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from: 「“食”のおしゃべりマルシェ」コミュニティ スタッフさん
2024年09月06日 11時46分10秒
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教えて★魚介の加工品を利用するときにチェックするポイント・選ぶ決め手は？
みなさん、こんにちは！「"食"のおしゃべりマルシェ」コミュニティスタッフすう子です。前回のテーマ＜おつまみ系の珍味や塩辛など、どんな魚の加工品を食べて
みなさん、こんにちは！「"食"のおしゃべりマルシェ」コミュニティスタッフ すう子です。
前回のテーマ＜おつまみ系の珍味や塩辛など、どんな魚の加工品を食べてる？選んでいる理由も教えて！＞に、たくさんのコメントをお寄せいただき、ありがとうございます！
おかずにおやつにおつまみに...と、みなさんの食卓にも、日頃から「魚の加工品」が登場しているようですね＾＾
さて今回は、この「魚の加工品」について、もう少し深掘りして聞いてみたいと思います！
ズバリ...！みなさんが「魚の加工品」を購入する際にチェックするポイントや選ぶ基準、購入の決め手となるポイントって何ですか？
値段や味、調理の手軽さ、産地（国産か国外産か）...などなど、みなさんがチェックするポイントや選ぶ決め手を、ぜひ詳しく教えてくださいね☆
「味付けは○○なものを選んでいます」といったこだわりなどもあれば、ぜひ併せて教えてください！
商品によってポイントや決め手が違う場合は、ぜひそれも聞かせていただけると嬉しいです＾＾
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教えて★魚介の加工品を利用するときにチェックするポイント・選ぶ決め手は？
▼投稿はこちらから
https://cs.beach.jp/scu/711tx
▽投稿方法の確認はこちらから
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たとえばこんな風に...
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■魚の缶詰は、料理に使いやすいように、味付けが薄めのものを選んでいます。特に、シンプルな味付けの水煮などはアレンジがしやすくて良いですね。煮物にサラダにパスタに炊き込みご飯に...と何にでも使えて重宝しています☆メーカーによって結構カロリーや塩分が違ったりするので、しっかりチェックして購入しています。
■塩辛や鮭フレークなどの瓶詰系の加工品は、なかなか一度に消費しきれないことが多いので、ある程度は保存が効くものを...と賞味期限や消費期限をチェックしてから購入していますね。ご飯に乗せたり、お酒のつまみにしたりすることが多いので、わりと味付けが濃いものを選びがちかも！
■干物やさきいかをよく買いますが、国産、海外産等の産地を気にして選んでいます。加工されたら分かり辛くなる分、素材から国産にこだわりたいなとは思うので。国産の方が美味しい気がしています！日本の産業も応援したいですしね★
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また、ほかの方のコメントをご覧になって「自分も同じかも！」「確かにそれは大事ですね！」と思ったら、返信コメントや拍手でお気持ちを伝えてみてくださいね！
それでは、みなさんからのコメントを楽しみにお待ちしています！
（「"食"のおしゃべりマルシェ」コミュニティスタッフ すう子）
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from: しづさん
2024年09月07日 21時50分40秒
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＊＊＊スルメイカ＊＊＊
ここ数年前頃から（主に）ネット購入をするようになった
「スルメイカ」も徐々に高くなりました。1000円程度から
200円、300円と値上がり。グラム数もダウン等等。私は、
必ず国産を購入。食べやすいので、余り大きいスルメイカ
より、小ぶりの方が好みです。
高齢になればなる程、口の周りの筋肉も衰えて、緩みがち。
更にカミカミすると言うことは、口の周りも勿論ですけど、
脳にもいいのでは…等と思い、年中購入。と言っても、実は
最近も相変わらずの色んな物価高・・・で、一寸我慢、我慢
の連続でした。が、「ああ、矢張りスルメイカは身体にいいし、
食べたい！！」と、無性に思い、近々また購入する予定。
兎に角、届くと「待ってました❣」とばかりに、即開封。オー
プントースターでほんの僅かの秒数で焼けるので、手間も全く
かからず。「健康的なおやつ」とも言えると思います。
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