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from: 福ちゃんはるちゃんさん
2024年12月06日 23時24分58秒
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冬瓜は 好きですか？
自宅に冬瓜が１個あるのですが…皆さんは、冬瓜は好きですか？どのような料理に使いますか？おすすめのタベカタガあれば教えて下さいね！
自宅に 冬瓜が １個 あるのですが…
皆さんは、冬瓜は 好きですか？
どのような料理に使いますか？
おすすめのタベカタガあれば 教えて下さいね！
from: 福ちゃんはるちゃんさん
2024年12月07日 21時10分59秒
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確かに 冷蔵庫で保存すると 傷みが早いので、私の家でも カットして 冷凍保存しています
冷凍する事で 味の染み込みがいいように思いますが、ぽーりん様が おっしゃるように 歯ごたえは ないです😿
あと、スイカ、きゅうり、モーウイなど 瓜系は
大好きです((笑)
瓜を包丁で切っている時に
瓜特有の香りがするのですが… 夏を感じる事が出来るので 好きです
from: ぽ〜りんさん
2024年12月07日 14時17分41秒
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福ちゃんはるちゃんさん、
冬瓜は夏野菜なんですよね。私は夏場から冬瓜のお味噌汁を作っています。冬瓜一つが大きいので使わない分を冷凍することもありますが、歯応えが命なので、水分が多いせいか今ひとつですよね...。
だからといって、それ自体の味に特徴があまり無いので、どの料理にも使うと飽きますし。
好きだから買いますが、処理の方法については悩ましいです。
冬瓜がお好きな方は、想像するに梨やスイカもお好きでは？
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