おはよー

今年の初雪だー

でも部屋の中は暖かいので、最近頂いた草、笑

花が咲きそうだよー

こんにち～

もうすぐお昼休みだよね・・

今日もコンビニご飯の予定・・

そう言えば・・

またまたニシンの切り込みを漬けました・・
美味しいので直ぐに無くなってしまうんだよね・・笑

それと新しい方法で三升漬けを作りました・・

前回の方法は約5リットルを1度に漬けてたのでめんどくさいし・・
出来上がるまでに10日位かかるのと毎日2回混ぜないとだし・・

今回のは1日で出来上がりなのと混ぜる必要が無いのさ・・
しかもキリッとしてて美味しいんだよね～

切り込みは漬けたばかりだから食べれるのはまだ先です。