「カスピ海ヨーグルト」コミュニティ>掲示板
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from: フジッコ ヨーグルト企画担当スタッフさん
2023年03月17日 10時09分06秒
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MVP発表！コラボ企画「ヨーグルト＋●●＋アマニ」でスペシャルメニューを作ってみよう★
みなさん、こんにちは！
コミュニティスタッフKです。
突然ですが、みなさん昨年末に実施していた「企業コラボ２０２２」の
ニップンさんとフジッコのコラボ企画にはご参加いただけましたでしょうか？！
お題はこちらでした！
→「ヨーグルト＋●●＋アマニ」でスペシャルメニューを作ってみよう★
実に500件近くの投稿をいただき、嬉しい限りです♪
みなさま、本当にありがとうございました。
そのコメントすべてを拝見し、ニップンさんと一緒に各部門から
１つずつMVPを決定いたしました！
そして、そのレシピをニップンさんの素敵な会社にお邪魔して実際に作ってみましたので、その様子も併せてご紹介させていただきます☺
では、早速参りましょうー！！
レシピを募集した部門は4つ。
「朝食部門」、「スイーツ部門」、「サラダ部門」、「ドリンク部門」
このフジッコのコミュニティでは、「朝食部門」と、「サラダ部門」の
発表をさせていただきたいと思います！
まずは「朝食部門」から...
ドゥルルルルルルルルルルル～...ドンッ！
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＼Lukaさんからのご投稿 「マメサラトースト」／
トーストにフジッコ「蒸しサラダ豆」と「カスピ海ヨーグルト」+「アマニ油」で作ったドレッシングをかければ時短朝食「マメサラトースト」のできあがり♪
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Lukaさん、素敵なレシピありがとうございます！
今回はLukaさんのレシピにちょい足しで、ヨーグルト＆アマニオイルにクリームチーズ、ナッツ、アマニローストを加え、その上にフジッコのいろんなおまめさんを乗せてみました。
出来上がりはこんな感じです★
甘くない蒸し豆を使うと塩系のおかず風の味になり、甘いおまめさんを乗せると
スイーツみたいになりました！ぜひ気分に合わせて作ってみてくださいね。
今回は「カスピ海ヨーグルト」そのまま使用しましたが、もっとしっかり食べ応えを感じたい方には「カスピ海ヨーグルト」を一晩水切りしてから使うと、もったりとした食感になってオススメです♬
では、次に「サラダ部門」のMVPの発表です。
こちらはなんと同じ方が2つ違うレシピを投稿頂いておりましたので
2つとも選ばせていただきました。
サラダ部門はコチラ！
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＼いづみんさんからのご投稿
「しっとり柔らかヨーグルトチキンサラダ」 ＆ ｢かぼちゃとリンゴのスイーツサラダ｣／
「しっとり柔らかヨーグルトチキンサラダ」
材料➡️トリムネ肉、カスピ海ヨーグルト、塩、砂糖、アマニオイル、お好きなドレッシングと野菜
作り方➡️加熱できるポリ袋にトリムネ肉にカスピ海ヨーグルト、お塩、砂糖を入れてよーく揉み込みしばらく味を馴染ませてから沸騰したお湯に袋毎入れて5分くらい茹でたら火を消してそのまま30分くらいお湯の中に漬けておく(余熱で火を通す)
柔らかジューシーなヨーグルト風味のサラダチキンが出来るので食べやすくカットし、お好みの野菜、ドレッシングをかけて仕上げにアマニオイルもかけて出来上がり✨
ヨーグルトで漬けるからチキンがしっとり仕上がって美味しくなります💗
＊ ＊ ＊ ＊ ＊
｢かぼちゃとリンゴのスイーツサラダ｣
材料→かぼちゃ、リンゴ、レーズン、ヨーグルト、アマニ油、塩
作り方→レンジでチンしたかぼちゃを潰し気味にしつつ混ぜてそこにカットしたリンゴ、レーズンを入れてヨーグルト、アマニ油を適量入れて塩で味を整えます。
私は豆乳ヨーグルトが好きなので丸ごと大豆のヨーグルトにしましたが、お好みで普通のヨーグルトでも大丈夫です。
ただ豆乳ヨーグルトで作ると酸味が少ないので円やかでクリーミーになるからお子さんも食べやすい気がします💓
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いづみんさん、実際に作っていただいているレシピのご投稿、ありがとうございます！
早速私達もいづみんさんのおススメレシピを作ってみましたよー。
「しっとり柔らかヨーグルトチキンサラダ」
チキンにサラダを添えて、最後にニップンさんの「アマニ油入りドレッシング 黒酢たまねぎ」をかけていただきました。「カスピ海ヨーグルト」効果か、チキンがしっとりやわらか～でびっくり！黒酢たまねぎドレッシングもいい仕事をしてくれていて、これならズボラな私も毎日の生活にアマニ油を簡単に取り入れられそうだなって実感しました★
