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from: マイちゃんおやこさん

2024年08月30日 10時58分52秒

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ただいま国産食材の魅力・味わい発見キャンペーン第1弾実施中!「国産食材の魅力・味わい発見プロジェクト」まとめページはこちら

こんにちは!日本のおいしい食が大好き!"マイちゃんおやこ"です。「国産食材の魅力・味わい発見プロジェクト」では、日本にたくさんある国産食材の魅力を、少



こんにちは!
日本のおいしい食が大好き!"マイちゃんおやこ"です。

「国産食材の魅力・味わい発見プロジェクト」では、日本にたくさんある国産食材の魅力を、少しでも多くみなさんに知っていただくべく、毎月1本程度、注目の国産食材やそれにまつわる取り組み、生産者さんの思いなど、ご紹介していきます♪


ただいま、「国産食材の魅力・味わい発見キャンペーン第1弾」を実施中!vol.1~3までの対象コンテンツにコメントをいただいた方の中から、抽選で岩手のブランド米「銀河のしずく」「銀河のしずく」キューブ米2個セットをプレゼントします!

こちらはまとめページになりますので、各コンテンツはURLをクリックしてぜひご覧くださいね!



最新コンテンツはこちら⇩

【vol.3】新米がおいしい季節!岩手自慢のブランド米「銀河のしずく」を召し上がれ♪

第3回目は新米のおいしい季節ということで、お米にフォーカス!
皆さんは日頃どんなお米を食べていますか?日本で今、主食として食卓に並ぶお米は300種類以上。毎年、数銘柄が新たなブランド米として世に送り出されています。
そんなブランド米の中でも、今注目されているのが、岩手県の誇る「銀河のしずく」です。今回は「銀河のしずく」を生産している、岩手県花巻市の米農家、川村厚さんを取材!630年も続く農家ならではの、農業を、ふるさとの景色を繋ぐ覚悟と思いも語っていただきました。

【新米がおいしい季節!岩手自慢のブランド米「銀河のしずく」を召し上がれ♪】を読む⇩
https://x.gd/0rLwIu



【vol.2】福井の"おいしい"秘密に迫る!次世代型直売所「トレタス」と、秋の味覚、シャキシャキジューシーな梨を育てる農家を取材!


北陸新幹線の開通で盛り上がっている福井県。おいしいものがたくさん思い浮かぶ方も多いと思いますが、地域農業を盛り上げるためのさまざまな挑戦で注目されています。今年オープンし、“食と農のデジタルプラットフォーム”を掲げた農産物直売所「TRETAS(トレタス)」の店長と、今が旬の梨を生産し、トレタスに出荷するお立場の梨農家さんを取材!地域農業の核を担うお2人の、熱い思いをお届けします!

【福井の"おいしい"秘密に迫る!次世代型直売所「トレタス」と、秋の味覚、シャキシャキジューシーな梨を育てる農家を取材!】を読む⇩
https://x.gd/xVUan


【vol.1】
話題のブランド牛「鹿児島黒牛」って知ってる?そのおいしさの秘密を発見しよう♪

今注目されているブランド牛「鹿児島黒牛」の肥育を手掛けている「うしの中山」。お肉に関わる人たちの間ではとても大きな影響力を持ち、「和牛のオリンピック」とも言われる「第12回全国和牛能力共進会」の「去勢肥育牛」の部門で第1席、農林水産大臣賞を受賞するなど、高い品質で、地域内外から愛されています。
牛にかける思いと誇り、普段私たちがあまり見ることのない現場をレポートします。

【話題のブランド牛「鹿児島黒牛」って知ってる?そのおいしさの秘密を発見しよう♪】 を読む⇩
https://x.gd/S0IJ3

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 国産食材の魅力・味わい発見プロジェクト
 まとめページはこちら⇩ 
 https://x.gd/7DLKC 
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from: ひまわりママさん

2024年08月31日 19時24分40秒

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