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from: “With Oil”進行役 大井リオさん
2023/05/30 10:45:45
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【毎日投稿歓迎!】オイル研究会★ こんなオイルの使い方してみたよ!をシェアしよう♪
みなさん、こんにちは!「WithOil」進行役の大井リオです。みなさんは今日、どんな風にオイルを使いましたか?炒め物、揚げ物などの料理はもちろん、料理
みなさん、こんにちは!「With Oil」進行役の大井リオです。
みなさんは今日、どんな風にオイルを使いましたか?
炒め物、揚げ物などの料理はもちろん、料理にかけたり、和えたり...日々さまざまなシーンでオイルは活躍しています。
こちらのトピックで「オイルの使い方」をみなさんでシェアし合って、新しいオイルの楽しみ方を一緒に発見してみませんか♪
題して「オイル研究会★」
オイルを使ったら「今日は○○オイルをこんな風に使ったよ!」など投稿しに来てください!
毎日でも何度でも投稿大歓迎^^
"どんなオイルを"、"どんな風に使ったのか"、みなさんでシェアし合って、「オイルの使い方」を"研究"しちゃいましょう♪
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【毎日投稿歓迎!】
オイル研究会★ こんなオイルの使い方してみたよ!をシェアしよう♪
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たとえば...
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「そうめんって食べているうちにちょっと飽きてきてしまうので、途中でごま油をかけて味変☆ごまの香りが加わっていつものそうめんとは違ったおいしさに★もりもり食べられました!」
「キャノーラ油を使って、から揚げを作りました!おいしさのコツは"2度揚げ"。低温で揚げてから、仕上げに高温で揚げることで外側がカリッと仕上がっておいしかったです。」
「しょうゆにオリーブオイルをかけて、オリーブオイルじょうゆの完成♪お刺身につけて食べれば、風味とコクがワンランクアップするのでおススメです!」
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などなど♪
▼投稿はこちらから
https://cs.beach.jp/scu/8tnp
また、ほかの方のコメントをご覧になって「それ、いいですね!」「こんな使い方もオススメ♪」と思ったら、返信コメントや拍手でお気持ちを伝えてくださいね!
▽投稿方法の確認はこちらから
https://sp.beach.jp/OILLIO/howtouse/pc/index.html
それでは、みなさんからのコメントをお待ちしています♪
(「With Oil」進行役 大井リオ)
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from: みのりんさん
2025/02/14 06:14:05
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🌟kizuna-kanaさま🌟🏵️
セロリの葉っぱの炒め物にメッセージありがと💝
セロリは…いつもなら軸は真っ先に粉末昆布だしで『浅漬け』にしてたんだけど…今回はレシピ検索してきんぴらにしたら♪あと引くおいしさ❣️残りも全部きんぴらにするかも🦆♬🦆♬(←おしりフリフリ🦆が踊っちゃう!を表現←難しいよぉー💦)
炒めた葉っぱの苦味は、多分賛否両論!私は苦いのが美味しいと思ってる♪食べたあとに苦味がほとんど口に残らないのも不思議なの♪(ゴーヤとは全然違うけど)ゴーヤ好きさんなら大丈夫かな?!もしかして
試してみて苦手だったらごめんなさい🙇
from: kizuna-kanaさん
2025/02/14 00:54:44
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みのりんさま
セロリの葉もしっかり使ってもう1品…さすが👏
炒めても案外、緑の色みが残るものなんですね…そういえば、セロリの葉だけで料理したことなかったな…ちょこっと苦み…どんなお味なのか?こちらもいただいてみたい。
ひらひら縁の白い器を2重使い…セロリの葉が映えて素敵ですね。
昆布だし・醤油・ごま油・仕上げのごま…間違いない美味しさだ!
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