Coffee トークルーム>掲示板
コミュニティをご覧いただいているみなさまへ
大切なお知らせです。
誠に勝手ながら、「Coffee Fan Club」は、2025年4月3日（木）10時をもって運営を終了させていただくこととなりました。
運営終了に伴う、コミュニティポイント、会員情報などのお取り扱いにつきましては、以下をご確認ください。
【重要】「Coffee Fan Club」サービス終了およびコミュニティサイトリニューアルのお知らせ
オーナーからの最新トピック
毎日コメント歓迎！おしゃべりトピック
KEYCOFFEEラーニング
- １．カフェラテ・カプチーノの違いってなんだろう？
- ２．アイスコーヒーの季節到来！おうちで作るおいしい作り方を試してみよう！
- ３．夏にピッタリ＆見た目もキュートなコーヒーをご紹介！「フルーツコールド○○○○」
- ４．キーコーヒー流、おいしいドリップコーヒーのいれ方を学ぼう！
- ５．あなたは豆派？粉派？おすすめの保存方法も学ぼう！
- ６．抽出後のコーヒーの粉の利用法9選！あなたがやってみたいのはどれ？
- ７．夜だって飲みたい！キーコーヒーの「カフェインレス」はいかが？
- ８．国や地域によってコーヒーの飲まれ方が違うって知っていますか？
- ９．キーコーヒーの「トアルコ トラジャ」って知ってる？
- １０．＼自分好みのコーヒーを見つけよう／あなたは、どの抽出方法がお好み？
- １１．コーヒー好きなら覚えとこ♪豆の種類と違いがわかれば、好みのコーヒーに出会えるかも！？
- １２．コーヒーの「苦みと酸味」。焙煎の違いが分かれば楽しみ方がもっと広がる！
- １３．コーヒーの保存方法を究めれば、最後までおいしさをキープできる！
- １４．「カフェオレベース」の原点とは？お酒好き必見☆オトナのアレンジコーヒーご紹介！
コミュニティからのお知らせ
- ※お問い合わせはBeachお問い合わせ窓口までお願いします
サークルで活動するには参加が必要です。
「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
※参加を制限しているサークルもあります。
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from: まつださん
2023年12月03日 23時32分09秒
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from: Coffee Fan Club コミュニティスタッフさん
2023年12月13日 10時45分29秒
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＜KEYCOFFEEラーニング（13）＞コーヒーの保存方法を究めれば、最後までおいしさをキープできる！
こちらのアンケートへの回答受付は終了しました。結果発表はこちら：https://cs.beach.jp/scu/7xwo＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝みなさん
こちらのアンケートへの回答受付は終了しました。
結果発表はこちら： https://cs.beach.jp/scu/7xwo
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みなさん、こんにちは！「Coffee Fan Club」コミュニティスタッフ かおりです。
12月も半ばに入り、いよいよ今年も終わりに近付いてきましたね！
年末年始は、帰省や旅行などで長期間おうちを留守にする...という方もいらっしゃるかと思います。
そんなときに気になるのが、コーヒーの保存方法。
コーヒーって意外とデリケートだって、みなさんはご存じでしたか？
正しく保存しないと、劣化して味が落ちてしまいます。
そこで、＜KEYCOFFEEラーニング＞第13回目の今回は、「コーヒーの保存方法」について、一緒に勉強していきましょう♪
最後にはアンケートもありますので、ぜひご参加くださいね＾＾
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＜KEYCOFFEEラーニング（13）＞
コーヒーの保存方法を究めれば、最後までおいしさをキープできる！
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――――――――――
■コーヒーの保存で重要な4要素
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コーヒーの保存では、「温度・酸素・光・湿度」の4つが重要です。
○温度
温度が高いと、コーヒーの劣化が加速します。
そのため、コーヒーを保存するには「低温を保つ」ことがポイント☆温度を低くすればするほどコーヒーの劣化を抑えることができます。
○酸素
密閉性を高め酸素に触れさせないことで、「湿気や乾燥を防ぐ」「香りを逃がさない」「ほかの臭い吸着を軽減」といった効果が期待できます。
フリーザーバッグやアルミ袋を使用する場合には、しっかりと空気を抜ききって保管することがコツです。
