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from: 「食と農のみらい コミュニティ」スタッフさん
2025/03/24 12:08:12
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今まで考えた・実践してみた「国消国産」は?みんなでシェアしよう
みなさん、こんにちは!「食と農のみらい コミュニティ」あぐりです。
コミュニティではこれまでに、「国消国産」について、日頃感じていることや、食の未来のために今できることなど、みなさんにさまざまなお話を伺ってきました。
たくさんのご意見やアイデアをお寄せいただき、ありがとうございます!
ところで、「国消国産」に似ている言葉で「地産地消」という言葉もありますが、みなさん、聞いたことはありますか?
実はこの「国消国産」と「地産地消」には、こんな違いがあるんです。
\「国消国産」と「地産地消」の違いって?/
――――――――――
■「地産地消」
「地域で生産された農畜産物をその地域で消費する」という考え方。
地元産の食材を買う、外食先は地元食材を使っているお店を選ぶ...などといった行動が、その地域の農業を元気にし、「おいしくて安全・安心な○○県の食が、いつまでも続いてほしい」という願いの実現につながります。
■「国消国産」
「私たちの国で消費する食べものはできるだけこの国で生産する」という考え方。
各地の「地産地消」の積み重ねが「国消国産」になります。
――――――――――
そんなわけで今回は、「国消国産」と「地産地消」の違いを知っていただいた上で、あらためて今まで考えた・実践してみた「国消国産」について、お聞きしたいと思います!
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今まで考えた・実践してみた「国消国産」は?みんなでシェアしよう
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・「国消国産」を初めて知ったときの感想
・農畜産物を選ぶときに意識するようになったこと、行動が変わったこと
・自分自身で調べてみたこと
...などなど、「国消国産」に関する意識や行動で変化したこと、そのエピソードを、ぜひ教えてください☆
また、これからの「国消国産」「地産地消」について、「こんなことができそう」といったアイデアなども聞かせていただけると嬉しいです!
▼投稿はこちらから
https://cs.beach.jp/scu/71446
▽投稿方法の確認はこちらから
https://cs.beach.jp/scu/2fw1
たとえばこんなふうに...
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■今まではほとんど産地を気にしていなかったのですが、最近では、国産かどうかはもちろん、生産地も見るようになりました。特に、生産者さんの顔が載っている野菜を見つけたときは、応援の気持ちも込めて選ぶようにしています!
■家計を考えて、お肉は安い外国産ばかり買っていましたが、自給率や輸入のこともちょっと気にし始めた最近は、国産のお肉も取り入れるようになりました。少しでも畜産農家さんを応援できていたらいいな☆
■コミュニティに参加するようになってから、ほかの方のレシピを参考に料理をすることが増えて、以前より旬のものを取り入れた食卓になったかも。旬のものはやっぱりおいしいし、自然や農家さんへのありがたみも感じますね。
■地元の特産品が、なぜ特産品なのかを考えるようになりました。土地の気候や土壌などの特徴を理解して、大切にしたいなと思っています。私たち消費者が、それぞれの土地で、地元と地元の生産物を大切にすることで、「国消国産」「地産地消」を守っていきたいです!
========
また、ほかの方のコメントをご覧になって「自分も意識しています!」「すばらしいですね!私もやってみます!」と思ったら、返信コメントや拍手でお気持ちを伝えてみてくださいね!
それでは、みなさんからのコメントを楽しみにお待ちしています♪
(「食と農のみらい コミュニティ」オーナー あぐり)
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▽詳しくはこちらから
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コメント: 全69件
from: 江戸 浮浪雲さん
11時間前
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電化製品は10年、自動車は3回目の車検での買換をするとよく聞くので、
・電化製品の機能を単純にして、スイッチの類などはメーカーの垣根を越え共通化して故障したら何年でも交換し続けられる。
・自動車や自動二輪車も同様に消耗品などを共通化し交換することで何年でも利用できるモノにする。
from: ケビンさん
17時間前
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千葉県在住なので、埼玉県、茨城県も近いので
広域的地産地消になるような🇯🇵
普通のスーパーなので、意外に近場からモノが入ってるようです🇯🇵
米行政は全くダメですね🇯🇵
ギリギリの米生産だと、悪天候等でまた必ず米騒動になります。
国内供給がままならないのに、中国に米をだすなんて
愚行そのもの。
政治のトップを変える必要があります🇯🇵
from: ちょびんちゃんさん
19時間前
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地元の直販所で新鮮安価なB級品野菜や果物、良く買います。
せっかく作っても正規のルートでは買い取ってもらえない農作物を
美味しく安価に消費出来て、農家さんも私達消費者もwinwinです。
from: まさみさん
21時間前
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地場野菜や生産者の顔が見える野菜などは安心して買えます。
道の駅などでは手に入りやすいので好き。
スーパーでも、地元産だとつい買ってしまう。
国消国産は大事だし、何より安全な気がする。
この頃国産キウイやバナナも出回るようになってきてるので、嬉しい。
まだまだ外国産が主流の物もあるけど。
国内産なのにお手頃じゃないこともあるけど、
安心できるなら、その方がいいかなと。
from: リウザキさん
5時間前
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善き哉
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