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from: 「“食”のおしゃべりマルシェ」コミュニティ スタッフさん
2024年07月04日 10時39分35秒
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おうちごはんに“魚介類”ってどのくらい登場する?
みなさん、こんにちは!「“食”のおしゃべりマルシェ」コミュニティスタッフすう子です。スーパーにはさまざまなジャンルの売り場がありますが、鮮魚売場や加工
みなさん、こんにちは!「“食”のおしゃべりマルシェ」コミュニティスタッフ すう子です。
スーパーにはさまざまなジャンルの売り場がありますが、鮮魚売場や加工品売場、そしてそこに並ぶ「魚介類」も、スーパーになくてはならないもの。
地球温暖化や気候の変化で、魚介類の水揚げ状況には変化がありますし、年によって獲れ高が違う魚介類もたくさんあります。
魚介類の水揚げ量に変化があると、店頭に並ぶ量が変わったり、お値段に影響したり…いつものスーパーで“海”の変化を感じることもありますよね。
そんなわけで今回は、この「魚介類」について、みなさんのおうちごはんの様子をお聞きしたいと思います!
・みなさんのおうちの食卓には、どんな魚介類が、どのくらいの頻度で登場しますか?
・どんなときにどんな魚介類を食べていますか?(例: プチ贅沢にはお刺身、子供が帰省したときに煮魚、低カロリーに抑えたいときにはイカ・タコ…)
・ごはんのおかずとして、お酒のおつまみとして、子どもの副菜に…おうちごはんにオススメの魚介加工品は?
ぜひ詳しく聞かせてくださいね☆
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おうちごはんに“魚介類”ってどのくらい登場する?
▼投稿はこちらから
https://cs.beach.jp/scu/610wn
▽投稿方法の確認はこちらから
https://cs.beach.jp/scu/2fw1
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たとえばこんなふうに…
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「我が家は結構魚介類を食べますね。特に、お刺身盛り合わせは夕方にスーパーに行って値下げのタイミングに出会っちゃうとつい買っちゃいます(笑)月に1~2回くらいはお刺身を食べているかな。」
「干物類はわりと食卓に上りますね。ご飯にもお酒にも合うので!イカの燻製や貝ひもなどは買い溜めしています。夫と晩酌で食べることが多いですが、意外と子ども達も好きで、おやつにもなっています♪」
「生のお魚よりは、缶詰の登場頻度の方が高いです。やっぱり便利なので。鯖缶やシーチキン、シーフードミックスなどはさまざまなメニューで使えるので、日々重宝しています。」
「切り身は、そのまま焼いたり煮たりするだけで簡単に食べられておいしいので、週に2回くらいは登場しているかな。最近は冷凍でお得なものも利用しています。」
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また、ほかの方のコメントをご覧になって「うちも同じ感じかも!」「おいしそう!作ってみます♪」と思ったら、返信コメントや拍手でお気持ちを伝えてみてくださいね!
それでは、みなさんからのコメントを楽しみにお待ちしています!
(「“食”のおしゃべりマルシェ」コミュニティスタッフ すう子)
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from: 「“食”のおしゃべりマルシェ」コミュニティ スタッフさん
2024年07月17日 10時40分06秒
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【まだまだ募集中】おうちごはんに"魚介類"ってどのくらい登場する?
みなさん、こんにちは!「"食"のおしゃべりマルシェ」コミュニティスタッフ すう子です。
現在募集中のテーマ<おうちごはんに"魚介類"ってどのくらい登場する?>に、たくさんのコメントをお寄せいただき、ありがとうございます!
こちらのテーマでは、みなさんがおうちで、どんな魚介類をどのくらいの頻度で食べているかをお聞きしています。
▽テーマの詳細はこちらから
https://cs.beach.jp/scu/9111q
さて、みなさんのおうちでは、どんな魚介類が食卓にあがっているのでしょうか(^^)
ここで、これまでにお寄せいただいているコメントの一部をご紹介しましょう!
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from: ATSさん
最近は、夕食のメインの3回に2回は魚介類といった感じです。若い頃に比べて次第に魚介類の比率が増え、ほぼ逆転しました。高齢者2人の生活なので作り置きできる煮魚が多く、タラ、銀タラ、赤魚、カレイ、ブリなどのほか...(続きはこちらから)
https://cs.beach.jp/scu/1111r
from: りかちゃんのママさん
出来ればお肉と魚の献立を交互に考えたいのですが、魚料理のレパートリーが少ないので週2回位の頻度かな?専ら夜ご飯に焼き魚、煮魚、フライ、ソテー、南蛮漬け、ムニエル、餡掛けなどで食べています。鮭が好きなので...(続きはこちらから)
https://cs.beach.jp/scu/2111s
from: りんさん
週一回登場があるかないかですね。普段は焼き魚やツナ缶の登場が多いですね。旅行先では生魚を刺身、海鮮丼、寿司で食べます。最近は...(続きはこちらから)
https://cs.beach.jp/scu/3111t
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週に4~5日食べるという方から、肉と交互に週3日という方、魚介類はあまり食べないという方までさまざま!
刺身や焼き魚、煮魚、フライ、ムニエル...などなど、みなさん、いろいろな料理で魚介類を召し上がっているようですね☆
手軽に魚介類が食べられる、ツナ缶やさば缶、魚肉ソーセージ、鮭フレーク、練り物などといった魚介加工品を上手に食卓に取り入れている方も多いようです。
投稿がまだのみなさんも、おうちごはんの「魚介類事情」をぜひ詳しく聞かせてくださいね!
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・みなさんのおうちの食卓には、どんな魚介類が、どのくらいの頻度で登場しますか?
・どんなときにどんな魚介類を食べていますか?(例: プチ贅沢にはお刺身、子供が帰省したときに煮魚、低カロリーに抑えたいときにはイカ・タコ...)
・ごはんのおかずとして、お酒のおつまみとして、子どもの副菜に...おうちごはんにオススメの魚介加工品は?
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▼投稿はこちらから
https://cs.beach.jp/scu/610wn
それでは、引き続きみなさんからのコメントを楽しみにお待ちしています!
(「"食"のおしゃべりマルシェ」コミュニティスタッフ すう子)
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本コミュニティを含む、「きっかけ」内の【2つ以上のパートナーコミュニティでコメント投稿】すると...
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(2024年8月21日(水)13時まで)
▽詳しくはこちらから:
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