1）じゃがいもと茄子のミルフィーユ仕立て用に　日清ヘルシークリアであげてみました。いままでは『すっきり油っこくない日清キャノーラナチュラルメイド　天然ビタミンEたっぷり　コレステロールゼロ』を使用していました。　栄養成分をみてみるとどちらも同じでしたが　容量が100Gすくなくなってました。　その100Gが　ウルトラ酸化バリア製法とさびないオイル製法を追加分なのかなっと。　実際揚げてみるだけでは　どちらもあまり変化がないような気もしたが　目でみえないところの努力結果なのかなっと。　たしかに　酸化は　お菓子作りの時にはとくに気になります。時間がたつと酸化がはじまり　味が落ちていくとよくかいてありますよね。　使い分けしてみるのもいいかも。

2）ねじり揚げパン！　揚げたてがとってもおいしいので。ついつい　揚げて砂糖をまぶしおわったら　すぐたべたくなるので　マサラダドーナッツや　普通のシンプルなドーナッツもあげたいな。　唐揚げとかだと　ちょっともったいない感じがして。本来なら　唐揚げとか天ぷら用にって　発案されたのだとおもいますが。　美味しい油はおいしいお菓子に。　

3）今回は　いつも　オリーブオイルをつかうところに　使用してみました。　ローストビーフを焼くとき（ミルフィーユで茄子と芋をあげたあとの油を使用してみた。）　ミルフィーユ用の具材を揚げるときに、　ヘルシーってあるので　通常の油よりは　ヘルシーなのかな？っと　ちょっと通常のより　さらっとした感じかなっと。　これからも　新商品の開発がんばってください。応援しています。

　味見味見と　この段階で　みんなでつまみ食いしちゃったので　途中でじゃがいもをむいてもらった。　だって　違いをたしかめないとねって　いいながら。あは　よく　あるある。揚げたてっておいしいよね。

　茄子も油であげて。いつも茄子をあげると揚げたあと　油をけっこうすってしまって　べちょって（なすの素揚げ　いまいち上手にできなくって）なっちゃうから　おそるおそる揚げてみて　クッキングペーパーの上においてみたけど　意外とカラっとあがって　すごくうれしかった。　けど　つままれた。　だけど　ほめられた。上手にあげられようになったねって。　ヾ(＾v＾)k。

　大好きな大好きな　作家さんの作品のなかにでてくるお料理を再現してみましたが。おいしかったけど　実際のものをたべたことがなく　検索してもヒットしてもらえなかったので　作品のなかの文章をたよりにつくってみました。　もし　似たような料理をしっている方がいらっしゃいましたら　おしえていただけるとうれしいです。　コンビーフと揚げたじゃがいも　揚げた茄子に　ぷにょっとした食感のチーズ（←こんな食感のチーズに該当するものしっていますか？）のミルフィーユの上に　まるでケーキのようにマッシュポテトがのっていてって　なってました。　検索ワードがうまくつかめなくって。
　*".':*☆ Merry Christmas !!☆ *:'."*♪ヽ(*＾▽＾)ノ""☆

このたびは　レビュアーに選んでいただきありがとうございました。がんばってつくったお料理と一緒に　油の座談会でもりあがってしまいました♡　素敵な時間をだいすきな人たちと一緒に。