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from: kobayashi123さん
2024年12月16日 08時01分44秒
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今日は、お米の切り替えブレンド米です
秋田県産のあきたこまちが少なくなり、今日から産地銘柄切り替えのブレンド米を食べました。・秋田県産あきたこまち1/3・山形県産雪若丸2/3のブレンド米な
秋田県産のあきたこまちが少なくなり、今日から産地銘柄切り替えのブレンド米を食べました。
・秋田県産あきたこまち1/3
・山形県産雪若丸2/3
のブレンド米なので、雪若丸自体のあじが未だよくわかりません。
ちなみに雪若丸は、初ごはんです。
from: kobayashi123さん
2024年12月20日 22時51分07秒
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新米の雪若丸は、無洗米なので、新米あきたこまちとは、違い、若干、水を多めにしたほうがおいしくご飯が炊けます。
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りん、