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  • from: Mackieさん

    2022年05月17日 16時01分02秒

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    トマト

    トマトが大好きです。子供のころ(60年前くらい)は庭で育ったトマトに塩をかけ、食べていました。当時のトマトはそれほど甘くなく、トマト特有の香りがありました。最近のトマトはどれも甘めになってしまい、香りもあまりしません。香りが強く、それほど甘くない国産トマトはどこかで売られているでしょうか?

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コメント: 全12件

from: よっしさん

2022年07月10日 13時58分28秒

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昔と品種が違うのか、奄美はありますが、味はあっさりという感じです。
私も、味が濃いトマト、食べてみたくなる時があります。

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from: ラベンダ-さん

2022年07月10日 11時27分48秒

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今年は熱くて大変ですが農家の祖母に聞くと昔はトマトやキュウリに塩かけて
食べて熱中症予防していたって言ってました
水分含んでいていいっていってました。
農家の人は炎天下屋外やハウス内の作業で特に熱中症に神経使うので
なるほど~って思いました

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from: Mackieさん

2022年06月24日 13時49分03秒

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そうなんですよね。最近はトマトの種類もミニから大玉までそれぞれ多品種になりましたね。甘いトマトは結構あるのですが、例えればバジルの様に香りが強いトマトは少なくなりましたね。昔のトマトは井戸水で冷やして塩をかけて食べるのが大変美味しかったです。今はいろいろな種類のトマトがあるのでサラダにしたり、カップレーゼにしたり、パスタに混ぜて調理したりレシピは増えました。

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from: tanyaさん

2022年06月13日 10時22分15秒

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ウチは亡くなった父がそりゃあもうトマトが大好きで、
スイカとトマトは買えれば毎日買ってたほどの家でして。
さすがにスイカは今は夏場でも思いついたときだけになってますが
トマトはずっと続いています。
味噌汁無くてもトマトは毎日食べてます。笑
そうでしたね、砂糖が要るほどじゃないですが、
昔のトマトはもうちょっと味が濃いというか酸っぱいのもありました。
だから嫌いだって子供も多かった。
熟す前に摘んで移送中に赤くしたからでしょうかね。
今は輸送方法も良くなったんで
完熟したのを収穫していて甘いのかな?

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from: かぴまるさん

2022年06月12日 01時09分51秒

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好きでよく買います。

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from: ラベンダ-さん

2022年06月10日 15時07分12秒

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私も大好きです
大玉やミニトマトよく買います

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from: よっしさん

2022年05月24日 23時18分41秒

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夕食に、直売所で購入したトマトを食べました。
美味しいのは美味しいのですが、味が昔ほど濃くは無いかなと感じています。

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from: コロンパパさん

2022年05月24日 11時38分33秒

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最近は見かけないですね。

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from: とんためこさん

2022年05月23日 22時23分59秒

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スーパーの産直コーナーのトマトは、素朴な味で美味しいです♪

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from: かぴまるさん

2022年05月23日 17時28分21秒

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トマト大好きなのでおすすめ知りたいです。

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from: 草取り名人さん

2022年05月18日 07時01分41秒

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年をとるにつれ、トマトが好きになって、今では毎日食べています

ところで、家庭菜園でトマトにチャレンジしてみたのですが、あまり甘くなくて失敗したことあります。
肥料が足りなかったようで、翌年は気をつけて作ったら甘くできて嬉しかったこと覚えています。
とは言っても、プロの農家さんから頂いたトマト、甘くて美味しくて、やっぱり我が家のとは一味違っていました。

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from: よっしさん

2022年05月17日 21時16分42秒

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今はいろいろな品種があるので、選ぶのに迷います。
子供のころ食べたトマト、懐かしくなりました。

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