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from: 三菱地所レジデンススタッフ ワタナベさん
2024年04月11日 09時43分12秒
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【レポ】キーコーヒーさんのコーヒーセミナーに参加してきました!
皆さまこんにちは!暮らし×らしさコミュニティスタッフワタナベです。コラボ企画第一期の「ホッと一息、私らしさを取り戻す...そんな『コーヒーを楽しむおう
皆さま こんにちは! 暮らし×らしさコミュニティスタッフ ワタナベです。
コラボ企画第一期の「ホッと一息、私らしさを取り戻す...そんな『コーヒーを楽しむおうち時間』を、具体的に計画してみよう!」でコラボさせていただいた、
キーコーヒーさんにご招待いただき、コーヒーセミナーに行ってきました!
「カルチャークラス 体験コース」というハンドドリップの体験ができるコースです!
まずは、ウェルカムコーヒーをいただきながらコーヒーや器具についての勉強。
・器具の紹介
・コーヒー豆の正しい扱い方
・ハンドドリップのの美味しい入れ方
などを学びました。
一通り教えていただいたら、次は実践!
講師の先生のお手本を見せていただいた後に、自分たちでも体験しました。
お手本通りに淹れるのは難しかったですが、先生方に丁寧に教えていただきながら楽しく体験しました。
最後の質問タイムではコーヒーの種類のことや、自宅で自分で淹れる際のコツなどを教えていただきました。
▽このように他のコーヒー器具もたくさん置いてあり、興味深かったです
実際に淹れ飲み比べをして驚いたのは、分量が同じでも淹れ方によって味が全然異なることです!
今後はお家でも教えていただいた淹れ方で、楽しくおいしいコーヒーを飲もうと思います♪
キーコーヒーさん、ありがとうございました!
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from: みーちゃんさん
2024年04月11日 20時59分40秒
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レトロな感じが素敵ですね。
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