保存缶を使用する場合は、蓋の部分に外気をしっかりとシャットアウトできる弁がついているなど、より密閉性の高いものが適しています。
○光（日射量）
日光による紫外線もコーヒーの劣化を促します。
また日射量が多い場合は、それだけ温度も上がってしまうため、よりコーヒーが傷んでしまうことに...。直射日光にさらしてしまうことは避けるようにしましょう。
○湿度
湿度もコーヒーを劣化させる原因になるため、湿気の少ない場所に保管しましょう。
湿気とともに、実は臭いも吸い取りやすいコーヒー。湿気や臭い移りからコーヒーを守るには、乾燥剤と一緒に保存するのがおすすめです。保管場所に添えておくことでコーヒーの劣化を軽減してくれるでしょう。
――――――――――
■保存時の注意点
――――――――――
＜保存場所は冷暗所を意識＞
冷蔵庫や冷凍庫での保存がおすすめ！ただし、冷凍庫での保存の場合は、出し入れや解凍の際に劣化が進んでしまうこともあるため、注意が必要です。
＜保存容器は密閉性と遮光性を意識＞
劣化の原因となる酸素や紫外線を防ぐため、密閉性・遮光性のある保存容器を使うようにしましょう。
なお、豆よりも粉のほうが空気に触れる面積が広いため、劣化が早く進むことにもご注意くださいね。
しっかり保存していても、おいしく飲める期間は豆の状態で1ヶ月程度。上手に保存して、コーヒーをよりおいしく味わいましょうね♪
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
それでは、ここでみなさんへアンケート！
今回ご紹介したコーヒーの保存に重要な4つの要素のうち、あなたがいちばん気を付けているのはどれですか？
ワンクリックアンケートから、お答えくださいね☆
―――――――――
Q. コーヒーを保存する上で重要な4要素。この中であなたがいちばん気を付けているのはどれ？
1）温度
2）酸素
3）光
4）湿度
▼投票はこちらから
▽投票・投稿方法の確認はこちらから
https://cs.beach.jp/scu/4i73
投票締切：2023年12月26日（火）10：00まで
―――――――――
＼コメント募集！／
アンケートに投票いただいた後は、下部の「コメントする」ボタンから、選んだ選択肢とその理由、あなたが実際にやっている保存方法のコツなどを、ぜひ聞かせてくださいね☆
保存方法がわかる写真投稿も大歓迎です！
また、ほかの方のコメントをご覧になって「なるほど！」「私もやってみます！」と思ったら、返信コメントや拍手でお気持ちを伝えてみてくださいね！
▼投稿はこちらから
https://cs.beach.jp/scu/8xc7
それでは、たくさんのご参加をお待ちしています♪
（「Coffee Fan Club」スタッフ かおり）
＜＜ お知らせ ＞＞
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～ トアルコ トラジャ マイスター店 限定企画 ～
トラジャコーヒーを飲んで当てよう！プレゼントキャンペーン
本キャンペーンを実施しているトアルコ トラジャ マイスター店でトラジャコーヒーを注文して飲むと、プレゼントのチャンス！
【キャンペーン期間】 2023年11月23日（木）～12月24日（日）
【賞品】
A賞：ドリップ オン(R) トアルコ トラジャ 100杯分 5名様
B賞：ドリップ オン(R) トアルコ トラジャ アソートギフト 15名様
C賞：トラジャ45周年記念オリジナルノート＆トアルコ トラジャコーヒー（粉）100g セット 20名様
▽詳しくはこちらから：
https://cs.beach.jp/scu/8x17
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from: teruteruwasiさん
2024年07月10日 12時09分15秒
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■どれを選びましたか？選んだ理由や、実際にやっている保存方法のコツなどをお聞かせください。写真投稿も大歓迎♪2）酸素で酸素が悪さすると思う
from: はびさん
2024年06月26日 21時16分04秒
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■どれを選びましたか？選んだ理由や、実際にやっている保存方法のコツなどをお聞かせください。写真投稿も大歓迎♪2ですかね密封して日の当たらない暑くならな
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from: Coffee Fan Club コミュニティスタッフさん
2023年12月01日 10時51分25秒
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＼アイデア募集！／真冬の喫茶店に「あったらいいな♪」と思う新メニューや新サービスとは？
みなさん、こんにちは！「CoffeeFanClub」コミュニティスタッフかおりです。コミュニティに遊びに来てくださっているみなさんの中には、「喫茶店が
