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from: 「“食”のおしゃべりマルシェ」コミュニティ スタッフさん
2024年06月17日 10時46分46秒
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食べたら報告♪今日の魚介料理をシェアしよう
みなさん、こんにちは!「“食”のおしゃべりマルシェ」コミュニティスタッフすう子です。みなさんは普段、魚介類を食べていますか?地球温暖化や気候の変化で、
みなさん、こんにちは!「“食”のおしゃべりマルシェ」コミュニティスタッフ すう子です。
みなさんは普段、魚介類を食べていますか?
地球温暖化や気候の変化で、魚介類の水揚げ状況に変化がありますし、年によって獲れ高が変化している魚介類もたくさんありますよね。
今年だと、ほたるいかが富山で例年以上にたくさん獲れた、なんていうこともありました。
そんなふうに魚介類の水揚げ量に変化があると、店頭に並ぶ量が変わったり、お値段に影響したり…いつものスーパーで海の変化を感じることも…。
また、それによって、魚介類が食卓にのぼる頻度も変わってくると思います。
みなさんの、最近の食卓ではいかがですか?どんな魚介類がどのくらいの頻度で登場しているでしょうか。
そこで、こちらのトピックでは、「魚介類を食べたよ」報告を大募集♪
「今日はこんなお魚が安かったので買ってみました」
「普段見ない、こんな魚介類をスーパーでオススメされたので食べてみたよ」
「魚介類のニュースを見て食べたくなったので食卓に出しました♪」
「ちょっとお値段が上がっていたけれど奮発して食べました!」
…などなど、その魚介類を食べた理由やエピソードなどと併せて、ぜひ詳しく聞かせてくださいね。
お写真も大歓迎!
また、おうちで作ったものや食べたものはもちろん、外食での魚介料理事情もぜひシェアしてください!
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\☆毎日投稿大歓迎☆/
食べたら報告♪今日の魚介料理をシェアしよう
▼投稿はこちらから
https://cs.beach.jp/scu/110l9
▽投稿方法の確認はこちらから
https://cs.beach.jp/scu/2fw1
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投稿は何度でも、毎日でも大歓迎!
魚介類を食べたら、ぜひ写真も一緒に、お気軽に報告してくださいね。
たとえばこんなふうに…
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「いつものスーパーでサバの缶詰がお買い得だったので、買い溜め♪さっそく今日はサバカレーを作りました!魚の缶詰は便利なのでよくお世話になっています。」
「サンマの塩焼きを食べました!高級になると言われていますが、まだ買える値段だったので、食べたかったし奮発しちゃいました…!やっぱりおいしいな~^^」
「今日は牡蠣を使った牡蠣グラタン!養殖技術が上がっているなんて話を聞きましたが、我が家の近所のスーパーでは時期になると結構お得に買えるので、我が家の牡蠣のレパートリーも増えました。」
「今日は家族でファミレスに行きました。子ども達がハンバーグを食べている中、私たち夫婦は和風の海鮮丼☆マグロをおいしくいただきました!」
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などなど♪
また、ほかの方のコメントをご覧になって「おいしそう!」「私も食べてみよう♪」と思ったら、返信コメントや拍手でお気持ちを伝えてみてくださいね!
それでは、みなさんからのコメントを楽しみにお待ちしています。
(「“食”のおしゃべりマルシェ」コミュニティスタッフ すう子)
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from: 「“食”のおしゃべりマルシェ」コミュニティ スタッフさん
2024年07月01日 14時12分13秒
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\いつでも、何度でも投稿大歓迎!/食べたら報告♪今日の魚介料理をシェアしよう
みなさん、こんにちは!「“食”のおしゃべりマルシェ」コミュニティスタッフ すう子です。
先日より「“食”のおしゃべりマルシェ」では、みなさんにいつでも何度でも、お気軽にコメントいただきたいテーマ、<食べたら報告♪今日の魚介料理をシェアしよう>をスタートしています!
魚介類を食べたら、どんな魚介類をどんなふうに食べたのか、その魚介類を選んだ理由・エピソードなどと併せて、お気軽にシェアしてくださいね♪
▽テーマの詳細はこちらから
https://cs.beach.jp/scu/610se
すでにご参加いただいているみなさんからは、たくさんの「魚介類を食べたよ!」報告が寄せられていますね。
ここで、これまでにお寄せいただいているコメントの一部をご紹介いたしましょう!
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from: kinさん
JA直営店に出店している魚屋さんが新鮮な品を安く提供してくれます!&珍しい品を食べ方含めて教えてくれます。今回は[赤皿貝] という小さな帆立みたいな品。ボイルするだけで美味しい=お酒の肴にぴったり 更にボイルした出汁で…(続きはこちらから)
https://cs.beach.jp/scu/710sf
from: ATSさん
魚は旬のものがいちばん。2日前の夕食ですが、まさに初夏が旬のイワシの刺身を作りました。鮮度がいいイワシは脂がのって刺身がいちばんおいしいです。丸のまま買ってきて…(続きはこちらから)
https://cs.beach.jp/scu/810sg
from: ちょびんちゃんさん
三陸の知人より、殻つきの牡蠣と帆立が届きました。牡蠣は殻から出して、レモンを絞って生牡蠣で頂きました。帆立も殻から外して、バターと醤油を少々、バター焼きにして頂きました。…(続きはこちらから)
https://cs.beach.jp/scu/910sh
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「安く手に入ったから」「旬だから」「知り合いにいただいたから」…などなど、みなさん日々、さまざまな理由から、さまざまな魚介類を楽しまれているようですね^^
おいしそうなお写真もたくさんお寄せいただき、ありがとうございます!
投稿がまだのみなさんも、今日どんな魚介類を食べたのか、その魚介類を食べた理由やエピソードなどと併せて、ぜひ詳しく聞かせてくださいね。お写真も大歓迎!
また、おうちで作ったものや食べたものはもちろん、外食での魚介料理事情もぜひシェアしてください!
投稿は何度でも、毎日でも大歓迎です。ぜひお気軽にシェアしてください(^^)/
▼投稿はこちらから
https://cs.beach.jp/scu/110l9
それでは、引き続きみなさんからのコメントを楽しみにお待ちしています!
(「“食”のおしゃべりマルシェ」コミュニティスタッフ すう子)
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https://cs.beach.jp/scu/610uw
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