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from: 「“絆”の教室」コミュニティスタッフさん
2023年01月25日 11時06分28秒
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【第5班の発表内容は…?】麹の力、藍染体験、発酵スイーツ…「発酵」のこと、いろいろ学びました!
ハーイ!
みなさん、こんにちは。私、「"絆"の教室」の進行役のダコタ。
ただいま"絆"の教室では、上越教育大学附属中学校の中学生たちが、STEAM教育の一環としてチャレンジした研究を発表中。
こちらは、その第5班の発表トピックとなるわよ。
さあ、第5班のみなさんはどんな研究にチャレンジしたのかしら...ぜひ、発表を見てあげてね。
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
【第5班】
麹の力、藍染体験、発酵スイーツ...「発酵」のこと、いろいろ学びました!
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
今回5班は、麹の実験や藍染体験、発酵食品を使った甘味処である「CAFE HAYASHI」での発酵スイーツ体験など、「発酵」について学んできたいろいろなことを参考に、とある商品開発にチャレンジしたの。キーワードは「甘酒」ね。
どんな新商品が生み出されたか、ぜひ注目してほしいわ!
以下が発表内容よ。ぜひ、読んであげてね。
いかがでしたか?ここまで読んでくれたみなさん、本当にありがとう。
発表資料を見ていただいたら、中学生たちのチャレンジへの感想や、このようなSTEAM教育に取り組んでいることについて、コメントを送ってほしいの。
もちろん、中学生たちへの応援メッセージも大歓迎よ。
▼投稿はこちらから
https://cs.beach.jp/scu/8rtp
――――――――――――――
ぜひたくさんのコメントをお待ちしているわね!
また、それ以外の班の発表をまとめたトピックはこちらよ。STEAM教育についてもご紹介しているので、ぜひアクセスしてみてね。
▼発酵?染め物?新商品開発...?!新たな学びにチャレンジする中学生たちを応援!企画
https://cs.beach.jp/scu/7ro6
ちなみに、今回、"絆"の教室のトピックはすべて、"絆"のスタンプラリーの対象となるので、みなさん、ふるってご参加ください!
それではみなさんご一緒に、「"絆"の教室」でいろんなことを学びましょ♪
(コミュニティスタッフ ダコタ)-
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コメント: 全79件
from: ぐでもふにこにーさん
2023年07月02日 19時57分23秒
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【第5班】中学生たちの新しい学びへのチャレンジについて、コメントや応援メッセージを大募集!
プリン美味しそう。プリン大好きなので、食べてみたいです。
大変よく、頑張りましたね。
from: のりこゆみさん
2023年05月29日 20時20分05秒
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【第5班】中学生たちの新しい学びへのチャレンジについて、コメントや応援メッセージ中学生の皆さんが発酵を学んでスイーツ作りを挑戦していることって素晴らしい体験ですね。プリンも美味しそうですね。
from: ふうさん
2023年02月28日 15時03分31秒
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【第5班】中学生たちの新しい学びへのチャレンジについて、コメントや応援メッセージを大募集!
一般科目の勉強ばかりではなく、日本の伝統の良さを知る体験、とてもいい経験になったと思います。添加物を使った食品や石油からできた繊維より、自然の力からできあがった物の良さを感じていければと思います。
from: kcureeさん
2023年02月24日 16時07分17秒
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【第5班】中学生たちの新しい学びへのチャレンジについて、コメントや応援メッセージを大募集!
美味しそうです。食べてみたい
from: ブローディアさん
2023年02月21日 12時50分57秒
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【第5班】中学生たちの新しい学びへのチャレンジについて、コメントや応援メッセージを大募集!
甘酒プリン美味しいそうだなあ、よく思いついたなあって感心してます。こんど味噌つくるので麹を残して甘酒プリン作ってみます。これからも発酵食品に興味をもってほしいと思いました。
from: ねこなーごさん
2023年02月20日 16時50分09秒
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【第5班】中学生たちの新しい学びへのチャレンジについて、コメントや応援メッセージを大募集!
発酵スイーツおいしそうですね。実際に食べたいです。
from: ちぃこさん
2023年02月17日 16時18分37秒
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【第5班】中学生たちの新しい学びへのチャレンジについて、コメントや応援メッセージを大募集!
素晴らしい体験ですね!発酵スイーツ美味しそう
from: まいまいさん
2023年02月17日 00時24分58秒
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【第5班】中学生たちの新しい学びへのチャレンジについて、コメントや応援メッセージを大募集!
甘酒プリン、おいしそうです^^
ソースをかけてアレンジしてもおいしそう。
from: あゆせさん
2023年02月14日 19時57分28秒
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【第5班】中学生たちの新しい学びへのチャレンジについて、コメントや応援メッセージを大募集!
学ぶほど深くなっていくテーマに感動です。
from: hideko1106さん
2023年02月14日 09時25分26秒
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【第5班】中学生たちの新しい学びへのチャレンジについて、コメントや応援メッセージを大募集!
子供たちの取り組みを応援したいですね
from: sarisariさん
2023年02月14日 07時51分38秒
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【第5班】中学生たちの新しい学びへのチャレンジについて、コメントや応援メッセージを大募集!
素晴らしいですね。
甘酒プリン、食べてみたいです。
from: よっけさん
2023年02月12日 22時06分18秒
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【第5班】中学生たちの新しい学びへのチャレンジについて、コメントや応援メッセージを大募集!
発酵プリン体に良くておいしそう。食べたいな~
from: mikaさん
2023年02月12日 19時28分02秒
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【第5班】中学生たちの新しい学びへのチャレンジについて、コメントや応援メッセージを大募集!
私も体験してみたいものばかりです
from: ピオニーさん
2023年02月12日 17時18分39秒
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【第5班】中学生たちの新しい学びへのチャレンジについて、コメントや応援メッセージを大募集!
甘酒プリンがとても美味しそうで私も食べてみたくなりました!
from: すももさん
2023年02月12日 16時49分44秒
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【第5班】中学生たちの新しい学びへのチャレンジについて、コメントや応援メッセージを大募集!
大人になって発酵食品が腸内細菌に良いことを本で知りました。
中学校で体験しながら発酵食品の良さを知れることは、とてもうらやましいです。
これからも色々なことにチャレンジして下さい。
from: ふわりさん
2023年02月12日 12時43分46秒
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【第5班】中学生たちの新しい学びへのチャレンジについて、コメントや応援メッセージを大募集!
恥ずかしながら私は、発酵の力で藍染ができることを大人になってから知りました💦
藍染の体験に行って、あの独特な香りを直接嗅いだり藍の壺の泡を見て、発酵の力だということを実感しました!
百聞は一見にしかず✨
実際に体験することって大事ですよね😊
from: くらげさん
2023年02月10日 17時41分21秒
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【第5班】中学生たちの新しい学びへのチャレンジについて、コメントや応援メッセージを大募集!
1ヶ月という短い期間で学びは大変だと思いますが素晴らしかったです。
from: teruteruwasiさん
2024年10月30日 20時35分06秒
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【第5班】中学生たちの新しい学びへのチャレンジについて、コメントや応援メッセージを大募集!
発酵食品の勉強してほしい
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