「カスピ海ヨーグルト」コミュニティ>掲示板
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from: フジッコ ヨーグルト企画担当スタッフさん
2022年01月27日 13時14分51秒
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ご存じでしたか?【大豆で作ったヨーグルト】添付企画も始まります♪
みなさん、こんにちは。「大豆で作ったヨーグルト」企画担当スタッフのこまめです。いつもコメントや拍手ありがとうございます!このコミュニティがみなさんとの
みなさん、こんにちは。
「大豆で作ったヨーグルト」企画担当スタッフのこまめです。
いつもコメントや拍手ありがとうございます!
このコミュニティがみなさんとの出会いのきっかけになり、とても嬉しく思います♪
「フジッコのお豆や惣菜は知っていたけど、ヨーグルトは知らなかった!」
というコメントをたくさんいただいています。
そこで、はじめましての方も、そうでない方も、あらためまして。
今日は 「大豆で作ったヨーグルト」 のご紹介をさせてください (⁎ᵕᴗᵕ⁎)
\"まるごと大豆"の栄養をつめこんだ、乳成分不使用の植物性ヨーグルト/
フジッコでは、約45年前に発売した「おまめさん」シリーズをきっかけに、長年にわたってお豆の健康効果を研究してきました。
その中で生まれた商品の1つが、この 「大豆で作ったヨーグルト」 です!
お食事の一品としてはもちろん、デザートとしても。"まるごと大豆"の栄養を毎日手軽に摂っていただけるように、大豆がそのままヨーグルトになりました。
実はこの商品の開発をスタートさせたのは2013年のこと。
とろ~りクリーミーな口当たりと自然な大豆風味を求めて試作を重ね、試行錯誤すること約6年。
ようやくこうして形にすることができました...!
\ まるごと大豆の栄養のヒミツ /
実は豆乳や豆腐では、製造過程で"豆乳"と"おから"に分ける工程があり、"おから"部分の栄養が取り除かれてしまうことが多いのですが、「大豆で作ったヨーグルト」は大豆をきめ細かな粉末にしてまるごと使っているので、おから部分の栄養まで含まれています♪
一般的な牛乳のヨーグルトに比べてコレステロールや糖質も少なく*、やさしく自然に体調を整えたいという方におすすめです♪
*日本食品標準成分表の全脂無糖ヨーグルトとの比較
ところで、
「大豆のヨーグルトって、一体どんな味...?!」
と思われた方も多いのではないでしょうか?
ヨーグルトの酸味は控えめで大豆風味があるので、ハチミツやジャムだけでなく、黒みつ、きなこ、黒豆(煮豆)、お醤油(!)など、和のトッピング素材との相性も良く、新感覚で召しあがっていただけます( ・ᴗ・ )
商品にお砂糖は入っていませんが、召しあがった方からは「台湾スイーツの定番"豆花(トウファ)"に似ている」というご感想をいただくこともありますよ。
ちなみにフジッコ社員の隠れた人気メニューは黒豆トッピングだったりします。豆×豆で相性バッチリ、和スイーツ感覚のおすすめメニューです。
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数量限定!きなこ添付のお知らせ♪
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そんな「大豆で作ったヨーグルト」、きなこの添付企画がスタートしました!
株式会社真誠様の人気商品、「とろけるきなこ」がミニサイズになって2袋ついてきます☆
ふわっとくちどけが良くほのかな甘みのきなこが、クリーミーな「大豆で作ったヨーグルト」にマッチして大変おすすめの組み合わせです。
透明のフタが目印です♪ お店で見かけられたら、ぜひチェックしてみてくださいね。
*数量限定のためなくなり次第終了となります(2月上旬~中旬ごろまで)。
こちらの掲示板では、きなこ添付に限らず「大豆で作ったヨーグルト」を「食べたよ・買ってみたよ~」という方はぜひ感想をみなさんにシェアしてくださると嬉しいです!
ほかにも、
――――――――――
・大豆が好きなのでちょっと気になってます
・きなこ以外にこんなものも合いそう☆
・こんな風に食べると美味しかったよ
・お店で見つけたよ!
・キャンペーン当選で初チャレンジしました
――――――――――
などなど、感じたこと・気になったこと、どんなことでもぜひお気軽にコメントしてみてくださいね。
みなさんのコメントを読んで「なるほど」「いいね!」と感じたときはぜひ拍手や返信コメントなどもお願いします☆
それでは、皆さんのコメントをお待ちしています♪
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from: とらさんさん
2022年02月05日 19時29分38秒
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きな粉付きのヨーグルト見つけました。きな粉と黒蜜で食べてみました。きな粉の風味がとっても良くて、大豆ヨーグルトと最高の組み合わせだと思います。
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