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from: 「Let's 食品ロスゼロ」スタッフさん
2023年09月26日 11時00分02秒
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モヤシもキュウリもキャベツもみ~んな冷凍できるって知ってた?冷凍保存ワザを共有しよう!
みなさん、こんにちは。
コミュニティスタッフのミドリです♪
突然ですが…
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!消費者庁調べ!【直近1か月の間に捨ててしまった生鮮食品ワースト3】
※「令和4年度第2回 消費生活意識調査」より
1位 モヤシ
2位 キュウリ
3位 キャベツ
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「実は私もこの前捨ててしまった」「買ったのに使いきれないことが多い…」
みなさんも、こんな経験ありませんか?
おいしく食べきるために、みなさんは、食材の保存の仕方についてどのような工夫をしていますか?
食材によって、冷蔵庫・冷凍庫・野菜室に分ける方もいらっしゃるかと思います。
食品ロスを削減するためにも、素材に合わせた保存の仕方はとても重要ですよね!
さて、今回のトークテーマは<モヤシもキュウリもキャベツもみ~んな冷凍できるって知ってた?冷凍保存ワザを共有しよう!>です。
そこで、消費者庁職員もおすすめの冷凍保存ワザについて、いくつかご紹介します^^
・モヤシ(水洗い後、よく水切りをして保存袋に入れて冷凍)
・キュウリ(うすい輪切りにして、保存袋に入れて冷凍)
・キャベツ(ざく切りにして、保存袋に入れて冷凍)
冷凍したこれらの食材は、スープや酢の物などにパパっと使えます。
ほかにも、玉ねぎをスライスしてから冷凍する、野菜を茹でてから冷凍するなど、みなさんが実践している冷凍保存方法と、解凍後の使い方などをコメントで教えてください♪
●投稿は、ページの一番下にある「コメントする」をクリックしてお願いします♪
他の方のコメントを読んで、「いいね!」「私はこうしている!」と思ったときは、ぜひコメントや拍手を送ってみてくださいね♪
みなさんとご一緒にコミュニティを盛り上げていけたら、とてもうれしいです!
それでは、みなさんの投稿をお待ちしています♪
(コミュニティスタッフ ミドリ)-
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2023年09月04日 10時00分02秒
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2025大阪万博に参加する人になりきって、フードロス削減の応援メッセージを書こう!【“絆”のコミュニティ横断イベント】
みなさん、こんにちは! コミュニティスタッフのミドリです。
今回は、"絆"のコミュニティで開催中のイベントのお知らせです!
"絆"のコミュニティ横断イベント「〇〇になりきってみよう!」
~Amazonギフトカードなどが当たるチャンス!~
応募締切 :2023年12月4日(月)15時まで
ただいま、"絆"のコミュニティにて、【"絆"のコミュニティ横断イベント「〇〇になりきってみよう!」】を開催中!
"絆"のコミュニティに参加している40にもわたるコミュニティが、それぞれの「●●になりきり」テーマを展開していますよ。「●●」部分は、コミュニティによって異なりますので、ぜひいろいろなテーマにチャレンジしてみましょう!
さて、このコミュニティのお題はこちら!
「2025大阪万博に参加する人になりきって、フードロス削減の応援メッセージを書こう!」
2025大阪万博の会場では、各国のパビリオンやレストランで世界各国のさまざまな料理が提供されることでしょう!
これを踏まえて、万博に参加する自分・みんなに向けて、フードロス削減の応援メッセージを考えてください!
たとえば...
「万博で、たくさん歩いて各国の料理を残さず食べよう!」
「万博で、世界をおいしく食べきろう!」
「食品ロス(Food Loss and Waste)ゼロを目指そう!」
「いのち輝く未来社会。残さず食べて未来へ貢献!」
...などなど。
自由な発想で「2025大阪万博に参加する人」になりきっちゃってください!
なお本イベントでは、この「●●になりきり」テーマに答えてもらったコメント数で、なんとプレゼントが変わります!コメント数が増えれば増えるほど、プレゼントの内容もレベルアップ!
