鶏むね肉のフリッター、サクサク美味しそうですね。
うちはフリッターは作ったことがありません。
から揚げ専門です。
今度作ってみたくなりました。

練り物と里芋の炊いたん、エノキと豆腐のお味噌汁でほっこりしますね。
里芋、無性に食べたくなりました。

クミさん

鶏むね肉のフリッター
竜田揚げの失敗作とか、こう呼んでた時期もありましたね。(遠い目・笑)
海老の天ぷらの失敗作も以下同文。
私に限った話ですが、
作ろうとして作れるようになったのは最近です。

里芋は冷凍ものを常備しています。
本当にふっと食べたくなるので、
筑前煮とか単体でとか煮っころがして食べてます。