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from: 福ちゃんはるちゃんさん
2024年12月16日 14時19分26秒
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黄色いお花🌼
今年も残り15日となりました
寒い中、電柱の影に隠れて咲いていた黄色いお花🌼を見つけました!
黄色いお花の正体は、「ニガナ」
南国地域では、ニガナを豆腐の白和え、汁物などにして食べられています
味は…苦いです( ;∀;)、
とても苦いです!!
コメント: 全6件
from: 福ちゃんはるちゃんさん
2024年12月18日 09時47分51秒
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竜の落とし子様
ご返信ありがとうございます
ニガナの葉は、ゴーヤーより苦いと思います(個人的な感想…)
子供の頃、食卓に出されると「ニガナは買わなくてもいいよ~」と言ったら…親は「買ったんじゃないよ!○○さんから貰ったのよ!」と反撃されていました
そのあと「○○さんのお庭のニガナが育ちませんように…」と願ってしまった…ごめんなさい
from: 福ちゃんはるちゃんさん
2024年12月17日 22時03分47秒
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ミドリガメ様
「ニガナ」は、緑色ので葉を野草(野菜)として食べます
黄色い花は、観賞用で食べれないかも…
すみません、説明不足でした…
from: 福ちゃんはるちゃんさん
2024年12月19日 19時10分26秒
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まるまり様
ご返信ありがとうございます
「ニガナ」は、葉っぱ🌿を湯がいて、豆腐和えや汁物に入れて食べます
黄色い花は食べられるのかは不明です…
子供の頃、ニガナが食卓にあるのを見つけるとテンションが下がりました
今もですが…((笑)
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福ちゃんはるちゃん、