たくさんのコミュニティを巡りながら、"絆"のコミュニティのみんなで力をあわせて、最大コメント数、そしてたくさんの プレゼント獲得を目指しましょう!
【応募方法】
【"絆"のコミュニティ横断イベント「〇〇になりきってみよう!」】の対象テーマに1回以上投稿しましょう!
もちろん、このトピックの「2025大阪万博に参加する人になりきり」テーマへコメントしても、応募になりますよ♪
【"絆"のコミュニティ横断イベント「〇〇になりきってみよう!」】は、他のコミュニティでも実施中!
目指せ、10,000コメント!!そのためにも、以下のリンク先からたくさんのコミュニティの「●●になりきり」テーマにチャレンジしてみてくださいね。
▼他のコミュニティのお題はこちらから!
https://cs.beach.jp/scu/8uug
▼このイベントの詳細はこちらから
https://cs.beach.jp/scu/7upx
■注意事項
※応募の前に、以下ページの「キャンペーン規約」を必ずご確認ください。
https://cs.beach.jp/scu/9naq
※住所の情報などが必要なプレゼントが追加になりましたら、イベント終了後にご当選者にフォームをお送りします。
たくさんのご参加を、心よりお待ちしています。みんなで「●●になりきり」、たくさんのプレゼントを目指しましょう!
(コミュニティスタッフ)-
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from: 「Let's 食品ロスゼロ」スタッフさん
2023年09月29日 11時36分03秒
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【終了】\200名様にプレゼント♪/楽しみながら食品ロス削減★キャンペーン★10月は食品ロス削減月間!
みなさん、こんにちは。「Let's 食品ロスゼロ」スタッフのミドリです。
いつも「Let's 食品ロスゼロ」コミュニティに来てくださり、ありがとうございます!
もうすぐ9月も終わり、10月の食品ロス削減月間がやってきます。
10月30日の「食品ロス削減の日」に向けて、みなさんと一緒に楽しみながら食品ロス削減に引き続き取り組んでいきたいと思います!
今まで取り組んでいたみなさんも、「これを機にやってみよう!」と思うみなさんも、ぜひ参加してくださいね♪
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\10月は食品ロス削減月間/
楽しみながら食品ロス削減★キャンペーン
期間:2023年9月29日(金)~2023年11月28日(火)13:00
■プレゼント
キャンペーン期間中、「Let's 食品ロスゼロ」コミュニティ内のトピックで1回以上コメントを投稿していただいた方、もしくは、トピックを立てていただいた方の中から合計200名様にQUOカードPay500円分をプレゼントいたします!
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【キャンペーン応募方法】
「Let's 食品ロスゼロ」内でコメントを投稿するだけ!
コミュニティ内であれば、どちらのトピックにコメントを投稿してもOK!
トピックにコメントする、ご自身でトピックを立てる、他の方のトピックに返信コメントを投稿するなど、期間中にコミュニティ内で1回以上コメント投稿をするだけでご参加いただけます!
ほかの方の立てたトピックへのコメントはもちろん、気になる取り組みがあったら、ぜひどんどんコメントを投稿してみてくださいね^^
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▽現在コメント募集中のテーマはこちら
・モヤシも冷凍できる♪時短?節約?省エネ?あなたの冷凍保存ワザを共有しよう!
https://cs.beach.jp/scu/2vus
・【写真投稿歓迎♪】冷蔵庫・食品庫の中に何があるかパッと思い出せる? あなたの収納ルールをおしえて♪
https://cs.beach.jp/scu/6wje
・ここだけの話も歓迎!「食品ロスしてしまった...」エピソードおしえてください
https://cs.beach.jp/scu/4v9c
・1年間の家庭での食品ロスを金額換算すると、いくらぐらいだと思う?
