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from: 「カスピ海ヨーグルト」コミュニティスタッフさん
2022/07/27 11:00:01
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フジッコのヨーグルトの魅力を探ってみよう！ 第3弾「カスピ海ヨーグルトの種菌でヨーグルトをつくってみよう！」
皆さん、こんにちは。
コミュニティスタッフのミドリです♪
これまで、フジッコのヨーグルトの魅力を探ってみよう！と題して、第1弾・第2弾と商品について詳しく紹介してきました。
商品秘話や魅力を知ってさらに好きになった！など、ポジティブなコメントをたくさんいただき、ありがとうございます♪
今回の第3弾では、＜手づくり カスピ海ヨーグルト種菌＞についてご紹介していきたいと思います！
みなさんはおうちで簡単に「カスピ海ヨーグルト」ができることを知っていましたか？
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手づくり カスピ海ヨーグルト種菌とは？
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フジッコのヨーグルト商品の中に、自宅で簡単にカスピ海ヨーグルトができる「手づくり カスピ海ヨーグルト種菌」がある事を知っていますか？
この種菌セットは自宅で簡単に本格的なカスピ海ヨーグルトを作ることができる商品です。
温度管理が必要な乳酸菌が多い中、カスピ海乳酸菌(クレモリス菌ＦＣ株)は、常温（20〜30℃）で発酵することが出来るため、種菌を牛乳に混ぜて、1～2日固まるまで置いておくだけ※で簡単に作ることができるんです！色々な種類の牛乳を使うことによって、違った味のヨーグルトが出来るので、お気に入りの組み合わせを見つけたり、夏休みのお子様の体験学習などにもピッタリですね。
※時間等の作り方や一部使用出来ない牛乳の種類等、詳細はリーフレットや下記のサイトにて事前にご確認ください。
【市販商品】
【通販商品】
※市販商品・通販商品のいずれも内容物は同一です。
詳細が気になった方は以下のページで作り方のコツをご覧ください。
アレンジレシピも載っているので、参考にしてみてくださいね♪
▼手づくり カスピ海ヨーグルト種菌とは
https://www.caspia.jp/cyproducts/
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ここまで「手づくり カスピ海ヨーグルト種菌」についてご紹介してきましたが、いかがでしたか？このトピックでは、「手づくり カスピ海ヨーグルト種菌」について気になった事や、実際にカスピ海ヨーグルトをつくってみた感想、みなさんがつくったカスピ海ヨーグルトの写真などを投稿いただけると嬉しいです！
たとえば…♪
●ヨーグルトメーカーを使わなくても、自宅で簡単に作れるなんて驚きです！カスピ海ヨーグルトは以前から気になっていた商品なので、ぜひ試してみたいと思います♪
●友人からの勧めで作ったことがあります。牛乳に混ぜるだけで気軽に本格的なヨーグルトが作れるので、とても感動したのを覚えています！最近作っていなかったのでまた始めてみようと思います。
●カスピ海ヨーグルトが好きでよく食べています！お家で出来立てのヨーグルトが食べられるというのはとても魅力的ですね。息子と一緒に作ってみたいと思います！
などなど、
実際に作ったことがある方や、このトピックをきっかけに試した方は、感想だけでなくぜひ写真もあわせて体験報告してみてくださいね！「手づくり カスピ海ヨーグルト種菌」について皆さんが感じたことや、カスピ海ヨーグルトの手作り体験についてのコメント楽しみにお待ちしております♪もちろん、投稿は何度でも大歓迎です。
●投稿は、ページの一番下にある「コメントする」をクリックしてお願いします♪
他の方のコメントを読んで、「いいね！」「試してみたい！」と思ったときは、ぜひコメントや拍手を送ってみてくださいね♪
皆さんとご一緒にコミュニティを盛り上げていけたら、とても嬉しいです！
それでは、皆さんの投稿をお待ちしています♪
（コミュニティスタッフ ミドリ）-
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コメント: 全300件
from: あゆさん
2023/10/11 07:23:27
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いろいろな牛乳で作ってみました。
牛乳は濃くて伸びがすごい
低脂肪牛乳は伸びは同じですがさっらとできます。
豆乳は伸びがないですが豆腐を食べたようでした。
どれも食感が違いますが美味しくできました。
これからも自分好みで作って食べたいです。
from: き助さん
2023/10/08 21:19:33
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50日チャレンジ（その後）
10月08日 25回目も固まりました。
陽気も変わりどうかな？と思いましたがなんとか、同じような時間帯で固まりました。
＊認定書他、届きました、有難う御座います。
50日チャレンジ（その後）
50日チャレンジ（その後）
50日チャレンジ（その後）
50日チャレンジ（その後）
50日チャレンジ（その後）
50日チャレンジ（その後）
50日チャレンジ（その後）
50日チャレンジ（その後）
冷凍マンゴー入れました！from: ゆずさん
2023/05/13 14:37:51
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牛乳また沢山あるので、手作りカスピ海ヨーグルト作ります‼️
今日は1リットル牛乳とポッカレモンでカッテージチーズを作ってます(^ー^)
from: パンテオンさん
2023/05/09 18:32:37
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手づくりカスピ海ヨーグルト種菌、全く知りませんでした
自分の家でヨーグルトが食べられるというのは
かなり良いですね。これはノーマークでした(笑)。
いつか試してみたいです。
種菌はあって牛乳がきれたので無調整豆乳を使って作ってみています(^ー^)
美味しくできました‼️
さっき久しぶりに仕込んでみました！出来たら食べますね🎵from: ぽ〜りんさん
2023/01/02 08:55:33
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前回粉末の種菌から作ったカスピ海ヨーグルトの一部を使って作った2代目です。
ホームベーカリー30℃設定で5時間くらいで出来ました。
現在さらに植菌した3代目を作っています。
from: ぽ〜りんさん
2022/12/30 12:03:33
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南極動画に参加していただいた種菌で初カスピ海ヨーグルト作りしました。
30℃設定のホームベーカリーで12時間程度で固まりました。牛乳はプレインキュベートしてから使用しています。
早速次の牛乳パックを買ってきて種継ぎしようと思います😊
from: き助さん
2022/12/27 22:38:34
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共創BOXに当選し、その中に入っていた
『種菌』で作ってみました。
気温の関係も有り、なかなか固まらなかったが、なんとか完成しました。
粘りも有り、美味しくいただきました。
増やしてみたいと思います。
from: 野うさぎさん
2024/10/23 19:14:52
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種菌を用意して、作ってみます。
ヨーグルト大好きなので、上手く出来たらうれしいでーす・・・
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