みなさん、こんにちは！「Coffee Fan Club」コミュニティスタッフ かおりです。
コミュニティに遊びに来てくださっているみなさんの中には、「喫茶店が好き」という方もたくさんいらっしゃるかと思います☆
静かに流れる音楽やコーヒーの香り、座り心地の良いソファ、どこか懐かしい雰囲気...などなど、なんだかホッとして落ち着く空間ですよね＾＾
寒い冬に暖かくて居心地のいい喫茶店に入って、ついつい長居してしまった...なんて経験をお持ちの方もいらっしゃるのではないでしょうか？
そこで、今回のテーマは、「真冬の喫茶店」！
みなさんが、真冬の喫茶店に「あったらいいな♪」と思う新メニューや新サービスを考えていただきたいと思います♪
喫茶店の店主や常連客になったつもりで、寒い屋外から入ってきたお客さんに「来て良かったな」と思ってもらえるようなメニューやサービスを、ぜひ自由に考えてみてくださいね＾＾
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＼アイデア募集！／
真冬の喫茶店に「あったらいいな♪」と思う新メニューや新サービスとは？
▼投稿はこちらから
https://cs.beach.jp/scu/7x8x
▽投稿方法の確認はこちらから
https://cs.beach.jp/scu/4i73
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たとえばこんな風に...
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■ホットスープサービス！来店したときに、小さなカップで構わないので、冷たいお水じゃなくてスープを出してくれると嬉しい！コーヒーや料理を待っている間も温まれるし、また行きたくなると思います♪
■暖炉があったらベストですが、卓上キャンドルも雰囲気があっていいですよね☆優しく揺らめく炎を眺めていると心が癒されるし、コーヒーやスイーツもおいしく感じる気がします＾＾
■バリエーション豊かな温かいスイーツがあったら通ってしまうかも♪焼きたてのアップルパイや、チョコレートフォンデュなんかいいですね！あとは、和スイーツで、おしるこやぜんざいなんかもあったら嬉しいな☆
＝＝＝＝＝＝＝＝
また、ほかの方のコメントをご覧になって「食べてみたい！」「そんなサービスがあったら絶対通っちゃう♪」と思ったら、返信コメントや拍手でお気持ちを伝えてみてくださいね！
それでは、みなさんからのコメントを楽しみにお待ちしています♪
（「Coffee Fan Club」スタッフ かおり）
＜＜ お知らせ ＞＞
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～ トアルコ トラジャ マイスター店 限定企画 ～
トラジャコーヒーを飲んで当てよう！プレゼントキャンペーン
本キャンペーンを実施しているトアルコ トラジャ マイスター店でトラジャコーヒーを注文して飲むと、プレゼントのチャンス！
【キャンペーン期間】 2023年11月23日（木）～12月24日（日）
【賞品】
A賞：ドリップ オン(R) トアルコ トラジャ 100杯分 5名様
B賞：ドリップ オン(R) トアルコ トラジャ アソートギフト 15名様
C賞：トラジャ45周年記念オリジナルノート＆トアルコ トラジャコーヒー（粉）100g セット 20名様
▽詳しくはこちらから：
https://cs.beach.jp/scu/8x17
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サークルで活動するには参加が必要です。
「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
※参加を制限しているサークルもあります。 - 284
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サークルで活動するには参加が必要です。
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※参加を制限しているサークルもあります。 - 112
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うーちゃん、 翼が欲しい虎、 ぱすたん、 あいす、 ゆめこ、 niyan、 mika、 ひまわりママ、 かずちゃん、 ひじき、 まあちゃん、 さっちゃん、 にゃおら、 ちゃ、 珈琲豆、 ちょびんちゃん、 やっち、 影丸、 あまろん、 snoopy、 もも、 トマトロ、 グルメくん、 mu778、 あゆ、 スカイラー、 ルュミ、 きのこ、 官兵衛、 さくらんぼう、 テルリコ、 待雪草、 @ad、 山茶花、 なかて、 葱鯖、 くー、 みか、 赤ずきん、 happyfeelll 、 ぽ〜りん、 のらねこ、 夏色、 akiakiakimi、 織、 美味しいパスタ、 Biz、 野うさぎ、 ゆず、 ＠＠＠＠ぽ、 ノブレス♡オブリージュ、 クロハ、 くうちゃ、 