あいさん
まぐろ丼ですか　佐渡のまぐろでしょうね
船はご主人が愛用してたのですか

今年の干し柿は　最高の出来でした
毎年作りますが今年のは一番でした
まだ少し冷凍保存してます
私が思うのに
一番に柿が良かったからと思います
愛媛県伊予農協から取り寄せた（愛宕柿）
蜂屋のように大きかったです
天候も良くて　干す日数も最適だったと思います

とろーんとして　甘くて
知り合いにあげたら皆さんに喜ばれました
　　　　　写真は冷凍保存してるものです
　　　　　　’

あいちゃん
切り干し大根のこと書きながら　写真は・・
なんか～　美味しそう～♪
これは自分で造った？
それとも　ご近所さんからの差し入れ？
いや　「超目玉」が見えるから　買ったのかな？
ここ・・私を泊めてくれた部屋かな？

岡さん　あいちゃん
切り干し大根　私は作ったことありません。
大根て　買って一週間放置したら　「す」が通りますね。
私　暮れに　なますを作ろうと思って　一本買ったのですが
バタバタお掃除が忙しくて　放置してしまいました。
わ～　皮も剥けないほど　しわしわでした・・が・・
勿体ないので　おでんに入れました。
シワシワで　すが通っていて　ダメかと思ったのですが
じっくりと1時間ほど弱火で煮たら　なんとかなって・・
おでんは作ってあるものだったのですが
汁がしょっぱかったので　大根一本煮て入れて　正解でした。
卵とかちくわとか　先ほど食べて　汁だけ残っています。
明日は　これにご飯を入れて　雑炊にします。
他に何を入れようかな？　と思案中です。

昨夜は9時ころ寝たのですが　夜中に目が覚めてしまい
仕方ないので　焼酎を少し飲んで　ようやく頭がバカになりました。

おやすみなさい　皆様　Zzzzzzz～～～～

岡さんポテトチップス小大きさかな？
売ってる切り干し大根は線切、あいも線切り干し大根

頑張るね。干し柿はうまくいったかな。
岡さん御夫婦は丁寧ですからね。几帳面と言うかな。

油断しないでね。
菌が高齢者を狙ってるから。
いや～～若い人も子供も皆感染してるよ。
元気で居てね。