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from: 「“食”のおしゃべりマルシェ」コミュニティ スタッフさん
2024年07月23日 15時10分56秒
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もっと○○だったら家で魚介が食べたくなる！みんなのアイデア大募集
みなさん、こんにちは！「"食"のおしゃべりマルシェ」コミュニティスタッフすう子です。前回・前々回と2回にわたって、みなさんのおうちの「魚介類事情」につ
みなさん、こんにちは！「"食"のおしゃべりマルシェ」コミュニティスタッフ すう子です。
前回・前々回と2回にわたって、みなさんのおうちの「魚介類事情」について、お話を伺ってきました。
みなさんの、さまざまな魚介類をおいしく召し上がっている様子、とっても興味深く拝見しています♪
▽食べたら報告♪今日の魚介料理をシェアしよう
https://cs.beach.jp/scu/110or
▽おうちごはんに"魚介類"ってどのくらい登場する？
https://cs.beach.jp/scu/410wu
そんな、スーパーでも食卓でも欠かせない「魚介類」。
"おいしくて"、"欠かせない"...だからこそ、鮮度が気になる・下処理が大変...など、魚介類ならではの苦労もあるのかなと思います。
そこで今回は、「もっと○○だったらいいな」を大募集！
「もっとこうだったら今より魚介類を食べたくなるのに...」「もっと○○だったら鮮魚売場が利用しやすいのにな」といったご意見やアイデアをぜひ聞かせてください☆
「対面で好きなサイズにさばいてくれたら...」「産地別に選べたら...」「いろいろな味付けがあったら...」「魚臭さを感じないように調理してくれたら...」「メニューのレパートリーが増えるようなレシピがセットで売っていたら...」などなど、売り場でどのように売られていたらもっと買いたくなるか、ぜひ自由に考えてみてくださいね＾＾
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もっと○○だったら家で魚介が食べたくなる！みんなのアイデア大募集
▼投稿はこちらから
https://cs.beach.jp/scu/510wv
▽投稿方法の確認はこちらから
https://cs.beach.jp/scu/2fw1
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たとえばこんなふうに...
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「イカやエビ、タコなんかが好きなんですが、生のままのむき身や切り身が少ないなぁ...と。蒸してあったりするのもおいしいですが、たまには生で食べられたらいいな☆」
「魚料理は臭みが気になるので、良い調理法が載ったリーフレットが置いてあったり、臭みを消すアイテムが一緒に売っていたりしたら便利だし買っちゃうかもですね！ショウガとか梅干しとかなのかな？」
「生魚の鮮度が気になります。持ち帰るまでの時間がかかると、ちょっと買うのをためらっちゃいますね...。氷をくれたりもしますが、クーラーボックスを毎回持っていく訳にもいかず。鮮度を保つサービスとかあると嬉しいですね！」
「貝は殻をどうしていいかわからず、ついつい敬遠しちゃいます。使いやすく処理や加工されていると、もっと買いやすいのかな。でも、お惣菜で貝類を使ったおいしいものがあれば、それで十分かも...？（笑）」
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また、ほかの方のコメントをご覧になって「同感です！」「確かにそれなら魚介類も買いやすくなるかも！」と思ったら、返信コメントや拍手でお気持ちを伝えてみてくださいね！
それでは、みなさんからのコメントを楽しみにお待ちしています！
（「"食"のおしゃべりマルシェ」コミュニティスタッフ すう子）
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＜猛暑を乗り切ろう！きっかけ夏のキャンペーン★＞実施中
本コミュニティを含む、「きっかけ」内の【2つ以上のパートナーコミュニティでコメント投稿】すると...
Amazonギフトカード（500円分）が当たるチャンス♪
（2024年8月21日（水）13時まで）
▽詳しくはこちらから：
https://cs.beach.jp/scu/610ww
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from: 「“食”のおしゃべりマルシェ」コミュニティ スタッフさん
2024年08月05日 11時52分37秒
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＼まだまだ募集中！／もっと○○だったら家で魚介が食べたくなる！みんなのアイデア大募集
みなさん、こんにちは！「“食”のおしゃべりマルシェ」コミュニティスタッフ すう子です。
ただいま実施中のテーマ＜もっと○○だったら家で魚介が食べたくなる！みんなのアイデア大募集＞に、たくさんのコメントをお寄せいただき、ありがとうございます！
こちらのテーマでは、魚介類がどのように売られていたらもっと買いたくなるか、みなさんからご意見やアイデアを募集しています。
▽テーマの詳細はこちらから
https://cs.beach.jp/scu/311ck
「もっとこうだったら今より魚介類を食べたくなるのに...」「もっと○○だったら鮮魚売場が利用しやすいのにな」
…といったみなさんのご意見やアイデア、どんなものが寄せられているのでしょうか。
ここで、これまでにお寄せいただいているコメントの一部をご紹介しましょう！
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from: 福ちゃんはるちゃんさん
もっと 小骨がなければ お魚を食べる回数が増えるかな 圧力鍋で 骨まで食べられるように 調理してみました(鍋に お魚の匂いが 残ってしまった) 調理器具のお魚の匂いが残らなければ、お魚が食卓にのぼる回数が増えるかな…
https://cs.beach.jp/scu/411cl
from: ミックさん
調味料も味付けもされていて調理するだけとなっていると家で魚介を食べたいと思います。調理工程が簡単ならお魚を食べたいと思うし骨がないとさらにうれしいですね。
https://cs.beach.jp/scu/511cm
from: みかさん
子どもウケするようなアレンジ提案がしてあれば嬉しい(^^)我が家は焼き魚かフライにするか…あまりお魚レパートリーがないので、もっとお魚メニューの幅を広げたいです 子どもたちが喜ぶメニューなら、なおよし
https://cs.beach.jp/scu/611cn
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小骨が少なく処理されていたら…、魚のニオイが残らなかったら…、子どもにも食べやすいレシピがあれば…、味付けまで終わっていて”焼くだけ”・”煮るだけ”のキットで売られていたら…、調理方法別にスーパーでさばいてもらえたら…などといったお声が寄せられていますね！
「調理や後始末の大変さを考えると敬遠してしまいがちだけれど、その辺りが解決するのであれば、もっと魚介類を食べたい」と思われている方も多いようです。
投稿がまだのみなさんも、「もっとこうだったら今より魚介類を食べたくなるのに…」「もっと○○だったら鮮魚売場が利用しやすいのにな」といったご意見やアイデアを、ぜひ聞かせてくださいね☆
売り場でどのように売られていたらもっと買いたくなるか、ぜひ自由に考えてみてください＾＾
▼投稿はこちらから
https://cs.beach.jp/scu/510wv
それでは、引き続きみなさんからのコメントを楽しみにお待ちしています！
（「“食”のおしゃべりマルシェ」コミュニティスタッフ すう子）
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本コミュニティを含む、「きっかけ」内の【2つ以上のパートナーコミュニティでコメント投稿】すると…
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（2024年8月21日（水）13時まで）
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