“食”のおしゃべりマルシェ>掲示板
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from: 野うさぎさん
2022年05月30日 09時47分18秒
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レタスを最後まで美味しく食べるには…
レタスを一個買いました。
回りの葉は捨てていますが、そのあとの2~3枚は、卵とじにしてスープに、勿論
サラダの盛り付けや、お弁当などにもつかいますが、全部を新鮮なうちにたべたいと
思います。
どんな使い方があるか、教えてください。(^^♪
コメント: 全23件
from: mmさん
2022年06月01日 20時42分36秒
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炒めると甘みが出るし、キャベツよりもあっという間にカサがなくなるので一瞬で使い切ってしまいます(逆にもったいなく感じてしまうことも)
from: まどさん
2022年06月01日 17時12分16秒
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各自のお皿におかずをよそる際に下敷きとしてレタスを敷いて使います。
お皿の汚れも少なくなり 洗剤の使用頻度も減りSDGSと思います。
from: 麝香さん
2022年05月31日 14時26分42秒
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お味噌汁の具に
八宝菜の具に
丸ごとのレタスを4~6つに切って、オーブンに乗せてチーズ、オリーブオイル、好みのスパイスをかけて焼く、チーズ焼きに
from: 野うさぎさん
2022年05月31日 13時26分13秒
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きっぴょんさん・みっちゃんさん・mikaさん
それぞれにコメントありがとうございます。
いままでに、やったことのないメニューばかりです。
とても参考になりました。
食品ロスにも関係してくるので、いいアイデアを、ありがとうございます。💖
from: おとうちゃんさん
2022年07月23日 19時33分40秒
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サラダ チャーハン 焼肉に巻く スープの最後に入れる
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