夫がしばらく不在で、簡単夕飯が続いてます(⁠^⁠^⁠)✋昨夜は甘口のレトルトカレーに焼き野菜をトッピング♪シンプルなポテサラつきでした😋

みかさん

うわぁ～オシャレ♪
焼き野菜をのせるとお店で出てくるカレーのようになりますね。
ポテサラもうれしい～。
コーン入りでしょうか？美味しそうですね(*^_^*)

関西のお好み焼きだと、牛すじや蒟蒻いりが定番なのですね！
初めて知りました。食べてみたいです。
余談ですが、子供の頃、家で作るお好み焼きはソースでなくお醤油をかけて食べていました。母が、ソース・マヨネーズ・ケチャップは苦手な人で（６０過ぎてから食べられるようになりました！）、お好み焼き、コロッケ、フライなど、ずべて醤油でした。
お好み焼きの具は、魚肉ソーセージ・キャベツ・ねぎ・紅しょうが。
ヘルシーで和風なお好み焼きです。
今でも家で作るときはこれです。
お祭りのお好み焼きを食べて「これがお好み焼きなの！？」と衝撃を受けました。
ソースも醤油も、どちらも美味しいですね～。

みかさん

おはようございます。

カレーに焼き野菜の蓮根とピーマンもあり😊です。

ポテサラも付いて～👍

息子さん寒いなかの登校なのですね。
冬月休み息子さんも楽しみにされてますよね😊

私は今日、明日と娘と過ごし帰宅となります。