Let's 食品ロスゼロ>掲示板
サークルで活動するには参加が必要です。
「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
※参加を制限しているサークルもあります。
from: 「Let's 食品ロスゼロ」スタッフさん
2023年03月09日 11時00分01秒
icon
「食材を無駄にしないレシピ」つくってみたいのはどれ？
みなさん、こんにちは。コミュニティスタッフのミドリです♪「Let's食品ロスゼロ」にいつもコメントを投稿していただき、ありがとうございます。これまで、
みなさん、こんにちは。
コミュニティスタッフのミドリです♪
「Let's 食品ロスゼロ」にいつもコメントを投稿していただき、ありがとうございます。
これまで、食品ロス削減について様々なテーマで、みなさんと一緒に考えてきました。
このコミュニティが、より食品ロスについてアクションを起こすきっかけになると嬉しいです。
さて、今回のトークテーマは＜「食材を無駄にしないレシピ」つくってみたいのはどれ？＞です。
「食材を無駄にしないレシピ」とは、例えば、
・野菜を丸ごと使ったレシピ
・余った料理をアレンジしたリメイクレシピ
など、まだ食べられる食材を無駄なく使うレシピのことです。
そこで、消費者庁の「食材を無駄にしないレシピ」についてご紹介します。
▼詳細はこちら
https://www.caa.go.jp/policies/policy/consumer_policy/information/food_loss/recipe/
▼料理レシピサービスクックパッド「消費者庁のキッチン」
https://cookpad.com/kitchen/10421939
ご家庭にあるもので簡単に作れますので、「消費者庁のキッチン」を参考に、ぜひ活用してみてくださいね♪
また、作ってみたいものや、実際に作ってみた料理の写真などをコメントで教えてください！
たとえば…♪
●「リンゴの皮のミートボール」が気になりました。フルーツをよく食べますが、リンゴの皮を使って料理できるのは驚きでした！今度、実際に作ってみたいと思います。
●残り物や本来なら捨ててしまう部分を使って簡単に一品作れるので、この「消費者庁のキッチン」を知ることができてよかったです！これからどんどん活用していきたいです。
●スーパーやテレビなどでよく「食品ロス削減」という言葉を目にしますが、具体的な方法までは分かっていませんでした。余った料理をアレンジするなど、できるものから始めていこうと思います！
などなど、
実際に余った食材で作ったものや料理のアレンジ方法、作ってみたいと思ったレシピなど、どしどしコメントをお寄せくださいね♪
●投稿は、ページの一番下にある「コメントする」をクリックしてお願いします！
他の方のコメントを読んで、「いいね！」「参考になった！」と思ったときは、ぜひコメントや拍手を送ってみてください。
みなさんとご一緒にコミュニティを盛り上げていけたら、とてもうれしいです！
それでは、みなさんの投稿をお待ちしています。
（コミュニティスタッフ ミドリ）
-
サークルで活動するには参加が必要です。
「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
※参加を制限しているサークルもあります。 - 498
-
サークルで活動するには参加が必要です。
「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
※参加を制限しているサークルもあります。 - 136
icon拍手者リスト
うーちゃん、 ブラザートム、 ぱすたん、 Honesta!、 はちゃ、 えもやん、 ゆっこん、 ジョーペン、 はるちゃん、 clpf、 くりーむちゃん、 くりゆみ、 れんじ、 shigehiro、 ぐらたん、 みのりん、 yukigyu、 ひじき、 まな、 ももの母、 桃子、 てるてる、 chiemoji、 さ、 ai、 ミッキー、 ひでやん、 えびまよ、 さくらりんご、 とーふ、 さぼ、 ラベンダ－、 こうこ、 あずき、 よっこ、 翼が欲しい虎、 ここ、 mika、 mm、 とんためこ、 しゅせんどぅー、 たか、 かなめん、 mansun、 アイス太郎、 ikukoikuko、 gumgum、 琳葉、 ともきー、 いづみん、 けんじぶー、 nae、 わいんちょこ、 うさポンとうさピイ、 青い星、 てら、 モンチッチ、 和久、 たまちゃん、 ちゅうきちくん、 竜の落とし子、 三毛猫、 わんこ、 真実のダーリン、 くらげ、 千尋、 こばみ、 tantan、 よまたけ、 teruteruwasi、 だぐ、 草取り名人、 鮒寿司、 みく、 にとへい、 まいまい、 ひと、 Biz、 ぼぼの母、 ジャギ、 niyan、 ゆず、 ルミ、 ねこてぃ、 ぽんぽ、 織、 sirotibi、 ぽ〜りん、 官兵衛、 美味しい北日本、 jun.ikuta、 いちりん、 バニラルル、 りん、 ai、 トクちゃん、 やよ、 かすみそう0103、 sabakann、 minnminn、 ミック、 き助、 野うさぎ、 しづ、 hirosizuku、 myu、 いちごの小春、 よこーた、 おおらん、 トマトロ、 みーさん、 ツルツルツル、 akiakiakimi、 ひまわりママ、 くりこ、 sarisari、 フルーツ、 白クマ兄ちゃん、 オブリ、 こみちゃん、 フトンターレ、 mimi、 けいこまり、 おやすみ、 まるこ、 inako、 あや、 pana、 ベロベロベロ、 マツク、 りりる、 なおくん、 あゆ、 sana、 クワガタ、 みか、
from: 和林檎さん
2023年03月28日 15時45分55秒
icon
我が家は人参の皮を剥かないですし、
新じゃがいもも皮ごと調理しています。
また、大根の皮はきんぴらやかき揚げにして美味しくいただいています。
ブロッコリーの芯もキャベツの芯も甘くて美味しいから大好きです♪
サークルで活動するには参加が必要です。
「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
※参加を制限しているサークルもあります。
閉じる
サークルで活動するには参加が必要です。
「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
※参加を制限しているサークルもあります。
閉じる
icon拍手者リスト
ぱすたん、 ひでやん、 たか、 ikukoikuko、 うさポンとうさピイ、 jun.ikuta、 マツク、 てら、 クワガタ、 ひと、 スマイル、 ひじき、 teruteruwasi、 和久、 美味しい北日本、 たまちゃん、 ちゅうきちくん、 やよ、 しづ、 野うさぎ、 竜の落とし子、 おゆき、 麦チョコ、 かすみそう0103、 まいまい、 りん、 オブリ、