食と農のみらい コミュニティ>掲示板
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from: てるてるさん
2023年02月26日 18時45分11秒
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好きな卵料理、苦手な卵料理はありますか？
自分では作れないのですが だし巻き卵が好きです。
苦手な卵料理は伊達巻です。
甘党なので おやつにカステラ感覚で食べるなら良いのですが・・・
知人は親子丼などの半熟トロトロの生の所が苦手みたいです。
私は茹で卵や目玉焼きの白身の部分があまり好きではないです。
マヨネーズを使って卵サラダになると白身も美味しく感じるのですが。
コメント: 全44件
目玉焼き🍳甘い卵焼き、スクランブルエッグ🥚が好きです。苦手なのは浮かびませんでした。from: てるてるさん
2023年02月28日 15時14分09秒
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みかさま
わ〜♪ 美味しそうな半熟目玉焼き〜♪（＠▽＠）
こんもり新鮮な黄身と ま〜るく綺麗な輪郭の白身♪
目玉おやじもビックリな美しさです！
甘めの牡蠣醤油もワンランクアップの美味しさですね♪
もみ海苔も良い仕事してますね〜w
ご飯が少なめなところも上品で素敵な目玉焼き丼ですね（^▽^）
私も食べたくなりました〜♪
from: みかさん
2023年02月28日 13時06分20秒
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てるてるさんとおしゃべりしてたら、もう我慢できなくて…食べてしまった目玉焼き丼😋♥️もみ海苔ものせて、甘めの牡蠣醤油にしてみました！！美味しい…。
てるてるさんの卵黄2個のせは、かなりの贅沢ですね〜👍笑
from: てるてるさん
2023年02月27日 22時00分12秒
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mikaさま
茶碗蒸しは和食の代表料理ですね。
優しい食感と出汁の効いた味わいは懐かしさを感じます。
茶碗蒸しのギンナンは見た目の可愛いさと味とのギャップに
子供の頃は衝撃的でしたw
from: てるてるさん
2023年02月27日 13時59分34秒
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みかさま
お醤油をかけた半熟目玉焼き乗せご飯は
シンプル且つ黄身の濃厚さを味わえる丼ですね〜
炊き立てご飯にお醤油がちょいっと染み込み濃厚な卵黄が絡んで
ご飯を掻き込みたくなる衝動を妄想中〜w
私の場合、白身無しの半熟卵黄２個乗せが良いな〜w
お子さんたちにはオムライスが人気なのですね♪
分かります〜 私も子供の時はオムライスに特別感がありました♪
私も私の母も料理が下手なので卵焼きみたいになったり
破れたりでオムライスの形状にはなりませんでしたが（^^;）
from: mikaさん
2023年03月02日 23時25分06秒
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半熟の煮卵😄
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てるてる、