トアルコ トラジャ ルーム>掲示板
コミュニティをご覧いただいているみなさまへ
大切なお知らせです。
誠に勝手ながら、「Coffee Fan Club」は、2025年4月3日(木)10時をもって運営を終了させていただくこととなりました。
運営終了に伴う、コミュニティポイント、会員情報などのお取り扱いにつきましては、以下をご確認ください。
【重要】「Coffee Fan Club」サービス終了およびコミュニティサイトリニューアルのお知らせ

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from: Coffee Fan Club コミュニティスタッフさん
2023/07/27 11:19:33
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【イベントの様子をお届け!】<飲んだらハマる!「トアルコ トラジャ」の世界を楽しもう♪>オーナーレポート
みなさん、こんにちは!「CoffeeFanClub」コミュニティスタッフかおりです。去る7月8日(土)、コミュニティで参加者を募集していたイベント<飲
みなさん、こんにちは!「Coffee Fan Club」コミュニティスタッフ かおりです。
去る7月8日(土)、コミュニティで参加者を募集していたイベント<飲んだらハマる!「トアルコ トラジャ」の世界を楽しもう♪>が開催されました!
ご参加いただいたみなさん、ありがとうございました^^
今回残念ながらご参加いただけなかったみなさんにも、少しでもイベントの様子をお伝えできれば...と思い、簡単にですがレポートをお届けいたします♪
※ぜひ写真も一緒にお楽しみくださいね!写真が見られない方はこちら↓からご覧ください。
https://cs.beach.jp/scu/1um9
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<飲んだらハマる!「トアルコ トラジャ」の世界を楽しもう♪>イベントレポート
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今回のイベントでは「トアルコ トラジャ」の知識をさらに深めていただくため、トラジャ駐在経験のある佐藤圭二さんが講師となり、産地の特徴や現地の生活、コーヒーづくりで大変だったことなどを、参加者のみなさんに熱く語ってくださいました。
さらに、コーヒーの飲み比べや「トアルコ トラジャ」のキャッチコピーづくりなど、実際に体験したり、一緒に考えたり...大盛り上がりのイベントとなりましたよ♪
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◆産地の違いを楽しもう!~コーヒーの飲み比べ~
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産地が違う「トアルコ トラジャ」「ブラジル」「エチオピア(モカ)」「ジャマイカ(ブルーマウンテン)」の4種類を飲み比べ!
それぞれの味の特徴を感じ、生産者のことを思い浮かべながら、飲む楽しさを学びました☆
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◆佐藤圭二さんのエピソードトーク!~あなたの知らない「トアルコ トラジャ」の世界~
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トラジャ駐在経験者 佐藤 圭二さん(マーケティング本部 市場戦略部 コーヒー教室)
6月にもトラジャに行ったばかりの佐藤さん。
東京から約5,000kmも離れているトラジャ地方の様子や、そこに住む人々の文化や食生活のこと、現地法人PTトアルコジャヤ社のお話など、写真を交えて詳しくご紹介いただきました♪
最近よく「サステナブル」という言葉を耳にしますが、キーコーヒーでは1974年にトラジャ事業をスタートさせてから、ずっと現地での雇用活動を続けてきていることや、一筋縄ではいかなかった生産や栽培指導のことなど、苦労に苦労を重ねて"キーコーヒーの今がある"ことを熱く語っていただき、参加者のみなさんも心が動いたようでした!
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◆「トアルコ トラジャ」をもっと知りたい!~なんでも質問コーナー~
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収穫から水洗方法について、また、味の特徴やおいしさの秘密、コーヒーの保存方法、一番おいしい時期...などなど、さまざまな質問にお答えいただきました!
