“食”のおしゃべりマルシェ>掲示板
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from: 野うさぎさん
2022/05/30 09:47:18
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レタスを最後まで美味しく食べるには…
レタスを一個買いました。
回りの葉は捨てていますが、そのあとの２～３枚は、卵とじにしてスープに、勿論
サラダの盛り付けや、お弁当などにもつかいますが、全部を新鮮なうちにたべたいと
思います。
どんな使い方があるか、教えてください。(^^♪
コメント: 全23件
from: ガブ大好きさん
2022/07/02 18:02:35
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買ってきたら先ずは芯の部分を取り、キッチンペーパー又はティッシュを水に濡らしたものを芯部分に入れると長持ちするように思います🤗🍀🌹🌈🐧
サラダ🥗、お味噌汁の具、焼き飯にも合うレタス❤️大好きです😃
from: りこぴんさん
2022/06/05 14:23:07
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焼肉に巻いて食べたり、チャーハンに入れたりしています。
炒め物に使うとグッとかさが減るし、ベーコンレタスバーガーやサンドイッチには、ギュウギュウにつぶして挟むとたくさん食べられます。
from: mmさん
2022/06/01 20:42:36
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炒めると甘みが出るし、キャベツよりもあっという間にカサがなくなるので一瞬で使い切ってしまいます（逆にもったいなく感じてしまうことも）
from: まどさん
2022/06/01 17:12:16
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各自のお皿におかずをよそる際に下敷きとしてレタスを敷いて使います。
お皿の汚れも少なくなり 洗剤の使用頻度も減りSDGSと思います。
from: 麝香さん
2022/05/31 14:26:42
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お味噌汁の具に
八宝菜の具に
丸ごとのレタスを4～6つに切って、オーブンに乗せてチーズ、オリーブオイル、好みのスパイスをかけて焼く、チーズ焼きに
from: 野うさぎさん
2022/05/31 13:26:13
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きっぴょんさん・みっちゃんさん・mikaさん
それぞれにコメントありがとうございます。
いままでに、やったことのないメニューばかりです。
とても参考になりました。
食品ロスにも関係してくるので、いいアイデアを、ありがとうございます。💖
from: おとうちゃんさん
2022/07/23 19:33:40
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サラダ チャーハン 焼肉に巻く スープの最後に入れる
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