https://cs.beach.jp/scu/5v9d
・冷凍保存、してる?していない?工夫を語ろう
https://cs.beach.jp/scu/6v9e
・★毎日投稿歓迎★みんなの「食品ロス削減」日記
https://cs.beach.jp/scu/6tfe
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※当コミュニティにまだ参加されていない方は、コミュニティページ上部にあります「サークルに参加する」ボタンから参加登録後、ご応募ください。
▽投稿方法の確認はこちらから
https://cs.beach.jp/scu/1jbi
【当選発表について】
当選の発表は、賞品の発送(電子メールでの送信)をもって代えさせていただきます。
【注意事項】
キャンペーン応募の前に、必ず以下のキャンペーン規約をご確認ください。
https://sp.beach.jp/NO-FOODLOSS/rules/pc/index.html
みなさんの工夫やアイディアで、「食品ロス削減月間」を盛り上げましょう♪
みなさんのご参加をお待ちしています!
(コミュニティスタッフ ミドリ)-
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from: 食品ロス削減推進室さん
2023年09月07日 17時27分23秒
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10月は食品ロス削減月間★3つのコツ「○○○○ない」にチャレンジしてみませんか?
みなさん、こんにちは! 食品ロス削減推進室です。
「Let's 食品ロスゼロ」コミュニティにご参加いただき、ありがとうございます。
みなさん、10月は「食品ロス削減月間」だとご存じですか?
今回は、10月に向けて食品ロスを減らす3つのコツを食品ロス削減ガイドブックからご紹介したいと思います。
■食品ロスを減らす3つのコツ
みなさん、クイズです! 食品ロスを減らす3つのコツ「○○○○ない」。さて、何が入ると思いますか?
1.○○○○ない
家にある食品と照らし合わせて、また、予定を考えて、必要な分だけ買いましょう。
2.○○○○ない
体調や家族の予定などを考えて、作りすぎないようにしましょう。
3.○○○○ない
作った料理は、早めに、おいしく食べきりましょう。
▼答えはこちら
出典:「食品ロス削減ガイドブック」45ページ(消費者庁)
https://www.no-foodloss.caa.go.jp/digitalbook/02/#page=47
コメントでは、3つの「○○○○ない」の答えや、みなさんが10月食品ロス削減月間に向けてチャレンジしたいことを聞かせていただけるとうれしいです。(職員もみなさまのコメント楽しみにしております!)
みなさんのコメントや拍手をお待ちしています!
(食品ロス削減推進室)-
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from: 三毛猫さん
2023年09月30日 03時24分43秒
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災害時に備えた防災非常食品は何をストックし備蓄していますか
災害時に備えた防災、非常食品は何をローリングストックして、備蓄していますか。教えて下さい。私は水2リットル×6本×10箱、直ぐ食べれるパックご飯、米6
災害時に備えた防災、非常食品は何をローリングストックして、備蓄していますか。教えて下さい。
私は
水2リットル×6本×10箱、直ぐ食べれるパックご飯、米60kg.パック赤飯
乾麺(うどん、そば、パスタなど100袋)
レトルト食品(カレー、牛丼、パスタソースなど100個)
缶詰(50缶)
日持ちする野菜(玉ねぎ、じゃがいもなど)
梅干し、のり、わかめなど
調味料(醤油、砂糖、塩など)
などをローリングストックの備蓄しています。 -
from: gumgumさん
2023年09月29日 21時29分25秒
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冷凍して失敗したものはありますか??
私はニンニクかたまりを袋に入れもせず、そのまま冷凍庫にいれたら自然解凍して使ったのですが、解凍後は、なんだか少しぬるっとしてます。。冷凍したにんにくは
私はニンニクかたまりを袋に入れもせず、そのまま冷凍庫にいれたら
自然解凍して使ったのですが、解凍後は、なんだか少しぬるっとしてます。。
冷凍したにんにくは全てそうなるのか、
適切な方法だと、買ったときと同じ、固いにんにくなのか。。
疑問です。。
from: やまちゃんさん
2024年11月30日 21時44分50秒
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食感が生のほうが好きなので冷凍せずに使い切っています。