みなさん、こんにちは！ 食品ロス削減推進室です。

9/26（木）に行いました「家庭でできる食品ロス削減シンポジウム」をご視聴いただいたみなさま、ありがとうございます！　


▼シンポジウムの開催概要はこちらから
https://cs.beach.jp/scu/211wa

▼Youtubeでの視聴はこちらから
https://www.youtube.com/live/gL6uRY-osG0?feature=shared



シンポジウム当日は、「Let's 食品ロスゼロ」にお寄せいただいたコメントも一部ご紹介させていただき、登壇者のみなさまからもコメントをいただきました。

▼チャプターはこちら
3:46　コミュニティ概要
7:34　食品ロスの現状
15:00　特別公開！私の食品ロス削減法
34:20　あなたはどんな食品ロスをしがち！？食品ロスタイプ別診断スペシャル
49:05　コミュニティのみなさんへの質問＆回答コーナー

視聴いただいたみなさん、参考になった点や「今後こんな話も取り上げてほしい」など、ぜひ感想をコメントでお寄せいただけるとうれしいです。
今後の活動の参考にさせていただきます。

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★シンポジウムの感想募集★
9/26開催！「おうちでできる食品ロス削減シンポジウム～コミュニティユーザーと考えるLet's 食品ロスゼロ～」
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たくさんのコメントをお待ちしています。
よろしくお願いいたします！

▼投稿はこちら
https://cs.beach.jp/scu/9126h

（食品ロス削減推進室）

みなさん、こんにちは！ コミュニティスタッフ ミドリです。

ただいま、“絆”のコミュニティにて、【“絆”のコミュニティ横断イベント】が開催中！
“絆”のコミュニティに参加しているコミュニティが、それぞれのテーマを展開しています。「Let's 食品ロスゼロ」でもテーマをご用意しました！

“絆”のコミュニティ横断イベント2024 （だいたい）100文字で語ろう！

～カタログギフトなどが合計300名様に当たるチャンス！～
応募締切 ：2024年10月31日（木）13時まで

【応募方法】
“絆”のコミュニティ横断イベントの対象テーマ（だいたい100文字）に２テーマ以上投稿しましょう！

「Let's 食品ロスゼロ」のテーマはこちら！
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だいたい100文字で語ろう！
「我が家の○○ロス削減方法♪」大募集！
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ちなみに（だいたい）100文字とはこれくらいです。

「我が家の もやしロス削減方法♪
もやしも冷凍できると知ってからは大容量のパックを買っても安心して使えるようになりました。すぐ使わない分はすぐに冷凍庫へ。凍ったまま使えるので、炒めたりスープに入れたりと具材を足したいときに重宝しています！」

「我が家の 豆板醤ロス削減方法♪
たまにしか使わない豆板醤は小分けしてラップに包み、冷凍室に入れています。そして、きゅうりも冷凍できると知り、きゅうりと豆板醤、鶏ガラスープの素をあえて冷凍しています。あと1品ほしい時に便利です♪」

（だいたい）ですので、ちょっと前後しても大丈夫です♪
※明らかに文字数が少ないと判断される場合は当選の対象外となる事もありますので、ご了承ください。

【プレゼント】
イベント期間中、対象テーマにコメントすると、カタログギフトなどを合計300名様にプレゼント！

“絆”のコミュニティ横断イベント「（だいたい）100文字で語ろう」は、他のコミュニティでも実施中！こちらのコミュニティとはまた一味違うテーマも楽しんでみてくださいね。

▼他のコミュニティのお題はこちらから！
https://sp.beach.jp/KIZUNA/lp/100moji/

▼このイベントの詳細はこちらから
https://cs.beach.jp/scu/511hv

■注意事項
※応募の前に、以下ページの「キャンペーン規約」を必ずご確認ください。
https://cs.beach.jp/scu/9naq
※住所の情報などが必要なプレゼントが当選された場合、イベント終了後にご当選者にフォームをお送りします。

みんなで（だいたい）100文字でおしゃべりしましょう！たくさんのご参加を、心よりお待ちしています。

（コミュニティスタッフ)

