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from: ご当地戦隊・カレーマンさん
2023年05月09日 13時00分58秒
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【エントリーNo.6:山形県】山形の風物詩「いも煮会」がレトルトカレーへと進化中!「『山形印』いも煮会カレー」(JA山形中央会)
こんにちは。ご当地戦隊・カレーマンです!
既に激戦の模様を呈しております「JA『ご当地カレー』ナンバーワン決定戦」、本日で6本目のご紹介となります。
毎週火曜日に、全国のJAがお届けする、選りすぐりのご当地カレーを紹介していきますので、欠かさずチェックしてみてくださいね。
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エントリーNo.6 : 「『山形印』いも煮会カレー」
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6番目にご紹介するのは、山形県のJA山形中央会から、現在開発中の未発売カレー情報を一足先にお届け!!「『山形印』いも煮会カレー」です。
山形県には、地域や季節ごとの、美味しい郷土料理が沢山あります。
その中でもよく食べられている「いも煮」は全国的にもよく知られている山形県民のソウルフード!
河原に大きな鍋と材料(サトイモ、こんにゃく、長ネギ、肉など)を持ち込み、家族や友人、学校、職場の仲間と一緒に「いも煮」を作って食べる「いも煮会」は山形を代表する秋の風物詩となっています。秋の県内の河原は大小様々なグループで埋め尽くされ、「いも煮会した?」が挨拶のひとつになるほどなんだとか。
「いも煮会」では、最後に残った鍋にカレールウを加え、うどんと煮込んだり、ごはんにかけたりする〆(シメ)が定番ですが、レトルトカレーにしてみたら絶対おいしいはず!という発想から始まったのが、JAグループ山形で行われている「いも煮会カレー」の開発プロジェクト。
着々と商品化の準備が進んでおり、この度、商品名やパッケージ、盛り付けビジュアルが公開されました♪
その名も、「『山形印』いも煮会カレー」!
※パッケージは今後変更になる場合もあります
山形牛とサトイモ、こんにゃく、長ネギがゴロゴロと入った醤油味の「いも煮」に、ほどよい辛さとスパイスが効いた、米粉でとろみをつけたグルテンフリーのカレーです。
「いも煮」の具材と旨味が凝縮された汁にカレールウを加えた、山形県民の大好きな〆(シメ)を再現した、味わい深いおいしさは、やみつきになりそうですね。
発売は9月を予定していますので、発売されたら、ぜひゲットして味わってみてください。県内JA直売所や、ECでは、全農ライフサポート山形自社サイト「ポンティ」や「JAタウン 全農ライフサポート山形」などで発売予定です。
※小売り予定価格は918円(税込)
JAグループ山形の公式ツイッター、ウェブサイトでは、商品化の情報を発信するとともに、商品化を記念したプレゼントキャンペーンも予定しているそう♪
気になる方はぜひ、チェックしてみてください!
■【公式ツイッター】JAグループ山形
https://twitter.com/jagroupyamagata
■JAグループ山形net
https://www.nokyo.or.jp/
山形の農畜産物や「『山形印』いも煮会カレー」を食べてみたい!こんなところを魅力に感じた、応援メッセージなど、皆さんのコメントをお待ちしております。
次回は、エントリーナンバーNo.7 福島県のご当地カレーです。
毎週各都道府県から1品ずつご紹介していきますので、お楽しみに♪
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「JA『ご当地カレー』ナンバーワン決定戦」とは
https://www.beach.jp/circleboard/af10097/topic/1100215210624
ご当地カレーエントリー一覧はこちら
https://www.sankei.com/special/gotochi_curry/
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コメント: 全69件
from: みーちゃんさん
2023年09月26日 18時40分34秒
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ご当地カレーの投票キャンペーンに参加して、美味しいカレーが当たると良いな♪
と思い、参加しているカレーを拝見すると・・・
美味しそうなカレーが揃うなか (( おっ! めっちゃ食べたい☆ ))
とびきり気になる『山形印』いも煮会カレーを発見しました。
鍋の〆って、美味しい食事の大トリを飾るかのように、贅沢ですよね〜。
それがレトルトで味わえるんですから、美味しいとこだけ頂けちゃうんですね。
今から投票に行くので、絶対このカレーを選びます!
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from: satosi0606さん
2023年09月20日 19時19分48秒
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美味しそう!!
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from: コクーンさん
2023年09月20日 06時24分50秒
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■『山形印』いも煮会カレー
ネーミングだけで食べたくなる感いっぱいです。
テレビの前でいも煮会のイベントをうらやましいと指をくわえてみていた私にとって、自宅にいながらご当地感を味わえるこちらのカレーは非常に嬉しい商品です🤗
from: ケイさん
2023年08月28日 20時52分16秒
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山形の美味しさがギュッと詰まった、最高のカレーですね!
単なるご当地牛を使ったカレーとはひと味違う芋煮カレー🍛
ぜひ食べたいと思います♪
from: 匿名太郎さん
2023年07月05日 09時58分11秒
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山形の秋の定番グルメといえば芋煮。
普通に食した後は、締めにカレーやうどんを入れ、味変するそうです。
それを一年中楽しめるなんて、最高ですね。
from: kaさん
2023年07月05日 09時50分31秒
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昔、「いも煮」を食べたことがありますが、とても美味しい郷土料理だと記憶しています🍲
しかし、〆で味変するとは知らず、しかもカレー味!、食べてみたかった😂
美味しい郷土料理と誰もが好きなカレーの組み合わせは、美味しいに決まってますよね♪
絶対に食べてやる~
from: ちゅうきちくんさん
2024年03月13日 00時48分55秒
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芋煮からのカレー、芋煮を知らないので感動しそうで😋🐭🍛🥔
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ぱすたん、