｢かぼちゃとリンゴのスイーツサラダ｣
こちらは新しくなった「まるごとＳＯＹカスピ海ヨーグルト」を混ぜて仕上げました。
ヨーグルトの酸味がまろやかなので全体的にほんのり甘く、スイーツみたいなサラダに仕上がりました。これはお子さんにも喜ばれそうです！
他にもかぼちゃサラダを投稿してくださった方々、ありがとうございました。
と、フジッコからの発表は以上になります！
残りの2部門の発表は、ニップンさんのコミュニティでぜひご覧くださいね。
今回試作したレシピを一同に集めてみました！とっても豪華なパーティーが出来そう～♪
というわけで、試食会という名のパーティーもしちゃいました(笑)
ニップンさんの担当者さん、フジッコのスタッフ、コミュニティを運営している
クオンさんも一緒にワイワイ楽しい試食会になりました！
使った材料はこんな感じ。
余談ですが、ニップンさんのコミュニティの方で発表しているクレープに使用している
生地やカスタードクリームが超簡単に出来ちゃう「めちゃラク」シリーズが、
とーーーっても簡単で便利だったので、ぜひ皆さんニップンさんの
コミュニティでチェックしてみてくださいね！
新商品らしく、これから私も個人的に使わせていただこうと思ってます♪
最後に撮影の裏側をチラ見せ。角度や光などを調整して...必死です💦
お揃いでニップンさんの可愛いエプロンもお借りしました★
みなさんも、投稿を見て「真似して作ってみたよー」や、ご自身のレシピで
「作ってみたよー」などありましたらぜひコメントやお写真、お待ちしております。
素敵なお写真はフジッコのSNSでも紹介されるかもしれませんよ～☺
▼使用した商品はこちらからご確認いただけます▼
＜フジッコ商品＞
・カスピ海ヨーグルト フジッコ カスピ海ヨーグルト (caspia.jp)
・まるごとＳＯＹカスピ海ヨーグルト とろ～りクリーミー！
「まるごとＳＯＹカスピ海ヨーグルト」 - フジッコ株式会社 (fujicco.co.jp)
・蒸し豆シリーズ
水煮deクッキング｜おまめさんブランドサイト「おまめマルシェ」 (fujicco.co.jp)
・おまめさんシリーズ
おまめさんブランドサイト「おまめマルシェ」 (fujicco.co.jp)
＜ニップン様商品＞
・ニップンのアマニ ニップンのアマニ油｜私が選ぶアマニ油 (nippn.co.jp)
・めちゃラクシリーズ ニップンめちゃラクシリーズ｜
株式会社ニップン (nippn.co.jp)-
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コメント: 全50件
from: フジッコ ヨーグルト企画担当スタッフさん
2023年04月04日 10時22分49秒
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みなさん、たくさんのコメント＆拍手ありがとうございます！
ニップンさんがこの絆のコミュニティから独立され、MVPの「ドリンク部門」と「スイーツ部門」がご覧いただけなくなってしまいましたので、こちらでニップン様の記事を再投稿させていただきます♪
▼ニップン様のご投稿▼
はじめに「ドリンク部門」から～～～～............！！
☆とんためこさんからのご投稿「爽やかジンジャーブレッドラテ」です！☆
①コーヒー・牛乳・カスピ海ヨーグルトを混ぜる
②①をジンジャー・ナツメグ・シナモンのパウダーと砂糖で味付け
③ローストアマニ粉末を振りかけて完成
体を温めながら腸活もできるドリンクです♪
とんためこさん、素敵な投稿ありがとうございました♪
今回牛乳は使わず、全量「カスピ海ヨーグルト」に置き換えて作ってみました！
ヨーグルトのまろやかなコクとコーヒーがよく合う、ホッと温まる1杯です♪
スパイスの風味にローストアマニ粉末の香ばしさがプラスされ、やみつきになる味わいに！
写真左側は、下に「カスピ海ヨーグルト」を入れてからコーヒーを注いだのですが、混ざらずに綺麗な2層になったので思わずパシャリ📷
最後にアマニ油をかけて、いただきました。
アマニ油はコーヒーに入れても、風味を邪魔しないのでオススメです♪
朝食のお供にぜひ！
お次は「スイーツ部門」の発表です。
選ばれたレシピは............！！
☆あひとさんからのご投稿「ヨーグルトアマニクレープ」です！☆
ヨーグルト×クレープ×アマニ。
クレープ生地に硬めの水切りヨーグルトとアマニを入れて巻く。
食感が面白そうです。
あひとさん、素敵なアイデアありがとうございました！
今回は、あひとさんのレシピを参考に「ニップン めちゃラク」シリーズのレンジでクレープミックスとカスタードクリームミックスも一緒に使ってみました。
クレープにカスタードクリーム、いちご、バナナを巻き、ローストアマニ粒をトッピング！
アマニ粒の香ばしい風味が良いアクセントに♪
クレープ生地、カスタードどちらのミックス粉も、牛乳を材料として使うのですが、
『「まるごとＳＯＹカスピ海ヨーグルト」に置き換えたらどうなるんだろう...？』
という一言をきっかけに、いざチャレンジ！
ドキドキしながら作ってみると......
