（イベント参加の続きです）何といっても、クイズ大会が難しく❓️の連続で楽しかったです。
利きトラジャ体験は、カップにABCDと配られて味を確かめました。他にエチオピア、グァテマラ、モカがあったと思うのですが、1年飲んできたトアルコトラジャはすぐわかりチームで一致。
他の3種も美味しく、さらに飲んでいきたいです。

「佐藤さんに聞いてみよう！」の講義（インドネシア駐在、世界中をコーヒーハンターとして活躍されてきて）と、アンバサダーからの質問への回答は、詳しく知りたかったことがより鮮明になりました（私の質問にも）。
トアルコトラジャはもちろん、コーヒー全般への理解が深まったように思います。

現地で飼っていた水牛タロウが可愛くて、帰宅したら走ってきてくれること。ご家族で過ごされた日常、買い物をする市場や身を粉にして真夜中まで従業員と働かれたこと… 長い積み重ねがあって今珠玉の1杯が私たちのもとに来ていただける。
インドネシアの道路や橋の補強整備、自然災害に強い種の研究や育苗、苗の提供、現地での生産者への表彰と生産者を日本に招いたり、仲買人（ミドルマン）との関係を保つ、教育への貢献など、数えきれないくらい尽力されていることも。
詳しくお聞きできて良かったです！

トアルコトラジャを楽しみ飲み続けて、身近な人々にさらに美味しさを伝えていきたいです。
社長の柴田様、佐藤様ほか会社の皆様、貴重な機会をいただけたことに心より感謝しております。本当にありがとうございました。

雫さん、

度々すみません。
ききコーヒーのABCDの内訳をZoomで小さな画面だったので見落としてしまって、しかもこれを記載しているのが雫さんのみ。

Bはともかく、A, C, Dのうち、Cはグァテマラとして、エチオピアとモカは基本的に同じコーヒーだと思うのです。

それともエチオピアと称されているものはエチオピア産のモカで、モカと称されているものはモカ マタリなどのエチオピア外のモカだったのかしら？

もし思い当たることがございましたらお教えください。

今、Dを飲んでいて、モカだろうなとは思っています。でも普通の、つまりエチオピア産のモカだろうな、という気がします🤔

雫さん、

こんにちは。
棚に並んだオシャレな小物類、コーヒー豆の箱、トンコナンの置物。アップで載せてくれてありがとうございます。オンラインからは見えにくかったので、どなたか投稿してくれないかな〜と思っていたんです ☆(oﾟ▽ﾟ)o
特に、バナナの甘い天ぷらとココナッツのアイスクリームが羨ましいです〜 ((o(＞∇＜)o))

「佐藤さんに聞いてみよう！」では、現地の人との繋がり、お互いの信頼関係、コーヒーに対する思いはもちろん、教育を支援し、自然環境についても取り組みも知ることができて、とても考える時間になりましたね。1杯のコーヒーが、ますます貴重でありがたい存在になりました。
あの時のお話は、動画を通して、トアルコ トラジャルームの皆さまにもお見せできたら良いなと思います。

1年間、ありがとうございました (｡-人-｡)

雫さん、

考える余地のあるクイズは良いですが、考えようのないクイズは良問と言えるのでしょうか😅🐃
それはともかく、１年間大変お世話になりどうもありがとうございました。

雫さんはチョコレートがお好きでしたよね。
チョコレートも種類が多く、どこのチョコレートがトアルコトラジャに一番合うか探し始めたら収拾がつかなくなりそうですよね。見つかったらいつかこっそり教えてください。

今後はトアルコトラジャアンバサダーOGとして、肩の荷を下ろしてゆるりと楽しんでいきましょう。これからも宜しくお願いいたします。