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  • from: 福ちゃんはるちゃんさん

    2024年12月16日 14時19分26秒

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    黄色いお花🌼


    今年も残り15日となりました

    寒い中、電柱の影に隠れて咲いていた黄色いお花🌼を見つけました!

    黄色いお花の正体は、「ニガナ」

    南国地域では、ニガナを豆腐の白和え、汁物などにして食べられています

    味は…苦いです( ;∀;)、
    とても苦いです!!

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コメント: 全6件

from: 福ちゃんはるちゃんさん

2024年12月19日 19時10分26秒

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まるまり様

ご返信ありがとうございます

「ニガナ」は、葉っぱ🌿を湯がいて、豆腐和えや汁物に入れて食べます

黄色い花は食べられるのかは不明です…

子供の頃、ニガナが食卓にあるのを見つけるとテンションが下がりました

今もですが…((笑)

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  • 1

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from: まるまりさん

2024年12月19日 18時40分09秒

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苦そうな名前ですね。
でも花は可愛いです。

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from: 福ちゃんはるちゃんさん

2024年12月18日 09時47分51秒

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竜の落とし子様

ご返信ありがとうございます

ニガナの葉は、ゴーヤーより苦いと思います(個人的な感想…)

子供の頃、食卓に出されると「ニガナは買わなくてもいいよ~」と言ったら…親は「買ったんじゃないよ!○○さんから貰ったのよ!」と反撃されていました

そのあと「○○さんのお庭のニガナが育ちませんように…」と願ってしまった…ごめんなさい

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from: 竜の落とし子さん

2024年12月18日 09時31分22秒

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名前から苦そうですね🤡(笑)😊

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  • 5

from: 福ちゃんはるちゃんさん

2024年12月17日 22時03分47秒

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ミドリガメ様

「ニガナ」は、緑色ので葉を野草(野菜)として食べます

黄色い花は、観賞用で食べれないかも…

すみません、説明不足でした…

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from: ミドリガメさん

2024年12月17日 21時54分49秒

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可愛いらしいけど、苦いんですね。

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