ぽんぽ、 ai、 なおくん、 ゆん、 かすみそう0103、 ひよっこ、 しづ、 フルーツ、 blue、 きららM、 さいちゃんです、 いちりん、 ちばタロウ、 ミック、 ザッハトルテ、 ラーメンじじい、 よこーた、 ドラ娘、 モルモット、 いちごの小春、 sirotibi、 ナイス88、 りん、 BLACK & MILK、 よまたけ、 タヌ吉、 千尋、 ALLEN、 jun.ikuta、 おたまご、 yasuter、 マロンウッド、 あきのまま、 myu、 ふなきち、 チアスマイル、 こまろ、 草取り名人、 ジプシー、 sarisari、 ブルーデージー、 くりゆみ、 こみちゃん、 あや、 sana、 鈴木ママ2、 momoko、 めがっぺ、 にゃんこちゃん、 mimi、 クワガタ、 けいこまり、 カンタダ、 マツク、 ベロベロベロ、 りりる、 きいろ、 Peach Melon Cherry Fizz、 オブリ、
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from: Coffee Fan Club コミュニティスタッフさん
2023年12月15日 11時02分55秒
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【終了】青or赤！あなたはどちらのデザインが好き？【キャンペーン対象テーマ1】
みなさん、こんにちは！「CoffeeFanClub」コミュニティスタッフかおりです。ただいま「CoffeeFanClub」では、＜冬はホットコーヒーで
みなさん、こんにちは！「Coffee Fan Club」コミュニティスタッフ かおりです。
ただいま「Coffee Fan Club」では、＜冬はホットコーヒーでぽっかぽか♪キャンペーン＞を実施中です！
期間中、【対象テーマ3つ“全て”にコメント投稿】＋【応募フォームに入力】してくださった方の中から、100名様に「ドリップ オン Winter Limited トラジャブレンド（5杯分）×2個」をプレゼント♪ぜひご参加くださいね＾＾
（2024年1月31日（水）13時まで）
▽キャンペーン詳細はこちらから
https://cs.beach.jp/scu/2xmj
それでは、さっそく1つ目の対象テーマを発表します！
今回、本キャンペーンのプレゼントにもなっている「ドリップ オン(R) Winter Limited トラジャブレンド」のパッケージデザインについて、みなさんの好みをお聞きします♪
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＜冬はホットコーヒーでぽっかぽか♪キャンペーン＞対象テーマ（1）
青or赤！あなたはどちらのデザインが好き？
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○ドリップ オン(R) Winter Limited トラジャブレンド
「トアルコ トラジャ」をベースに、豊かな香りとやわらかな甘みが織りなす、コク深く格調高い味わいが楽しめる「ドリップ オン(R) トラジャブレンド」の冬季限定商品です。
パッケージは、雪の結晶を華に見立てノルディック・ニット柄風にアレンジした、あたたかいデザイン。
また、リボン風のデザインもあしらわれており、贈り物にもピッタリですよ☆
１つのパッケージで、表面が青、裏面が赤と、2種類のデザインが楽しめます。
＼質問1／
表と裏で、色もデザインも異なりますが、みなさんはどちらのデザインが好きですか？
※パッケージデザインの画像をご覧いただけない方はこちらから：
https://cs.beach.jp/scu/4xnc
1）青（オモテ面）
冬季限定「Winter Limited」の文字が映える青いデザイン
2）赤（ウラ面）
「トアルコ トラジャ」のロゴが印象的な赤いデザイン
＼質問2／
プレゼントしたくなるようなステキなパッケージの「ドリップ オン(R) Winter Limited トラジャブレンド」を誰かに贈るとしたら、どんなシーンに、どんなメッセージを添えて贈りたいですか？ぜひ詳しく教えてくださいね！
もちろん、“自分に贈る”のもOKですよ＾＾
たとえばこんな風に…
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【質問1】 青がいいと思いました！冬のスッキリした空気のイメージ。
【質問2】 誰に贈っても喜ばれそうなデザインなので、新年のあいさつとして会社の人たちにプレゼントしたいですね！「今年もよろしくお願いします」というメッセージを添えて贈ります♪
【質問1】 赤が好きです！こんな色と柄のセーターほしいな(^^)
【質問2】 そろそろコーヒーデビューをしそうな子ども達に、「おいしいコーヒーを飲んでね」とプレゼントしたいです☆初めてのコーヒーが「トラジャブレンド」ってちょっといいですよね！本物を知って欲しい☆
【質問1】 どちらも捨てがたいけど…青に一票！いつも凛としている妻にぴったりのデザインだなと思いました。
