毎年のこと、この時期からクリスマスまでシュトーレンを焼きます。
我家はクリスチャンではありませんが、家内がパン教室へ通い出して１７年目を半分以上過ぎましたけど、１年目に習ってきたのを私が５年目くらいから焼いていて、それ以後は私が焼くことになっています。

１９９６年に最後のヨーロッパ旅を個人旅でと、家内と井shソニウィーンのクリスマスマーケットに。
ウィーンは私が４回目、家内は３回目でしたが、かつて知ったる街なので言葉も出来ませんが、三泊して帰りました。

記念にと、少し高級なスーパーでシュトーレンを購入して帰りましたが、甘いのなんのじゃなく、日本人の口には合いませんでした。
我家で焼く味が一番と、当時ゴスペルグループにも参加していて、クリスマスコンサートを教会でし、終わるとお客様と団員とでの交流会に、これを焼いて持っていったものです。
お客様もこのシュトーレンは美味しい、ある方が喫茶店で焼いて貰ったが甘かったと。
ある方は、お店で購入したが、甘いだけだったとか、甘いのが当り前の焼き菓子ですけど、我家で焼く物は、本当に美味しい、毎年他所様へ差し上げますが美味しいと、この時期には待っておられます。

それでは焼き上がったら熱いうちに、左から順に上へ塗ります。ブランデー、溶かしバター、ナパージュを塗った後冷えたら、溶けない粉糖を掛けて雪山に見せます。

三種類を塗ったもの

粉糖を掛けて今朝１ｃｍ未満の厚さに切ってお口へ入れました、この味だ。

先月末の再発騒ぎで今年の紅葉は諦めました
義弟がドローンにハマって付き合いで行った榛名湖（去年のです）
ドローンで動画が撮れるのですが高いところから見た風景は行きつけてる所でも雰囲気がちがいますね

榛名富士

義弟

ドローン（中央やや右に浮いてます）

旅さん

義弟は２つ下なんで７２ですね。いいお爺さんが飛ばしてますんで、興味がありそうな年配の方が声をかけてこられるとか(^^

最近ドローンの規制が厳しくなったようですよ。前は200g以下の機体は含まなかったのが、航空法が変わって、従来OKだっ200g～100まで登録が義務付けられたようです。
改正後は識別信号を出せ、とか色々厳しくなるとかですがが、従来のは「対象外」とかで義弟もマイナンバーカードを使ってオンライン申請にチャレンジしてました。
なんとか駆け込みできた模様ですが、これからは何かと厳しくなっているような・・

ほぼ日本中で見られるようです。今回は天王星が月に隠れるのも起きるようなのでぜひ！！
https://youtu.be/qjJktrLjgmY




相変わらずタイプミスがおおいのでリハビリ兼ねて投稿します(^^;

ぱんだ