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from: 那須ボーイさん
2024年07月15日 10時01分18秒
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夜空に輝く星に感動
私は九州の筑後平野育ち。夏の夜は八時過ぎまで明るい。農家だったので幼いながらも手伝う事があった。仕事が終わり何かの上に寝転んで夜空を見上げていた。やが
私は九州の筑後平野育ち。
夏の夜は八時過ぎまで明るい。
農家だったので幼いながらも手伝う事があった。
仕事が終わり何かの上に寝転んで夜空を見上げていた。
やがて暗くなった夜空には星がギラギラと輝き出した。
済んだ空気の中で空一杯に輝く星の美しさ。
戦場ヶ原を小田代ヶ原まで真夜中に一人写真機材を満載にした手押し車を押しながら見上げた空に、あの九州で観た星空と同じ光景が広がっていた。
私は幼い頃に見たあの光景を思い出していた。
何か物悲しい感傷の思いに浸るようだった。
此処は熊が出る場所とか。
当時私はそのような事は思いもしなかった。
小田代ヶ原では霧が出ていて、やがては東の空は幻想的な夜明けを迎えたのだった。
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旅、
from: 旅さん
2024年10月18日 14時46分25秒
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皆さんこんには
天気も崩れる予報だそうですが、当地はまだ時折雲の隙間から大陽が覗いています。
藍さん
そんなに広い畑では無いのですが、2人暮らしでどうやって畑を遣うか?を考えると多品種少量栽培をするしか無いと。
昨日初めて法蓮草の間引きをし、買い物で街へ出たので昔机を並べていた女子宅へ持参したら、野菜が高いので助かる、ありがとうと言われました。
今日は朝飯を済ませてから思い付きパンを焼くことに。
明日叔母の7回忌が近いので、加古川まで行くことに。
春は行ったけど夏は暑すぎて初めて行くのを止め、秋の彼岸も7回忌が近いので見送っていた。
息子はどう思うか知らないが、7回忌法要もするとは言わず、何より空き家でも仏壇へ参らせてくれと電話をしている。
材料を見たらレーズンがあり、スキムもあるのでレーズンパンを焼こうと決めた。
昼前に焼成できたが、上手いか不味いかは?で、それと言うのも1次発酵少量前12分に捏ね器を見るとかなり盛り上がっているので、直ぐ発酵した生地を取り出し、重量で4分割し丸めて休ませた。
規定時間を過ぎて取り出し、伸ばしてひも状に纏め2本で綱状にしてケースへ。
もう2本も同じようにしてケースへと入れ、2次発酵を終えて焼成終えたら12時前に。
切ってみないと発酵オーバーかどうかもわからず、どうであれ差し上げたらそれで良しとしよう。
1本は息子宅へ、1本は叔母宅の近くで良く世話になってい言えのご主人が今春亡くなったとかで、そこへも持参し仏壇へのお参りもさせて貰おうと思っている。
明日は朝から雨の予報、動く間中雨に降られるようでこれも7回忌らしいのかも知れない。
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from: 藍さん
2024年10月16日 20時27分21秒
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こんばんは!
旅さんらしい行き届いたお世話にも感心させられましたが
外国在住の同級生も、昔を思い出されて本当に嬉しかったのだ!と感じました
自分の身に置き換えたらよく判りますからね
それにしても野菜の種類のおおいこと!
畑があるから出来るのでしょうが
よく働きますね!
私は銀杏にかぶれて、顔は腫れ上り
首回りは痒くて真っ赤!
おまけに目の回りはブヨにさされて目が開いてるのかどうか?
てな具合です
毎年のことだけど、慣れないものですね
藍
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