みなさん、こんにちは。
コミュニティスタッフのミドリです♪

食品ロスを減らすための取り組み「フードドライブ」を知っていますか？
フードドライブは、家庭で食べきれない未使用の食品を持ち寄り、フードバンク団体等を経由して、地域の福祉施設、子ども食堂などに寄贈する取り組みです。

最寄りの自治体やスーパーなどで、フードドライブのボックスを設置して食品を回収しているケースもあります。学校などボランティア活動で集めて、直接、フードバンク団体や施設へ寄贈する場合もあります。寄贈先の施設が地域によって異なるため、その取り組みも地域によって少しずつ違います。
みなさんの身近では、どんな時に・どんな場所で「フードドライブ」が行われているのでしょうか...？

そこで、日本の各地でどんな取り組みがあるのか、みんなで調べて共有してみませんか＾＾
テーマはこちら！
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お住まいの地域の「フードドライブ」について調べてみよう☆
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Step1．
「○○市　フードドライブ」などで検索すると、地域のフードドライブの情報が出てきますので、みなさんのお住まい近辺ではどんな時に・どんな場所でフードドライブが行われているのか調べてみてください！

Step2．
そして、検索結果や、フードドライブ情報を知った感想を聞かせてください♪フードドライブを利用したことがある方、今回のこの投稿をきっかけにフードドライブの活動をしてみた方は、その詳細も書き込んでいただけると嬉しいです＾＾

たとえば...♪

●実施しているのを見たことがありませんでしたが、調べてみると近所の公民館や、地域のお祭りで開催されていることがわかりました！市のホームページに、フードドライブのページがあるんですね。市で力を入れて取り組んでいる活動だということを初めて知りました。

●子どもと一緒に調べてみました！近くの大型スーパーで開催しているので、お菓子やおみやげなど「これ、食べきれないなぁ...」と思う食品を持って行こうか、と子どもと話しました。これまでは、とりあえず開封、でも誰も食べずに最終的には捨てる...ということがあったので、無理に開封せずにフードドライブに持っていくようにしたいと思います。子どもの学習にもなりますね！

などなど、調べてみて、初めて知ったこと、意外だったこと、興味を持ったことなど、たくさん感想を聞かせていただけるとうれしいです！お子さまと一緒に取り組んでいただくのも大歓迎です！

●投稿は、ページの一番下にある「コメントする」をクリックしてお願いします♪

他の方のコメントを読んで、「いいね！」「参考になる！」と思ったときは、ぜひコメントや拍手を送ってみてくださいね。

それでは、みなさんの投稿をお待ちしています♪

（コミュニティスタッフ ミドリ）

みなさん、こんにちは！ 食品ロス削減推進室です。

先日お知らせしました、9/26（木）20時から開催します「おうちでできる食品ロス削減シンポジウム」について、「楽しみ」「視聴したい」というコメントもいただいており、ありがとうございます！

現在、登壇いただくみなさまと内容について相談を進めています。
興味深いお話もいただけそうですので、楽しみにしていてくださいね！

▼詳しくはこちらから
https://cs.beach.jp/scu/211wa

さて、本日は、登壇者のみなさまからお預かりした事前質問をお届けします。
みなさんからのコメント内容をまとめて、シンポジウムにて紹介させていただきますので、ぜひよろしくお願いいたします！

質問はこちらです！
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次の項目の中で、みなさんがいつもしていることに当てはまるものはどれですか？

1．「賞味期限」を1週間過ぎた卵を食べる
2．ニンジンやゴボウなど根菜の皮も使う
3．刺身のツマも食べる
4．キャベツの外側の葉も使う
5．レシピに書いてある食材の分量はきっちり守る
6．家庭菜園や室内でのプランターで野菜などを育てている
7．家族が食べるものを自宅で作ったり調合したりしている（梅干しやドレッシング、調味料など）
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どれが当てはまるかと、当てはまるものについてどんな風にしているかをコメントでおしえてくださいね。
「これはやらないなぁー」というものがあれば、その理由もおしえてもらえるとうれしいです。

たくさんのコメントをお待ちしています。みんなでシンポジウムを盛り上げていけたらいいなと思っています！
よろしくお願いいたします！

（食品ロス削減推進室)

