“食”のおしゃべりマルシェ>掲示板
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from: 野うさぎさん
2023年04月17日 10時36分48秒
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キウイフルーツ 皮まで食べる?
キウイの皮を食べたことはないのですが、先日、料理本に出ていました。
アルミホイルを丸めて、キウイの皮をゴシゴシこすり、皮に生えている薄毛?
トゲトゲ?を綺麗にとれば、皮ごと食べられるそうです。
くだものは、皮と実の間に美味しい成分があると、良く聞きます。
コメント: 全8件
from: ぽ〜りんさん
2023年04月20日 13時17分52秒
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普段は皮を剥いていただきますが、グリーンスムージーを作っていたときは皮ごと入れてました。
レシピがそうだったので。私もその時初めてキウイの皮を剥かなくて良いのだ、と思いました。ゴシゴシ擦りもしませんでした。
from: ATSさん
2023年04月17日 13時48分39秒
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りんご、桃、梨、ブドウくらいまでは皮ごと食べますが、キウイは食べたことがありません。
要は、食べられるかどうかではなく、食べておいしいかどうかだと思います。
from: あいにゃさん
2023年05月02日 03時44分06秒
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キウイを食べないので、皮も食べないです。
皮を食べられること、知りませんでした。
最初に皮も食べてみようと思った方、かなりのチャレンジャーだと思います。
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