クレープはもっちもち＋大豆の優しい甘みが合わさって新発見！
カスタードクリームもなめらかな口当たりと優しい甘みのあるクリームに仕上がり、大成功でした！
このレシピをきっかけに商品の新しい一面を知ることができました＾＾
他にもクレープを投稿してくださった皆さま、ありがとうございました！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
ニップン様は今後、新しく「ニップンアマニコミュニティ」を運営されるそうですので、ぜひ遊びに行ってみてくださいね♪
from: いづみんさん
2023年03月26日 22時12分13秒
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MVP選んで頂けるなんて光栄です、ありがとうございます☺
しかも私が作るよりも格段にオシャレで美味しそうになっていてさすがプロだと思いました🥰
アマニ油ドレッシングの黒酢たまねぎヘルシーで美味しそうなので我が家でも試してみようと思います💕
from: ニップンのアマニ コミュニティスタッフ 福原さん
2023年03月26日 13時32分49秒
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こんにちは！初めてこちらにお邪魔します！
ニップンのアマニ コミュニティ スタッフ福原です♪
この度は、コラボ企画有難うございました！！
どのアイデアも美味しそうで、素敵なレシピばかりでしたね！！！
皆様、たくさんのレシピ投稿ありがとうございました！！！
試作＆MVP検討会では、実際に作ってみて、新たな発見もたくさんありました！
MVPの「マメサラトースト」は、
甘いお豆でも、甘くないお豆でもどちらも美味しく、我が家の定番になりそうです！
また、「しっとり柔らかヨーグルトチキンサラダ」＆｢かぼちゃとリンゴのスイーツサラダ｣も、美味しかったですね🎵 サラダにヨーグルトを混ぜるとなめらかで、上品な味わいになりました！
そしてこの試作＆MVP検討会の直前に発売されたばかりの、
「まるごとＳＯＹカスピ海ヨーグルト」
とっても、とっても美味しかったです～～～！！！
以前のSOYヨーグルトも好きだったのですが、さらにパワーアップしてます！！！
皆様はもう召し上がられましたか？？？
「スイーツ部門」「ドリンク部門」は、
弊社コミュニティで発表してますので、是非こちらもチェックしてくださいね～
from: みかさん
2023年03月25日 15時16分05秒
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ヨーグルトチキンサラダを参考に…早速作ってみました(^^)
以前から鶏むね肉を調味料に漬け込んで鶏ハムをよく作っていますが、ヨーグルトに漬け込むのは初めて✨しっとり柔らかいチキンに仕上がって、お気に入りになりました♥️
今日は柚子胡椒をつけてご飯のおかずにしましたが、サンドイッチにしたり、サラダ麺の具材にしたり…アレンジしやすいのが良いですね♪素敵なレシピ紹介、ありがとうございました😊✨
from: パンテオンさん
2023年03月21日 03時15分49秒
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ヨーグルトとアマニ油という組み合わせ、
意外だけど、とても美味しそうですね。
かぼちゃとリンゴのスイーツサラダは作ってみたくなりました。
from: taさん
2023年03月21日 02時15分01秒
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わぁ！とっても美味しそうです！、！早速真似してまずは同じレシピで作ってみたいです！
そしてより好みの味をアレンジで追求していきます(^^)
ほんと可愛くて簡単で美味しそうです！
from: 影丸さん
2023年03月20日 15時49分10秒
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どれもとても美味しそうで毎日の食事のアイディアに繋がります。
彩りもよく、毎日の食事に取り入れてみたいです。
とても参考になりました。
from: 翼が欲しい虎さん
2024年06月26日 01時20分02秒
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面白そう。
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