食と農のみらい コミュニティ>掲示板
サークルで活動するには参加が必要です。
「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
※参加を制限しているサークルもあります。
-
from: ご当地戦隊・カレーマンさん
2023年11月28日 13時00分08秒
icon
【エントリーNo.33:岡山県】“果物王国”岡山ならではの郷土の逸品「岡山 白桃ピオーネカレー」(JA晴れの国岡山)
こんにちは。ご当地戦隊・カレーマンです。
「JA『ご当地カレー』ナンバーワン決定戦」、33番目のエントリーは、“果物王国”岡山から、白桃とピオーネを使った珍しいカレーですよ♪
毎週火曜日に、全国のJAがお届けする、選りすぐりのご当地カレーをご紹介していきますので、欠かさずチェックしてみてくださいね。
□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■
エントリーNo.33 : 「岡山 白桃ピオーネカレー」
□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■
33番目は、岡山名産の白桃、ピオーネをベースに、自慢の特産品の味わいがたっぷりと詰まった「岡山 白桃ピオーネカレー」のご紹介です。
岡山県は、県北部は蒜山高原や那岐山などの中国山地を望む山間部、県南部は瀬戸内海に面した沿岸地帯と、気候の変化に富んでいます。
旭川、吉井川、高梁川の三大河川による豊富な水と肥沃な土、「晴れの国」とも呼ばれるほど晴れの日が多い気候にも恵まれ、果物、野菜、花卉、畜産など、多種多様な農業を営んでいます。
特に、果物については「果物王国」とも呼ばれているとおり、白桃、ブドウなどの栽培がさかんです。白桃は1玉ずつ袋かけを行い、収穫するまでそのまま栽培されるので、白く美しい見た目と、上品な甘みと香り、とろけるような柔らかさが特徴となっています。ブドウも岡山では古くから生産されており、130年の歴史があるマスカット・オブ・アレキサンドリア、大粒で種無しのニューピオーネ、 ワインレッドの色が美しい冬のブドウ紫苑(しえん)や、昨今大流行しているシャインマスカットなど、そのおいしさと品質が高く評価されています。ピオーネは黒系葡萄の中では最大級のボリュームがあり、締まった食感と濃厚な甘みが特徴の品種です。
そんな白桃やピオーネをベースに、岡山の素材にこだわって作られたカレーがこちら!
「岡山 白桃ピオーネカレー」
果物王国岡山を代表する名産の白桃・ピオーネをベースに、柔らかな肉質でコクがある「吉備の国育ちの鶏」、フルーツのような甘さの「桃太郎完熟トマト」、生マッシュルームなどを使用。素材は岡山県産にこだわり、じっくり時間をかけて煮込んだ味わい豊かな創作カレーとなっています。
白桃のやさしく上品な甘みに、ピオーネを皮つき丸ごと加えて煮込んだまろやかな旨みが、スパイスの辛みとマッチ!食べてみると、ふんわりとフルーティーな甘みがまさに絶妙♪果物の名産地、岡山だからこそできたこだわりの逸品です。
ちなみに、ピオーネはお好みでつぶしてカレーに混ぜると風味が出てよりおいしくいただけるそう。ぜひゲットして味わってみてくださいね!
リアル店舗では、JA晴れの国岡山の直売所であるあしん広場、Aコープあしん店、高梁グリーンセンターのほか、天満屋の岡山本店岡山贔屓や空港ショップ、東京のとっとり・おかやま新橋館などで販売されています。
※店舗での小売り価格は735円(税込)
ECサイトでは、下記にて販売されています。⇩⇩
■晴れの国おかやま館 白桃ピオーネカレー
https://www.okayamakan.or.jp/products/detail/1204
※晴れの国おかやま館での小売価格は680円(税込)
※ECサイトでの購入は別途送料が必要です
岡山の農畜産物や「岡山 白桃ピオーネカレー」を食べてみたい!こんなところを魅力に感じた、応援メッセージ、実際に「岡山 白桃ピオーネカレー」を食べた方は感想など、皆さんのコメントをお待ちしております。
次回は、エントリーナンバーNo.34 広島県のご当地カレーです。
毎週各都道府県から1品ずつご紹介していきますので、お楽しみに♪
☆☆─────────────────────── ☆☆
「JA『ご当地カレー』ナンバーワン決定戦」とは
https://www.beach.jp/circleboard/af10097/topic/1100215210624
ご当地カレーエントリー一覧はこちら
https://www.sankei.com/special/gotochi_curry/
☆☆─────────────────────── ☆☆
コメント: 全29件
from: teruteruwasiさん
2023年12月07日 18時45分51秒
icon
美味しいから食べたい
-
サークルで活動するには参加が必要です。
「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
※参加を制限しているサークルもあります。 -
サークルで活動するには参加が必要です。
「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
※参加を制限しているサークルもあります。 - 12
icon拍手者リスト
from: わんこさん
2023年12月06日 12時51分58秒
icon
白桃やピオーネをカレーに使うのはもったいない感じもしますが、美味しいんでしょうね。
-
サークルで活動するには参加が必要です。
「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
※参加を制限しているサークルもあります。 -
サークルで活動するには参加が必要です。
「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
※参加を制限しているサークルもあります。 - 14
icon拍手者リスト
ぱすたん、 ちゅうきちくん、 yoshinoriyoshinori666、 Peach Melon Cherry Fizz、 うさきりん、 さなちゃん、 りん、 マロンウッド、 マツク、 竜の落とし子、 ラベンダ-、 teruteruwasi、 き助、 わんこ、
from: ちゅうきちくんさん
2024年03月14日 05時04分52秒
icon
高級フルーツ本場岡山の🍑&🍇を使ったカレー💦
贅沢三昧過ぎて、未知のお味にドキドキしてしまいます🍛🐭
サークルで活動するには参加が必要です。
「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
※参加を制限しているサークルもあります。
閉じる
サークルで活動するには参加が必要です。
「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
※参加を制限しているサークルもあります。
閉じる
icon拍手者リスト
ぱすたん、 Peach Melon Cherry Fizz、