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from: 「“絆”の教室」コミュニティスタッフさん
2023/01/25 11:05:54
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【第4班の発表内容は…?】伝統と革新の調和がとれた新商品…その名も「味噌クッキー」!
ハーイ!
みなさん、こんにちは。私、「"絆"の教室」の進行役のダコタ。
ただいま"絆"の教室では、上越教育大学附属中学校の中学生たちが、STEAM教育の一環としてチャレンジした研究を発表中。
こちらは、その第4班の発表トピックとなるわよ。
さあ、第4班のみなさんはどんな研究にチャレンジしたのかしら...ぜひ、発表を見てあげてね。
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
【第4班】
伝統と革新の調和がとれた新商品...その名も「味噌クッキー」!
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
今回4班は、江戸年間、文化文政の創業よりみそ造り一筋のお店「杉田味噌」さんから、上越の味噌の魅力や消費が下がりつつある味噌の課題などをうかがいながら、現代に対応できる新しい「味噌を使った商品」開発に挑戦!
実際に、自分たちでもお味噌を作りながら、新しい商品を生み出す姿を、みなさんにはぜひ見てもらいたいわ♪
動画を見ていただいたら、中学生たちのチャレンジへの感想や、このようなSTEAM教育に取り組んでいることについて、コメントを送ってほしいの。
もちろん、中学生たちへの応援メッセージも大歓迎よ。
▼投稿はこちらからhttps://cs.beach.jp/scu/6rtn
――――――――――――――
ぜひたくさんのコメントをお待ちしているわね!
また、それ以外の班の発表をまとめたトピックはこちらよ。STEAM教育についてもご紹介しているので、ぜひアクセスしてみてね。
▼発酵?染め物?新商品開発...?!新たな学びにチャレンジする中学生たちを応援!企画
https://cs.beach.jp/scu/7ro6
ちなみに、今回、"絆"の教室のトピックはすべて、"絆"のスタンプラリーの対象となるので、みなさん、ふるってご参加ください!
それではみなさんご一緒に、「"絆"の教室」でいろんなことを学びましょ♪
(コミュニティスタッフ ダコタ)-
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コメント: 全67件
from: teruteruwasiさん
2024/11/28 15:33:14
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【第4班】中学生たちの新しい学びへのチャレンジについて、コメントや応援メッセージを大募集!
味噌クッキーどんな味か気になります、食べてみたいです
from: たかさん
2024/11/20 06:54:57
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【第4班】中学生たちの新しい学びへのチャレンジについて、コメントや応援メッセージを大募集!
味噌とクッキー結びつかなかった。
でも美味しいでしょうね。
味噌は日本の昔ながらの味だし。
from: teruteruwasiさん
2023/11/12 06:05:25
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【第4班】中学生たちの新しい学びへのチャレンジについて、コメントや応援メッセージを大募集!
味とネーミングが大事と思う、以下に名前で飛びついてもらうか
from: ヒロさん
2023/09/14 20:39:28
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【第4班】中学生たちの新しい学びへのチャレンジについて、コメントや応援メッセージを大募集!
【第4班】中学生たちの新しい学びへのチャレンジについて、コメントや応援メッセージを大募集!
すごく美味しそう❗
これからも応援しています。 味噌味クッキー食べたことあったような気がします
from: トクちゃんさん
2023/05/29 05:55:52
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【第4班】中学生たちの新しい学びへのチャレンジについて、コメントや応援メッセージを大募集!
食べて見たいです、頑張ってください
from: ちはぽいんさん
2023/04/07 16:18:05
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【第4班】中学生たちの新しい学びへのチャレンジについて、コメントや応援メッセージを大募集!
味噌クッキー いいですね! 体にも良さそう。
from: 野うさぎさん
2023/04/06 13:55:12
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【第4班】中学生たちの新しい学びへのチャレンジについて、コメントや応援メッセージを大募集!
味噌クッキー たべたことがあります。
美味しいですよね。
応援しています。(^^♪
from: りこぴんさん
2023/03/22 04:50:45
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【第4班】中学生たちの新しい学びへのチャレンジについて、コメントや応援メッセージを大募集!
味噌について一から学び特徴を理解し、それを活かしてものづくりをするという想像力と開発力が生かされるチャレンジですね。
from: 白クマ兄ちゃんさん
2023/03/19 14:21:27
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【第4班】中学生たちの新しい学びへのチャレンジについて、コメントや応援メッセージを大募集!
中学生の皆さん、頑張って学んでください。これからは、君たちの学びにかかっているのです。
from: teruteruwasiさん
2023/03/18 11:30:33
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【第4班】中学生たちの新しい学びへのチャレンジについて、コメントや応援メッセージを大募集!
発酵食品、味噌などを使った商品
from: ゆずさん
2023/03/02 05:34:38
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【第4班】中学生たちの新しい学びへのチャレンジについて、コメントや応援メッセージを大募集!
美味しそう。これからも応援しています。味噌味クッキー食べたことあったような気がします
from: パンテオンさん
2023/02/18 01:30:55
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【第4班】中学生たちの新しい学びへのチャレンジについて、コメントや応援メッセージを大募集!
味噌とクッキーの組み合わせとは、
ある意味、斬新ですね。
味は想像がつかないけど(笑)、食べてみたいです!
from: @adさん
2023/02/14 20:34:49
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【第4班】中学生たちの新しい学びへのチャレンジについて、コメントや応援メッセージを大募集!
美味しそうですね。練り込みだけでなく、味噌風味のクリームをサンドしたクッキーとか色々できそうですね。
from: aoi2399さん
2023/02/13 19:39:40
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【第4班】中学生たちの新しい学びへのチャレンジについて、コメントや応援メッセージを大募集!
若い人達のアイディア、取り入れて欲しい
from: naomingさん
2023/02/11 09:26:56
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【第4班】中学生たちの新しい学びへのチャレンジについて、コメントや応援メッセージを大募集!
消費が減っているものを何かとコラボすることによって消費を増やす。すごくいい取り組みだと思います。
from: ばななさん
2023/02/10 11:51:20
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【第4班】中学生たちの新しい学びへのチャレンジについて、コメントや応援メッセージを大募集!
味噌クッキー良いですね。味が気になります。
from: 草取り名人さん
2024/12/08 16:12:41
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【第4班】中学生たちの新しい学びへのチャレンジについて、コメントや応援メッセージを大募集!
味噌クッキー!!絶対美味しいと思います。
食べてみたいですね。
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