【質問2】 日頃の感謝を込めて妻に贈りたいです。「コーヒーのストックしておいたよ」とさりげなく買っておきたいですね！ゆっくりコーヒータイムを楽しんでくれるといいな＾＾
----------
また、ほかの方のコメントをご覧になって「同感です！」「確かにそうかも！」と思ったら、返信コメントや拍手でお気持ちを伝えてみてくださいね！
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▼投稿はこちらから
https://cs.beach.jp/scu/9xmh
▽投稿方法の確認はこちらから
https://cs.beach.jp/scu/4i73
・・・・・・・・・・・
※キャンペーン応募フォームへの入力はお済みですか？まだの方はこちらからどうぞ：
（※フォーム入力は、期間中1回でOKです。）
＝＝＝＝＝＝＝＝
それでは、みなさんからのたくさんのコメントをお待ちしています♪
（「Coffee Fan Club」スタッフ かおり）-
サークルで活動するには参加が必要です。
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※参加を制限しているサークルもあります。 - 1133
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※参加を制限しているサークルもあります。 - 261
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from: なかてさん
2023年12月20日 17時28分54秒
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ドリップオンスペシャルブレンド連続当選しました
ポイントで応募のドリップオンスペシャルに当選しました。２か月連続です。ラッキーです。キーコーヒー様、どうもありがとうございます。コメントや拍手していた
ポイントで応募のドリップオンスペシャルに当選しました。
２か月連続です。ラッキーです。
キーコーヒー様、どうもありがとうございます。
コメントや拍手していただいた皆様、どうもありがとうございます。
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from: ちなちさん
2023年12月21日 17時42分33秒
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コーヒー、どこで飲むのが好きですか？
美味しいコーヒーリラックスできてとても良いですね！コーヒーはどこで飲むのが好きですか？お店派の方、お気に入りのお店はどこですか？私はリラックスして好き
美味しいコーヒーリラックスできてとても良いですね！
コーヒーはどこで飲むのが好きですか？
お店派の方、お気に入りのお店はどこですか？
私はリラックスして好きなスイーツと楽しめるお家コーヒー派です。
外で飲むのなら器までこだわって良い気分にさせてくれるお店が好きです。 -
from: Coffee Fan Club コミュニティスタッフさん
2023年12月15日 11時02分35秒
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【終了】【100名様にプレゼント】冬はホットコーヒーでぽっかぽか♪キャンペーン
みなさん、こんにちは！「CoffeeFanClub」コミュニティスタッフかおりです。12月も半ばを過ぎ、いよいよ本格的な冬到来ですね！寒い冬は、ホット
みなさん、こんにちは！「Coffee Fan Club」コミュニティスタッフ かおりです。
12月も半ばを過ぎ、いよいよ本格的な冬到来ですね！
寒い冬は、ホットコーヒーが一段とおいしく感じる季節…。
そこで今回は、ホットコーヒーでココロまでぽっかぽかになる、こんなキャンペーンをご用意いたしました☆
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
【100名様にプレゼント】
冬はホットコーヒーでぽっかぽか♪キャンペーン
期間：2023年12月15日（金）～2024年1月31日（水）13：00
期間中、【3つのキャンペーン対象テーマ“全て”にコメントを投稿】＋【応募フォームに入力】してくださった方の中から、100名様に＜ドリップ オン(R) Winter Limited トラジャブレンド（5杯分）×2個＞をプレゼントします！
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
【プレゼントについて】
○ドリップ オン(R) Winter Limited トラジャブレンド（5杯分）
「トアルコ トラジャ」をベースに、豊かな香りとやわらかな甘みが織りなす、コク深く格調高い味わいが楽しめる「ドリップ オン(R) トラジャブレンド」が冬季限定パッケージに。
雪の結晶を華に見立てノルディック・ニット柄風にアレンジした、あたたかいデザインになっています。
また、リボン風のデザインは贈り物にもピッタリですよ☆
１つのパッケージで、表面が青、裏面が赤と、2種類のデザインが楽しめます。
