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from: ご当地戦隊・カレーマンさん
2023年10月24日 13時00分05秒
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【エントリーNo.28:兵庫県】「おかわりっ!」が止まらない!高校生とJAが共同開発「黒田庄和牛ぎゅぎゅっとカレー」(JAみのり)
こんにちは。ご当地戦隊・カレーマンです。
「JA『ご当地カレー』ナンバーワン決定戦」、28本目は、兵庫県の「黒田庄和牛」を使ったカレーのエントリーです。
毎週火曜日に、全国のJAがお届けする、選りすぐりのご当地カレーを紹介していきますので、欠かさずチェックしてみてくださいね。
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エントリーNo.28 : 「黒田庄和牛ぎゅぎゅっとカレー」
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28番目にご紹介するのは、兵庫県の西脇市黒田庄町で育てられた極上の和牛「黒田庄和牛」を主役に、地元の高校生らがプロデュースした「黒田庄和牛ぎゅぎゅっとカレー」です。JAみのりは、三木市、加東市、西脇市、多可町にまたがっているJAです。特に、西脇市は兵庫県の中央部に位置し、東経135度、北緯35度が通っていることから「日本のへそ」と呼ばれています。その北東部にあたる西脇市黒田庄町で育てられてるのが、「黒田庄和牛」です。
兵庫県といえば、日本三大和牛の一つ「神戸ビーフ」を思い浮かべる人も多いかと思いますが、実はこの「黒田庄和牛」の9割近くが厳しい条件をクリアしたものだけに与えられるブランド「神戸ビーフ」となります。「黒田庄和牛」は、格式高い「神戸ビーフ」の主産地なんです。
「黒田庄和牛」は脈々と受け継がれる名牛・但馬牛(たじまうし)の血統で、県内の産地で生まれた生後8~10カ月ぐらいの子牛が西脇市黒田庄町へやってきて、約2年という長い年月をかけ、じっくりと愛情をたっぷりかけて育て上げられています。
そんな自慢の「黒田庄和牛」を使ったカレーがこちら!
「黒田庄和牛ぎゅぎゅっとカレー」こちらのカレーは、兵庫県立社(やしろ)高校生活科学科の生徒6名とJAみのりが共同開発!約1年をかけて黒田庄和牛の肥育・流通・加工・販売を学びながら、生産する農家の思いに触れ、何度も試作を繰り返して完成させたんだそう。
もちろん、味も秀逸。ジューシーで旨味たっぷりの「黒田庄和牛」を100%使用しており、角切りのお肉に、ゴロっと甘みのある野菜が食べ応え抜群です!「黒田庄和牛」の旨味とコクを引き立たせる中辛のスパイシーで、子どもから大人まで食べやすい辛さになっています。
パッケージのデザインも生徒が作成しており、とってもオシャレ♪パッケージ裏側には、生徒の似顔絵イラストも掲載されていますよ。高校生とJAがタッグを組んで生み出した究極のカレーを、ぜひご賞味くださいね!
リアル店舗は、JAみのりの直売所などで販売されています。
※店舗での小売り価格は518円(税込)
ECサイトでは、下記にて販売されています。JAタウンでは、5パックセットでの販売です。⇩⇩
■JAタウン あつめて、兵庫。 「黒田庄和牛ぎゅぎゅっとカレー」5パック
https://www.ja-town.com/shop/g/g5401-28050402/
※JAタウンでの5パックセット小売価格は3,320円(税込)
※ECサイトでの購入は別途送料が必要です
兵庫の農畜産物や「黒田庄和牛ぎゅぎゅっとカレー」を食べてみたい!こんなところを魅力に感じた、応援メッセージ、実際にこのカレーを食べた方は感想など、皆さんのコメントをお待ちしております。
次回は、エントリーナンバーNo.29 奈良県のエントリーです。
毎週各都道府県から1品ずつご紹介していきますので、お楽しみに♪
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「JA『ご当地カレー』ナンバーワン決定戦」とは
https://www.beach.jp/circleboard/af10097/topic/1100215210624
ご当地カレーエントリー一覧はこちら
https://www.sankei.com/special/gotochi_curry/
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コメント: 全62件
from: teruteruwasiさん
2024年04月04日 16時56分21秒
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おめでとうございます、兵庫県人として誇りに思います
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from: ガブ大好きさん
2024年03月27日 19時00分18秒
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神戸牛の9割が黒田庄和牛ですか。凄いですね~🌈但馬牛の流れの牛さん🐄
高校生とJAさんの共同開発、生産からカレー🍛までという開発に
\(◎o◎)/!しました✨
但馬牛の流れ、これはもう間違いない美味しさですね~
第1位、おめでとうございます😊
🤗🍀🏵🐧🌈🐅♬
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御関記、 ラベンダ-、 たか、 teruteruwasi、 野うさぎ、
from: ちゅうきちくんさん
2024年03月13日 18時31分01秒
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いろんなジャンルでよくニュースにもなる高校生とのコラボ💦
既存の知識にとらわれない、新しい発想から生まれる新作が斬新でヒットしたり😊
このネーミングもパッケージも新鮮でおしゃれなので、ますますお味が気になります🐭
from: あっきー!さん
2024年03月12日 15時45分51秒
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「黒田庄和牛」は「神戸ビーフ」の主産地であり
但馬牛の血統を受け継ぎと、いろいろ繋がっていて知らなかった事をたくさんしれまして。
学生さんやJAみのり含めその地域の皆さんの手が関わっているのもよく分かりました。
何より普通に牛カレーが食べたき<(_ _)>
from: はびさん
2024年04月09日 00時45分27秒
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生徒さんの手塩にかけた牛、パッケージ、素晴らしいですね
ぜひ味わいたいです
きっとおいしいのだろうな
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