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from: “With Oil”進行役 大井リオさん
2023年05月30日 10時45分45秒
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【毎日投稿歓迎！】オイル研究会★ こんなオイルの使い方してみたよ！をシェアしよう♪
みなさん、こんにちは！「WithOil」進行役の大井リオです。みなさんは今日、どんな風にオイルを使いましたか？炒め物、揚げ物などの料理はもちろん、料理
みなさん、こんにちは！「With Oil」進行役の大井リオです。
みなさんは今日、どんな風にオイルを使いましたか？
炒め物、揚げ物などの料理はもちろん、料理にかけたり、和えたり...日々さまざまなシーンでオイルは活躍しています。
こちらのトピックで「オイルの使い方」をみなさんでシェアし合って、新しいオイルの楽しみ方を一緒に発見してみませんか♪
題して「オイル研究会★」
オイルを使ったら「今日は○○オイルをこんな風に使ったよ！」など投稿しに来てください！
毎日でも何度でも投稿大歓迎＾＾
"どんなオイルを"、"どんな風に使ったのか"、みなさんでシェアし合って、「オイルの使い方」を"研究"しちゃいましょう♪
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【毎日投稿歓迎！】
オイル研究会★ こんなオイルの使い方してみたよ！をシェアしよう♪
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たとえば...
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「そうめんって食べているうちにちょっと飽きてきてしまうので、途中でごま油をかけて味変☆ごまの香りが加わっていつものそうめんとは違ったおいしさに★もりもり食べられました！」
「キャノーラ油を使って、から揚げを作りました！おいしさのコツは"2度揚げ"。低温で揚げてから、仕上げに高温で揚げることで外側がカリッと仕上がっておいしかったです。」
「しょうゆにオリーブオイルをかけて、オリーブオイルじょうゆの完成♪お刺身につけて食べれば、風味とコクがワンランクアップするのでおススメです！」
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などなど♪
▼投稿はこちらから
https://cs.beach.jp/scu/8tnp
また、ほかの方のコメントをご覧になって「それ、いいですね！」「こんな使い方もオススメ♪」と思ったら、返信コメントや拍手でお気持ちを伝えてくださいね！
▽投稿方法の確認はこちらから
https://sp.beach.jp/OILLIO/howtouse/pc/index.html
それでは、みなさんからのコメントをお待ちしています♪
（「With Oil」進行役 大井リオ）
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from: しづさん
2024年11月18日 22時32分09秒
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■【毎日投稿歓迎！】オイル研究会★ あなたのオイルの使い方を教えて♪
＊＊＊今朝、夕食用の餃子準備。＊＊＊ ごま油を使用！
（冷凍分と、冷蔵分の餃子皮2種類全てで、135個位は作ったと思います。）
楕円形＆〇型の両方を使用❣…両方共、大きめで包みやすいです！
豚ミンチ、にら、キャべツ、白菜、（毎年、何度か・・・生椎茸が安い時、主人に
纏め買いをしてもらい、台所の窓際で干します。缶で保存！）干し椎茸、しょうが（冷凍分をすりおろし！）他に塩コショウ、醤油等！
午前中に全部焼きましたよ～！愛用の大フライパンで、何回焼いたか？！？（笑）
市販の餃子も食べますけど、実は、実は我が家の餃子は（夫婦の好みで？）炒めて作る方が多いです。（苦笑）と言っても、炒める時は出来るだけ油を控えますよ～！
尚、今朝作ることにしていたので（深夜）冷凍庫内から冷蔵庫内に豚ミンチを移動。
＊＊＊＊何日か前も沢山作り、冷凍！娘にも複数の容器分を持ち帰らせました。これ叉余談ですけど、今朝作って焼いた餃子の一部（15個位）を昼食で・・・。今日の方が一層美味しかったです。夫婦の意見一致！叉、半分位は娘に持ち帰らせる予定。
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