※コーヒーカップにセットしてお湯を注ぐだけで、本格レギュラーコーヒーが楽しめるドリップタイプの簡易抽出型コーヒー「ドリップ オン(R)」のため、抽出機器をお持ちでない方も、ぜひご参加くださいね。
【キャンペーン参加方法】
キャンペーンのご応募には、以下のSTEP1とSTEP2の両方の入力が必要です！忘れずにご入力くださいね。
※当コミュニティにまだ参加されていない方は、トップページ上部にあります「コミュニティに登録する」ボタンから参加登録後、ご応募ください。
■□STEP1□■
対象テーマは3つ。全てにコメントを投稿しよう！
期間中、順次公開される対象テーマ3つ【全て】に、コメントを投稿してください。
▽キャンペーン対象テーマはこちら
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（1）青or赤！あなたはどちらのデザインが好き？
https://cs.beach.jp/scu/8xm7
（2）ホットコーヒーにはコレ♪心までぽっかぽかになる最強メニューとは？
https://cs.beach.jp/scu/2xza
（3）＼ホットコーヒーを飲むなら／ひとりで飲みたい？誰かと飲みたい？
https://cs.beach.jp/scu/8y6p
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■□STEP2□■
キャンペーン応募フォームに入力しよう！
＼だれでもカンタン！入力時間は約3分／
下記URLより、アンケートと賞品送付先など、必要情報のご入力をお願いします。（※フォーム入力は、期間中1回でOKです。）
▽応募フォームはこちら
【当選発表について】
当選の発表は、賞品の発送をもって代えさせていただきます。（2月下旬頃発送予定です）
【注意事項】
キャンペーン応募の前に、必ず以下のキャンペーン規約をご確認ください。
https://sp.beach.jp/KEYCOFFEE/rules/pc/index.html
この機会にぜひ、期間限定の「ドリップ オン(R) Winter Limited トラジャブレンド」をお楽しみください♪
たくさんのご参加を、心よりお待ちしています！
（「Coffee Fan Club」スタッフ かおり）-
サークルで活動するには参加が必要です。
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※参加を制限しているサークルもあります。 - 104
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※参加を制限しているサークルもあります。 - 177
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from: はちゃさん
2024年01月31日 11時26分35秒
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※こちらにコメントを投稿しても応募の対象にはなりません。ぜひキャンペーン対象テーマにご投稿くださいね。参加させていただきました😊
from: machandctさん
2024年01月31日 10時10分20秒
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キャンペーン対象テーマにご投稿（2）ホットコーヒーにはコレ♪心までぽっかぽかになる最強メニューとは？コーヒーに豆乳とはちみつを入れて飲むア・タ・シの最
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from: 官兵衛さん
2023年12月20日 22時01分54秒
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DRIP ON レギュラーコーヒー当たりました！
我が家の官兵衛（ねこ）も喜んでいる模様です。おいしく頂きます。ありがとうございます。
我が家の官兵衛（ねこ）も喜んでいる模様です。
おいしく頂きます。ありがとうございます。
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from: ぽ〜りんさん
2023年12月21日 19時07分12秒
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🦷 コーヒーステイン気になりますか❓🪥
コーヒーは大好きなんですが、歯にステインがつくのは気になります。年明けにまたケアしてもらいに行ってきます。
コーヒーは大好きなんですが、歯にステインがつくのは気になります。
年明けにまたケアしてもらいに行ってきます。 -
from: あみあやかはるさん
2023年12月24日 07時32分37秒
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from: sabakannさん
3時間前
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