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from: マイちゃんおやこさん
2024年08月30日 10時58分52秒
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ただいま国産食材の魅力・味わい発見キャンペーン第１弾実施中！「国産食材の魅力・味わい発見プロジェクト」まとめページはこちら
こんにちは！
日本のおいしい食が大好き！"マイちゃんおやこ"です。
「国産食材の魅力・味わい発見プロジェクト」では、日本にたくさんある国産食材の魅力を、少しでも多くみなさんに知っていただくべく、毎月１本程度、注目の国産食材やそれにまつわる取り組み、生産者さんの思いなど、ご紹介していきます♪
ただいま、「国産食材の魅力・味わい発見キャンペーン第１弾」を実施中！vol.1～3までの対象コンテンツにコメントをいただいた方の中から、抽選で岩手のブランド米「銀河のしずく」「銀河のしずく」キューブ米２個セットをプレゼントします！
こちらはまとめページになりますので、各コンテンツはＵＲＬをクリックしてぜひご覧くださいね！
最新コンテンツはこちら⇩
【vol.3】新米がおいしい季節！岩手自慢のブランド米「銀河のしずく」を召し上がれ♪
第３回目は新米のおいしい季節ということで、お米にフォーカス！
皆さんは日頃どんなお米を食べていますか？日本で今、主食として食卓に並ぶお米は300種類以上。毎年、数銘柄が新たなブランド米として世に送り出されています。
そんなブランド米の中でも、今注目されているのが、岩手県の誇る「銀河のしずく」です。今回は「銀河のしずく」を生産している、岩手県花巻市の米農家、川村厚さんを取材！630年も続く農家ならではの、農業を、ふるさとの景色を繋ぐ覚悟と思いも語っていただきました。
【新米がおいしい季節！岩手自慢のブランド米「銀河のしずく」を召し上がれ♪】を読む⇩
https://x.gd/0rLwIu
【vol.2】福井の"おいしい"秘密に迫る！次世代型直売所「トレタス」と、秋の味覚、シャキシャキジューシーな梨を育てる農家を取材！
北陸新幹線の開通で盛り上がっている福井県。おいしいものがたくさん思い浮かぶ方も多いと思いますが、地域農業を盛り上げるためのさまざまな挑戦で注目されています。今年オープンし、“食と農のデジタルプラットフォーム”を掲げた農産物直売所「TRETAS（トレタス）」の店長と、今が旬の梨を生産し、トレタスに出荷するお立場の梨農家さんを取材！地域農業の核を担うお２人の、熱い思いをお届けします！
【福井の"おいしい"秘密に迫る！次世代型直売所「トレタス」と、秋の味覚、シャキシャキジューシーな梨を育てる農家を取材！】を読む⇩
https://x.gd/xVUan
【vol.1】
話題のブランド牛「鹿児島黒牛」って知ってる？そのおいしさの秘密を発見しよう♪
今注目されているブランド牛「鹿児島黒牛」の肥育を手掛けている「うしの中山」。お肉に関わる人たちの間ではとても大きな影響力を持ち、「和牛のオリンピック」とも言われる「第12回全国和牛能力共進会」の「去勢肥育牛」の部門で第１席、農林水産大臣賞を受賞するなど、高い品質で、地域内外から愛されています。
牛にかける思いと誇り、普段私たちがあまり見ることのない現場をレポートします。
【話題のブランド牛「鹿児島黒牛」って知ってる？そのおいしさの秘密を発見しよう♪】 を読む⇩
https://x.gd/S0IJ3
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国産食材の魅力・味わい発見プロジェクト
まとめページはこちら⇩
https://x.gd/7DLKC
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コメント: 全27件
from: ちょびんちゃんさん
3時間前
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農畜産業の皆さんも頑張っています。
私達も国産国消で、協力して日本の食糧自給率を上げていきたいです。
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