特にみなさんからの質問で多かったのは"「トアルコ トラジャ」とのマリアージュ"について。
オススメは、【同調系の味】なんだとか♪
「トアルコ トラジャ」は、"グリーンアップルのような酸味"と"トロピカルフルーツのような甘み"、"焼き芋や焼き栗のような香り"、"黒糖やカラメルのような香り"を感じることもある...ということを踏まえると、こんなものがオススメなんだそうですよ^^
★【同調系の味】がオススメ!★
・フルーツケーキやフルーツタルト
・バターたっぷりのクロワッサン
・ナッツやドライフルーツ
・和菓子なら、かりんとうや羊羹(佐藤さん曰く、「みたらし団子もぜひ試してほしい!」とのこと)
★【品格の味】に合わせるならこれ!★
・和食(出汁のきいたもの)
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◆「トアルコ トラジャ」のキャッチコピーを一緒につくろう♪
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最後は、3つのグループに分かれて「トアルコ トラジャ」のキャッチコピーをつくることに♪
グループみんなでワイワイ話し合いながら、最終的にこんなキャッチコピーが生まれました!
<グループA>
「奇跡の赤い宝石―つくる笑顔、飲む笑顔―」
理由:トアルコ トラジャの美しいコーヒーの実を「赤い宝石」と表現しました。今日のお話を聞いて、つくる人たちの笑顔も印象的だったし、飲んだ私たちも笑顔になれました。土地・水・標高・空気など、奇跡の出会いがあったから生まれたコーヒーだと感じました!
<グループB>
「神に選ばれしキセキのコーヒー」
理由:グループ内では、「そこにしかない味」「衝撃の出会い・再会」「手が届くハイクラスコーヒー」などいろいろな案が出ましたが、トラジャがコーヒーづくりに必要な条件を全て満たしている理想的な場所であることから、みんなで"神に選ばれたようなコーヒー"だと考えました!
<グループC>
「味、香り、絆。奥が深いこだわりのコーヒー」
理由:味、香りだけでなく、現地の人との信頼関係がなかったら絶対に生まれないコーヒーだったから"絆"という言葉を入れました。ほかにも「世界初、ゼロからの出発」「未来を照らすコーヒー」「トアルコ トラジャで世界を幸せに」などステキな候補もたくさん...!
みなさんの素晴らしいキャッチコピーに、イベント会場では拍手が沸き上がりましたよ♪
このあと最優秀賞が決定し、選ばれたグループのみなさんにはステキなプレゼントが贈られました^^
【最優秀賞に選ばれた<グループB>のみなさんと記念撮影】
<グループB>のみなさんには、トラジャのマグカップがプレゼントされました。
また、参加者全員にも、こんなにたくさんのプレゼントが手渡されましたよ♪
・「トアルコ トラジャ(粉)」100g
・コーヒーサーバー
・クリスタルドリッパー
・コーヒーフィルター
・トラジャ現地のキーホルダー(トンコナン型)
・キーコーヒーの看板ミニチュアフィギュア
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参加者からのレポート公開中
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コミュニティには、イベントにご参加いただいたみなさんから、写真やご感想を交えた体験レポートを投稿していただいています!
こちらのトピックとはまた違った視点でイベントの様子を伝えてくださっていますので、ぜひチェックしてみてくださいね♪
読んだ方は、拍手や返信コメントで「いいね!」「楽しそう♪」のお気持ちを伝えてみてください!
▼みなさんからのレポートはこちら
https://cs.beach.jp/scu/5uhv
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\☆感想募集☆/
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さて、<飲んだらハマる!「トアルコ トラジャ」の世界を楽しもう♪>イベントレポートはいかがでしたか?
イベントの様子が少しでも伝わっていたら、嬉しいです^^
ぜひみなさんの率直なご感想をお聞かせくださいね!「今後こんなイベントを開催してほしい!」などのリクエストもお待ちしています♪
▼投稿はこちらから
https://cs.beach.jp/scu/2uma
▽投稿方法の確認はこちらから
https://cs.beach.jp/scu/4i73
それでは、みなさんからのご感想を心よりお待ちしております♪
引き続き、「Coffee Fan Club」をお楽しみください^^
(「Coffee Fan Club」スタッフ かおり)
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from: ごんちゃんさん
2023/07/31 21:25:42
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■イベント報告をご覧になった感想や、今後どんなイベントに参加してみたいかなど、お聞かせください。
トラジャコ、トラジャコーヒーは伝説のコーヒーといわれるくらい美味しいと聞いていますがいまだ飲んだことがありのせん。皆様の笑顔をみると本当に美味しいとおもえました。是非一度飲んでみたいものです。
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