みなさん、こんにちは！ 食品ロス削減推進室です。

「Let's 食品ロスゼロ」コミュニティは、2022年5月25日にオープンしてから2年以上、食品ロスゼロに向けてみなさんとたくさんのお話をしてきました。このコミュニティには3.5万件以上のコメントと30万件以上の拍手が蓄積されています。

みなさんの声から、どうやったらもっと食品ロスを減らせるのか、どんな取り組みだったら楽しく気軽にできるかなどを知り、それを形にして「もったいない」のない世界につなげていきたいという想いで開設 しましたが、みなさんに寄せていただいた声を分析することで多くの発見がありました。

それを専門家や多くの方々に知っていただき、さらなる食品ロス削減へ向けて対話する機会としてシンポジウムを開催することとなりました！

シンポジウムはオンラインで開催します。事前申し込みも不要でどなたでもYoutubeでご覧いただけますので、９月26日をカレンダーや手帳にチェック！いただき、ぜひ視聴いただけますとうれしいです！


おうちでできる食品ロス削減シンポジウム
～コミュニティユーザーと考える　Let's 食品ロスゼロ～
■開催日時：2024年9月26日（木）20:00～21:00

■視聴方法：Youtubeでリアルタイム配信
※コミュニティへの登録有無に関わらず誰でもオンラインで視聴可能です（事前申込不要）
※後日編集の上、消費者庁Webサイトにて公開予定

■視聴URL： https://www.youtube.com/live/gL6uRY-osG0?feature=shared



■登壇者（順不同）：
東京農業大学食料環境経済学科准教授 野々村真希 氏
京都市出身。京都大学農学部食品生物科学科卒業、京都大学大学院農学研究科生物資源経済学専攻博士課程修了、博士(農学)。大阪府立大学研究員、安田女子大学助教を経て、2019年より現職。研究分野は農業経済学、食料経済学。研究内容は食品ロス、消費者行動、食生活など。

料理家/食育インストラクター 和田明日香 氏
東京都出⾝。３児の⺟。料理愛好家・平野レミの次男と結婚後、修業を重ね、⾷育インストラクターの資格を取得。まったく料理が出来なかった⾃⾝の経験を活かし、⽣活に寄り添った⼿軽でおいしい料理が⼈気を集める。テレビや雑誌などメディアでのレシピ紹介、料理企画を通した企業とのコラボレーションなど、料理家としての動きを中⼼に、"⾷育"や"家族のコミュニケーション"をテーマにした全国各地での講演会やイベント出演、コラム執筆、ラジオパーソナリティーなど幅広く活動中。

食品ロス削減推進アンバサダー ロバート 馬場裕之 氏
福岡県北九州市出身。吉本興業所属。秋山竜次、山本博と共にお笑いトリオ・ロバートを結成。テレビ番組で披露した料理の腕前が注目を集める。著書に『ロバート馬場ちゃんの毎日毎日おいしい本』（KADOKAWA）などがある。テレビ番組「家事ヤロウ!!!」ではプロ顔負けの腕前を披露する他、自身のレギュラーの料理コーナー番組を複数持つなど、今や自他ともに認める料理好き芸人として知られる。定番料理にひと工夫を加え、食べなれた味を格上げする調理術を紹介するYouTube チャンネル「馬場ごはん」は登録者数123 万人を突破。

消費者庁食品ロス削減推進室室長 田中誠
1990年10月厚生省（現厚生労働省）入省。2013年4月より中国四国厚生局食品衛生課長、2015年4月より消費者庁へ出向、2020年7月より消費者庁表示対策課　ヘルスケア表示指導室長。2021年4月より消費者教育推進課　食品ロス削減推進室長。

クオン（株）コミュニティエクスペリエンスデザイン部 佐田砂絵
「Let's 食品ロスゼロ」コミュニティ担当。

主催：消費者庁、クオン株式会社
後援：株式会社産業経済新聞社
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シンポジウムに向けて、事前に登壇者の方よりみなさんへ質問をお預かりしています。ぜひコメントで回答をお願いいたします！

▼質問内容とコメントはこちらから
https://cs.beach.jp/scu/7120o

（食品ロス削減推進室）

■本件に関するお問い合わせ：
Beach運営事務局
https://www.beach.jp/mall/searchhelp
※お問い合わせの際は「食品ロス削減シンポジウムの件」とお書き添えください。