかったという声もいただきました。
キーコーヒーの情熱を注ぎ込んできた大切な商品「トアルコ トラジャ」をたくさんの方に知っていただくために、参加者のみなさんと話し合うことができて、キーコーヒースタッフも大満足のイベントとなりました♪
※Instagramでも、イベントの様子を動画でご紹介しています。ぜひこちらもご覧くださいね!
https://cs.beach.jp/scu/7s3f
――――――――――
いかがでしたか?キーコーヒーでは定期的にコーヒーセミナーを開催しているので、興味を持った方はぜひご参加くださいね。
▽セミナーのご紹介・お申し込みはこちらから:
https://onlineshop.keycoffee.co.jp/shop/pages/seminar.aspx
なお、今回イベントにご参加いただいたみなさんからも、「楽しかった」「勉強になった」「また参加してみたい」などと、嬉しいご感想をいただきました☆
詳しい参加レポートは、下記トピックからご覧いただけますので、こちらもぜひお楽しみください(^^)
▽【みなさんの声をお届け!】「コーヒーのギモンをプロが解決☆明日からもっとコーヒーが好きになる!」参加レポート
https://cs.beach.jp/scu/6ryn
\コメント募集!/
「今回のイベントレポートをお読みいただいた感想」や、「今後どんなイベントに参加してみたいか」を聞かせてください☆
たとえばこんな風に...
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■利きコーヒー、楽しそうですね!やってみたいです☆コーヒーにあまり詳しくなく、「酸味が少ないもの」「苦み強め」のように、おおざっぱに選んでしまっていますが、もう少し味の違いや香りの違いを理解できるようになりたいです!
■プロから直接コーヒーのいれ方を教えてもらえるなんて贅沢♪毎日飲むコーヒーだから、少しでもおいしいコーヒーがいれられるようになりたいです☆
■コーヒー豆の焙煎体験ができるイベントに参加してみたいです!生豆からの焙煎方法を教わって、鮮度の良いコーヒーをおうちでも飲めるようになりたいな^^
========
また、ほかの方のコメントをご覧になって「同感です!」「そのイベント楽しそう♪」と思ったら、返信コメントや拍手でお気持ちを伝えてみてくださいね!
――――――――――
▼投稿はこちらから
https://cs.beach.jp/scu/5s4d
‥‥‥‥‥
※キャンペーン応募フォームへの入力はお済みですか?まだの方はこちらからどうぞ
https://beach.post-survey.com/KEYCOFFEE_4870/
(※フォーム入力は、期間中1回でOKです。)
‥‥‥‥‥
\4テーマ全てにコメントしよう!/
キャンペーンの応募には、4つの対象テーマ全てに投稿していただく必要があります。
過去テーマも振り返ってみて、投稿が済んでいるか確認してくださいね♪
テーマへの投稿は何度でも大歓迎!「まだコメントしてないかも...」と思ったら、いつでも振り返ってご投稿ください☆
▼テーマ1:オモテorウラ!あなたはどちらのデザインがお好み?
https://cs.beach.jp/scu/4rhc
▼テーマ2:あなたの「サンキュー♪コーヒー」を教えて!~あの日、コーヒーがあったから~
https://cs.beach.jp/scu/1rvi
▼テーマ3:\みんなで語ろう!/コーヒーをおいしくいれる、自分なりのコツや、マイルールを教えて!
https://cs.beach.jp/scu/7ryx
――――――――――
それでは、みなさんからのコメントを楽しみにお待ちしています♪
(「Coffee Fan Club」スタッフ かおり)-
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コメント: 全760件
from: ひまわりママさん
2023年03月30日 11時23分24秒
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■イベント報告をご覧になった感想や、今後どんなイベントに参加してみたいかなど、お聞かせください。
実体験としてご指導して頂けるイベントにはぜひ参加したいです
from: ベースさん
2023年03月23日 13時38分40秒
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■イベント報告をご覧になった感想や、今後どんなイベントに参加してみたいかなど、お聞かせください。
「明日からもっとコーヒーが好きになる!キャンペン」
ドリップ オンWINTER LIMITED
当選しました❗
昼食後届いたコーヒーを主人と味わいました。
寒い季節、バタークリームたっぷりの洋菓子と一緒に味わうコーヒー
甘い香りなんだけど苦い後味~
冬季限定ブレンドコーヒーですね
ブルンドで味変化無限だ❗
今日も美味しく頂きました。😊
from: maruruさん
2023年03月19日 09時53分42秒
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■イベント報告をご覧になった感想や、今後どんなイベントに参加してみたいかなど、お聞かせください。
楽しそうなイベントでしたね~(^^♪
利きコーヒー私もチャレンジしてみたいです!
