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from: “With Oil”進行役 大井リオさん
2023/05/30 10:45:45
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【毎日投稿歓迎！】オイル研究会★ こんなオイルの使い方してみたよ！をシェアしよう♪
みなさん、こんにちは！「WithOil」進行役の大井リオです。みなさんは今日、どんな風にオイルを使いましたか？炒め物、揚げ物などの料理はもちろん、料理
みなさん、こんにちは！「With Oil」進行役の大井リオです。
みなさんは今日、どんな風にオイルを使いましたか？
炒め物、揚げ物などの料理はもちろん、料理にかけたり、和えたり...日々さまざまなシーンでオイルは活躍しています。
こちらのトピックで「オイルの使い方」をみなさんでシェアし合って、新しいオイルの楽しみ方を一緒に発見してみませんか♪
題して「オイル研究会★」
オイルを使ったら「今日は○○オイルをこんな風に使ったよ！」など投稿しに来てください！
毎日でも何度でも投稿大歓迎＾＾
"どんなオイルを"、"どんな風に使ったのか"、みなさんでシェアし合って、「オイルの使い方」を"研究"しちゃいましょう♪
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【毎日投稿歓迎！】
オイル研究会★ こんなオイルの使い方してみたよ！をシェアしよう♪
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たとえば...
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「そうめんって食べているうちにちょっと飽きてきてしまうので、途中でごま油をかけて味変☆ごまの香りが加わっていつものそうめんとは違ったおいしさに★もりもり食べられました！」
「キャノーラ油を使って、から揚げを作りました！おいしさのコツは"2度揚げ"。低温で揚げてから、仕上げに高温で揚げることで外側がカリッと仕上がっておいしかったです。」
「しょうゆにオリーブオイルをかけて、オリーブオイルじょうゆの完成♪お刺身につけて食べれば、風味とコクがワンランクアップするのでおススメです！」
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などなど♪
▼投稿はこちらから
https://cs.beach.jp/scu/8tnp
また、ほかの方のコメントをご覧になって「それ、いいですね！」「こんな使い方もオススメ♪」と思ったら、返信コメントや拍手でお気持ちを伝えてくださいね！
▽投稿方法の確認はこちらから
https://sp.beach.jp/OILLIO/howtouse/pc/index.html
それでは、みなさんからのコメントをお待ちしています♪
（「With Oil」進行役 大井リオ）
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from: しづさん
2025/02/10 23:32:47
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■【毎日投稿歓迎！】オイル研究会★ あなたのオイルの使い方を教えて♪
＊＊＊昨夜の餃子作りに、ごま油を使用！＊＊＊
昨夜の事なんですけど…台所で、ずっとストーブを点火の儘、
（大きい皮！）１２０個位の餃子作り。
と言っても、我が家の餃子は今日迄何時も同じ作り方で、一風？
（二風？）変わっています。それでも特に、主人と孫の大好物！
ミンチ他全てを炒めてから包みます。今回は、白菜、キャベツ、
（家庭菜園のネギを昼間に取り忘れたので、）小松菜！（苦笑）
家で干した椎茸も多めに…。（石づきも細かく刻んで入れました！）
昨夜、作って即全部を焼きました。（大フライパンで何回だったか？！）
今回、ネギ＆しょうがを入れなかったので、残念！味もイマイチ？！？
それでも、今日の夕食で、夫婦分３０個をレンチンして食べましたよ～！
まずまず・・・でした！
（今日の夕食分以外は、昨夜冷凍室に・・・。とは言え、早く食べて
しまいます。）
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