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from: 未来の里づくりコミュニティスタッフさん
2025/02/21 11:58:22
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たたら製鉄のご神木、桂の木。もっちり・しっとりの「桂の木ばうむ」をどこで誰と味わいたい？
みなさん、こんにちは。コミュニティスタッフのミドリです♪現在、たたらの里を"山村留学"のような気分で学んでいただくキャンペーンを実施中です！こちらのテ
みなさん、こんにちは。
コミュニティスタッフのミドリです♪
現在、たたらの里を"山村留学"のような気分で学んでいただくキャンペーンを実施中です！こちらのテーマは、そのキャンペーン対象の2つ目となっています＾＾
＼対象テーマ2：「桂の木ばうむ」について学んでレポートしよう！／
たたら製鉄のご神木、桂の木。もっちり・しっとりの「桂の木ばうむ」をどこで誰と味わいたい？
みなさん、「桂の木ばうむ」をご存知ですか？
彩り天佑卵を使用し、もっちり・しっとりとした食感が人気の、たたらの里のスイーツです。季節によって変化するたまごのコンディションや、温度・湿度の違いを見極めながら、スタッフが丁寧に焼き上げています＾＾
実は、「桂の木ばうむ」もたたら製鉄とのつながりがあるんですよ！
桂の木は、たたら製鉄の神様 金屋子神（かなやごかみ）がシラサギに乗って降臨されたとされる神聖な木。
春の桜が咲くころに わずか3日間だけ赤く芽吹くのが特徴で、その燃えるような赤が、たたらの炎を思わせると言われています。
たたらの里の暮らしを見守ってきたご神木「桂の木」のように、みなさんの暮らしの灯火となるようにという願いを込めて生まれたのが「桂の木ばうむ」なのです♪
――――――――――――――――――――――――
さて、みなさんは「桂の木ばうむ」をいただくとしたら、「誰と」「どこで」味わいたいですか？
また、「桂の木ばうむ」について調べていただき、発見したことや印象的だったことを共有してください♪＾＾
たとえば...
○家族でわいわいも良いけど、一人でじっくり味わいたい＾＾子供たちが寝静まった後に、1日のご褒美として紅茶と一緒にいただきたいです。桂の木は、たたらの里の神木なんですね！赤く染まるい桂の木がきれいで印象的でした。
○入院中の父のお見舞いに持って行ったら喜ぶと思います！気持ちが落ち込み気味の父に、桂の木ばうむを食べて元気になってほしいです。たたらの里のスイーツを調べてみたら、桂の木ばうむの他に焼き菓子やプリンもあることを知りました♪
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たくさんのコメントをお待ちしています！＾＾
（コミュニティスタッフ ミドリ）
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from: ユッコさん
2025/02/22 17:35:28
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美味しそうなのでコーヒータイム☕のお供として家族で頂きたいです。島根に行ってみたいです。🗾
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