1）使った「日清」ブランドの商品は→
日清カメリヤスペシャル強力小麦粉・日清スーパーカメリヤドライイーストお徳用
（珍しくカメリヤよりお安かったカメリヤスペシャルを贅沢に）

2）作った料理の【写真】をお願いします♪（焼きたて無理カットで断面が潰れる）
3）【レシピ】を詳しく教えてください
・作った料理名（タイトルをつけてみよう！）→3色ベーグルパン（家での呼び名）

・材料・分量（作りやすい分量・3個分）
生地：強力小麦粉200g、ドライイースト2g、きび糖15g、塩2g、夏は冷水115㏄
具材：ブロックベーコン60g、枝豆40g、スライスチーズ3枚、お好みでスパイス

仕上：マヨネーズ・ケチャップ・ピザ用チーズ各適宜（お好みで…無くても）
準備：15cm角程にカットしたオーブンペーパー3枚（写真の紙はお飾りの紙です）

・作り方の説明（コツや食べた感想などもぜひ）　など
生地捏ね→ベンチタイム→具の準備→ベーグル成形→最終発酵→茹で作業→焼成

① ：生地の材料を全てボウルに入れ、全体をよく混ぜ、滑らかになるまで捏ねる。
　　（今回はボウルの中で混ぜた後、まな板の上で10分ほど捏ねました。）
② ：3分割にして生地が張るようにして丸め、ボウルを被せ乾燥しないようにする。
　　（または濡れ布巾で覆う。※油脂が入っていないのでラップはくっつきます。）
③：ベンチタイムとして、室温に20分放置（ベーグル食感を出す為一次発酵なし）
　　その間に、ベーコンとチーズをカット、枝豆はレンジ加熱をして冷ます。
④：生地を伸ばし具を均等に散らす。巻き込んで棒状に伸ばし、ベーグル成形※。
　　オーブンペーパー1枚に、ベーグルを1個を乗せておく。合計3個分。
⑤：成形したベーグルに霧吹きをしておく（または濡れ布巾をかけて乾燥防止）
　　室温30℃以上の場所（であれば）20～30分程度放置して、最終発酵をとる。
　　その間にオーブン予熱200度に準備（←大事）。
⑥：鍋に気泡がフツフツする程度の湯を沸かし、最終発酵を終えたベーグルを表面
　　側から片面45秒茹でる。ペーパーをはずして裏返し、裏面も45秒茹でる。
⑦：茹で上げたベーグルに、スパイスをパラパラと振りかけ（お好みで…無くても）
　　マヨネーズとケチャップを回しかけ、ピザ用チーズを乗せる。
⑧：予熱完了200度のオーブンで、17分前後焼成して完成。（オーブンにより調整）
　※ベーグル成形の詳細は、文字情報ではわかりづらく、動画検索をお勧めします。

配合はその日の気分や巻き込む具材によって変えますが、写真のものはこの内容で
作りました。ベーグルは他のパンに比べて、材料はシンプルで済み、捏ねる時間が
少なく、1次発酵を飛ばしても出来るので、時間をかけたくない時に作る時短パン
なのに、文字化すると非常に面倒な感じがしますね💦完成時間は短い方なんです。
お好みで具材を変えては、様々なベーグルが楽しめます。家族がこの3種類好きで。
※間違いに気づいたら、追記します…。