from: ひまわりママさん
2023年03月14日 16時51分07秒
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■イベント報告をご覧になった感想や、今後どんなイベントに参加してみたいかなど、お聞かせください。
珈琲好きなら参加したいイベントです。
実際淹れるところも見てみたいし、見て指導もしてほしいですね。
同じように淹れても毎日味も違う気がします。
プロにご指導いただけるイベントに参加したいです
from: テルテルさん
2023年03月13日 15時28分15秒
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■イベント報告をご覧になった感想や、今後どんなイベントに参加してみたいかなど、お聞かせください。
プロの方にコーヒーの美味しい淹れ方や疑問点を教わったり貴重な時間を
持てましたこと恨ましく思います。
今後もプロの方と触れ合う機会を作ってもらいたいと思います。
from: 野うさぎさん
2023年03月10日 04時03分30秒
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■イベント報告をご覧になった感想や、今後どんなイベントに参加してみたいかなど、お聞かせください。
美味しいコーヒーの淹れ方など、チョットした工夫があれば
知りたいです。
from: おかめいんこさん
2023年03月09日 07時42分13秒
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■イベント報告をご覧になった感想や、今後どんなイベントに参加してみたいかなど、お聞かせください。
プロの方の入れてくださったコーヒーを説明を聞きながら飲めるなんて、いいな。
地方でもお願いします。
from: エコさん
2023年03月08日 23時08分29秒
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■イベント報告をご覧になった感想や、今後どんなイベントに参加してみたいかなど、お聞かせください。
直接に聞ける機会があって良かったですね。参加してみたいです・
from: はなさん
2023年03月07日 17時20分58秒
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■イベント報告をご覧になった感想や、今後どんなイベントに参加してみたいかなど、お聞かせください。
勉強になり楽しそうで良いですね。オンラインなどであれば参加してみたいです。
from: ひまわりママさん
2023年03月06日 10時44分59秒
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■イベント報告をご覧になった感想や、今後どんなイベントに参加してみたいかなど、お聞かせください。
珈琲をおいしく淹れたときは、気分も上がります。おいしい珈琲を飲む、淹れるための知識を身に着けたいです
from: テルテルさん
2023年03月06日 10時00分10秒
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■イベント報告をご覧になった感想や、今後どんなイベントに参加してみたいかなど、お聞かせください。
プロの技に真剣な眼差しを注いでいますが、
総じて和やかな雰囲気で終わったようですね。
from: はくさんちどりさん
2023年03月05日 21時27分02秒
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■イベント報告をご覧になった感想や、今後どんなイベントに参加してみたいかなど、お聞かせください。
美味しくなったかも
from: ふうさん
2023年03月05日 12時08分41秒
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■イベント報告をご覧になった感想や、今後どんなイベントに参加してみたいかなど、お聞かせください。
コーヒーの入れ方や楽しみ方は頭では少しは分かっているようでも、面倒がってしまい、簡単、時短で済ませてしまいます。
休日はゆっくりゆったり、美味しいコーヒーを入れて味わいたいです。
from: sabakannさん
2023年03月03日 00時40分12秒
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■イベント報告をご覧になった感想や、今後どんなイベントに参加してみたいかなど、お聞かせください。
コーヒーの飲み比べ
from: パンテオンさん
2023年03月02日 21時15分52秒
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■イベント報告をご覧になった感想や、今後どんなイベントに参加してみたいかなど、お聞かせください。
コーヒーの入れ方は超我流だったけど(笑)、
色々と参考になりました。
湯が落ち切る前にドリッパーを外すとういのは
うん、これはナルホドと感じましたねー。
from: たっちようこさん
2023年03月02日 11時42分30秒
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■イベント報告をご覧になった感想や、今後どんなイベントに参加してみたいかなど、お聞かせください。
zoomなら遠くても参加できるのでまたやってください^^
from: さーくぴさん
2023年03月01日 14時43分46秒
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■イベント報告をご覧になった感想や、今後どんなイベントに参加してみたいかなど、お聞かせください。
プロが教える美味しいコーヒーの淹れ方は勉強になりました!
”お湯が落ち切る前にドリッパーを外す”
雑味がたっぷりはいったコーヒーを淹れてしまっていました(T_T)
「利きコーヒー」
私も参加していみたいです。
from: りゅうきさん
2023年03月01日 06時46分28秒
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■イベント報告をご覧になった感想や、今後どんなイベントに参加してみたいかなど、お聞かせください。
コーヒーを淹れる教室参加
from: トマトロさん
2023年02月28日 23時01分16秒
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■イベント報告をご覧になった感想や、今後どんなイベントに参加してみたいかなど、お聞かせください。
楽しく拝見しました!参加してみたいですね
from: むこうさん
2023年02月28日 21時42分52秒
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■イベント報告をご覧になった感想や、今後どんなイベントに参加してみたいかなど、お聞かせください。
ちゃんと考えて作ったものは、結果を生み出しそうですね。
from: ジョーンさん
2023年02月28日 18時05分26秒
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■イベント報告をご覧になった感想や、今後どんなイベントに参加してみたいかなど、お聞かせください。
勉強になる楽しいイベントだったようで、私も参加してみたかったです。
普段は、コーヒーは粉をドリップして飲んでいたので、コーヒー豆の違いは全くわからない初心者で「豆の状態で見比べてみる」は大変ためになりました。
コーヒーの奥深さを改めて感じることができました。
from: umepmさん
2023年02月28日 13時04分11秒
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■イベント報告をご覧になった感想や、今後どんなイベントに参加してみたいかなど、お聞かせください。
美味しくしようと思うと結構大変そうですね
私は我流だったのでプロのやり方を真似てみます。
from: ayuさん
2023年02月28日 12時46分10秒
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■イベント報告をご覧になった感想や、今後どんなイベントに参加してみたいかなど、お聞かせください。
利きコーヒー楽しそうです。
朝バタバタで適当にコーヒーを淹れていたので、プロの方に教えてもらいながらゆっくり丁寧に入れてみたいと思いました。今度はぜひ参加してみたいです。
from: レンスキさん
2023年02月28日 12時34分42秒
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■イベント報告をご覧になった感想や、今後どんなイベントに参加してみたいかなど、お聞かせください。
とても楽しそうで良かったです!
from: アルコホリックさん
2023年04月01日 01時17分46秒
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■イベント報告をご覧になった感想や、今後どんなイベントに参加してみたいかなど、お聞かせください。
美味しいコーヒーが飲める。
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