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from: はるちゃん。さん
2023年10月04日 04時43分37秒
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from: 「Let's 食品ロスゼロ」スタッフさん
2023年10月23日 11時00分02秒
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冷蔵庫・食品庫の中に何があるかパッと思い出せる? あなたの収納ルールをおしえて♪
みなさん、こんにちは。
コミュニティスタッフのミドリです♪
10月は食品ロス削減月間!前回のトークでは、さまざまな冷凍保存ワザを共有しました♪
モヤシも冷凍できるなんて驚きですよね!
さて今回のテーマは、
<冷蔵庫・食品庫の中に何があるかパッと思い出せる? あなたの収納ルールをおしえて♪>です。
まずはチェックリストに沿って、当てはまることがないか確認してみましょう^^
==========
・冷蔵庫の奥から、乾燥した野菜の化石がよく見つかる
・冷蔵庫や食品庫は常に満杯。何があるか把握していない
・使いかけの同じような食材がたくさんある
・いつ開封したか分からない食品がある
・気づくと、期限が切れていることが多い
==========
みなさんは、いくつ当てはまりましたか?
ここでミニ知識!
冷蔵庫が満杯だと、冷気が循環せず、きちんと冷えない場合があり、食品も傷みやすくなります。詰めすぎると、食品を探すために扉を開けている時間が長くなり、消費する電力も増えます。
整理整頓することで、探しやすくなり、時間の節約やストレスの軽減にもつながります!
また、「賞味期限」と「消費期限」を正しく知ることも、食材を収納するうえで大事です。
詳しくは「食品ロス削減ガイドブック」の55ページでご紹介していますので、参考にしてみてください。
「食品の『期限表示』を理解しよう」
*詳細はこちらから→ https://www.no-foodloss.caa.go.jp/digitalbook/02_2024/#page=55
ほかにも、みなさんが冷蔵庫・冷凍庫・食品庫に食材を収納するときに心がけていることやお悩みをコメントで教えてください♪
たとえば…♪
●昨日の夕食も思い出せないので、冷蔵庫の中身はほとんど覚えてないです。いつも飲む牛乳が入ってるなあと思うくらいです。買い物をしても、冷蔵庫の中身とかぶってしまうことも多々あり(涙)コツが知りたいです。
●ふた付きの容器やジッパー付きの保存袋を活用し、細分化することで冷蔵庫や冷凍庫の中は整理整頓を心がけています。消費期限を過ぎる前に食べるようにしているため、私だけ食べ過ぎているのが悩みです。
などなど、みなさんのコメントをお待ちしています^^
●投稿は、ページの一番下にある「コメントする」をクリックしてお願いします♪
他の方のコメントを読んで、「いいね!」「参考にしたい!」と思ったときは、ぜひコメントや拍手を送ってみてくださいね!
みなさんとご一緒にコミュニティを盛り上げていけたら、とてもうれしいです^^
それでは、みなさんの投稿をお待ちしています♪
(コミュニティスタッフ ミドリ)-
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from: ひでやんさん
2023年10月28日 12時32分45秒
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2024年02月26日 04時49分41秒
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ありがとうございます😊マトウダイですよー
from: タラリラリンチャムさん
2024年02月25日 20時09分09秒
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これは何の魚でしょう?魚をさばける人尊敬します!
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from: 食品ロス削減推進室さん
2023年10月13日 16時10分23秒
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【募集中!】令和5年度「めざせ!食品ロス・ゼロ」川柳コンテスト
みなさん、こんにちは! 食品ロス削減推進室です。
10月は「食ロス削減月間」、消費者庁では、昨年度に引き続き、令和5年度「めざせ!食品ロス・ゼロ」川柳コンテストを実施中!食品ロス削減に関する川柳を募集しています。
このコンテストでは、食品ロス削減を目指し、ひとりひとりがこの問題を「他人事」ではなく「我が事」として捉え、「理解」するだけにとどまらず「行動」に移していくきっかけになればと考えています。
このコミュニティでは食品ロス削減についてみなさんにたくさんのお声をいただいていますが、ぜひ川柳コンテストに応募してみませんか?
令和5年度「めざせ!食品ロス・ゼロ」川柳コンテスト
▼応募期間
2023年10月1日(日)~10月31日(火)23:59
▼応募はこちらから
https://www.senryu.caa.go.jp/
・1句応募される場合は、1句応募用フォームからお申込みください。
・複数作品を応募される場合(こちらも大歓迎です!)は、応募関係書類「複数応募用フォーマット」をダウンロードし、ご記入の上、2句以上応募用フォームからアップロードをお願いします。
コミュニティで知ったことや話したことをもとに、ぜひ応募してみてくださいね♪
それでは、引き続きみなさんのコメントや拍手をお待ちしています!
(食品ロス削減推進室)-
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from: ひでやんさん
2023年10月23日 09時30分37秒
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from: ひでやんさん
2023年10月23日 09時43分37秒
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from: やよさん
2023年10月18日 13時25分10秒
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from: あみあやかはるさん
2023年10月05日 09時22分01秒
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冷凍保存のベストな方法を教えて
タッパーウェアや保存袋に入れて冷凍保存してますが、ベストな方法があれば知りたいです。
タッパーウェアや保存袋に入れて冷凍保存してますが、ベストな方法があれば知りたいです。
from: tadaさん
10時間前
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