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from: 「“絆”の教室」コミュニティスタッフさん
2023年01月12日 16時27分23秒
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【第1班の発表内容は…？】「健康の押し売り系フード」のサイドメニューには、やっぱり発酵食品でしょ！
ハーイ！
みなさん、こんにちは。私、「"絆"の教室」の進行役のダコタ。
ただいま「"絆"の教室」では、上越教育大学附属中学校の中学生たちが、STEAM教育の一環としてチャレンジした発酵技術に関わる研究を発表中。
こちらは、その第1班の発表トピックとなるわよ。
さあ、第1班のみなさんはどんな研究にチャレンジしたのかしら...ぜひ、発表を見てあげてね。
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
【第1班】
「健康の押し売り系フード」のサイドメニューには、やっぱり発酵食品でしょ！
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
今回、1班は健康の押し売り系フードトラック「F-TRUCK 112 YO」に直撃！健康や食の大切さを、店主の松永さんから教えてもらえてもらいながら、健康にいいサイドメニューを提案することに。
中学生たちが考えた、発酵食品を使ったステキなサイドメニューを、みなさんにはぜひ見てもらいたいわ♪
動画を見ていただいたら、中学生たちのチャレンジへの感想や、このようなSTEAM教育に取り組んでいることについて、コメントを送ってほしいの。
もちろん、中学生たちへの応援メッセージも大歓迎よ。
▼投稿はこちらから
https://cs.beach.jp/scu/1ro0
――――――――――――――
ぜひたくさんのコメントをお待ちしているわね！
また、それ以外の班の発表をまとめたトピックはこちらよ。STEAM教育についてもご紹介しているので、ぜひアクセスしてみてね。
▼発酵？染め物？新商品開発...？！新たな学びにチャレンジする中学生たちを応援！企画
https://cs.beach.jp/scu/7ro6
ちなみに、今回、"絆"の教室のトピックはすべて、"絆"のスタンプラリーの対象となるので、みなさん、ふるってご参加ください！
それではみなさんご一緒に、「"絆"の教室」でいろんなことを学びましょ♪
（コミュニティスタッフ ダコタ）
企画協力：上越教育大学附属中学校 株式会社 SPACE-
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コメント: 全96件
from: rutuさん
2024年06月26日 15時21分47秒
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【第1班】中学生たちの新しい学びへのチャレンジについて、コメントや応援メッセージを大募集！食生活に発酵食品を積極的に取り入れましょう。
from: レミックさん
2024年04月10日 08時42分42秒
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【第1班】中学生たちの新しい学びへのチャレンジについて、コメントや応援メッセージを大募集！
おせっかいカレーってネーミングがいいですね💕
from: ガブ大好きさん
2024年03月30日 08時13分19秒
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【第1班】中学生たちの新しい学びへのチャレンジについて、コメントや応援メッセージを大募集！
発酵食品の中でも、特にカレー🍛いいですね～🌈（私の住んでいる鳥取県は47都道府県で人口が一番少ないのにカレールー消費量日本一です☺）
友人宅のカレー🍛を真似して、自家製カレー🍛に使用済の出汁昆布やイリコを粉砕した物を入れて作っています。
出し殻は、粕汁やお味噌汁にも応用出来ます☺機会がありましたら作ってみてくださいね～🌈♬
髪の毛を健康に致しましょう。
from: おおらんさん
2023年11月07日 23時56分08秒
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【第1班】中学生たちの新しい学びへのチャレンジについて、コメントや応援メッセージを大募集！
発行食品は毎日とっていますよ。
from: teruteruwasiさん
2023年06月28日 10時19分49秒
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【第1班】中学生たちの新しい学びへのチャレンジについて、コメントや応援メッセージを大募集！
体にいい新しい発酵食品開発頼みます
from: りこぴんさん
2023年03月22日 04時36分02秒
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【第1班】中学生たちの新しい学びへのチャレンジについて、コメントや応援メッセージを大募集！
学校教育も随分変わったなというのが、第一印象です。
時代に合った教育ですね。
from: 那珂川 泰志さん
2023年03月01日 07時57分57秒
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【第1班】中学生たちの新しい学びへのチャレンジについて、コメントや応援メッセージを大募集！
STEAM教育はこれからの世代がと取り組まなければならない課題です。
そうした中、中学生たちは発酵食品・味噌チーズケーキや甘酒ココア、藍染とのコラボなどなど様々な発酵食品作りに挑戦する様子に共感します。
from: えもやんさん
2023年02月28日 12時49分35秒
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【第1班】中学生たちの新しい学びへのチャレンジについて、コメントや応援メッセージを大募集！
チャレンジすること大事ですね。
from: ネモフィラさん
2023年02月26日 13時49分01秒
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【第1班】中学生たちの新しい学びへのチャレンジについて、コメントや応援メッセージを大募集！
こんな体験できたらいいですね
from: ともろーさん
2023年02月22日 05時04分06秒
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【第1班】中学生たちの新しい学びへのチャレンジについて、コメントや応援メッセージを大募集！
中学生が色々と自分なりに考えて、発言できるてるのを、親視点ながら応援してます！！
from: ニックネームさん
2023年02月19日 23時38分40秒
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【第1班】中学生たちの新しい学びへのチャレンジについて、コメントや応援メッセージを大募集！
発酵食品は料理やスイーツにいろいろ活用できますね。
from: つむぎさん
2023年02月17日 07時54分00秒
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【第1班】中学生たちの新しい学びへのチャレンジについて、コメントや応援メッセージを大募集！
フードトラックのメニューが魅力的です。さらに、新たに考えられたサイドメニューも食べてみたくなりました！
こんなフードトラック、私の街にも来てほしいです
from: 万年おじさんさん
2023年02月15日 17時18分24秒
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【第1班】中学生たちの新しい学びへのチャレンジについて、コメントや応援メッセージを大募集！
中学生の皆さんの素敵なな発表に拍手です。
from: おかぁちゃんず代表さん
2023年02月14日 16時52分02秒
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【第1班】中学生たちの新しい学びへのチャレンジについて、コメントや応援メッセージを大募集！
発酵食品大好きです。
皆さんの頑張りが私たちの食文化を支える次世代の方々になるかもしれないですね。応援しています。
from: ぽむさん
2023年02月14日 13時59分29秒
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【第1班】中学生たちの新しい学びへのチャレンジについて、コメントや応援メッセージを大募集！
ぬかみそ臭いって言葉があるくらい以前は発酵食はお年寄りイメージだったけど今は健康ですべての年代に好かれてる気がしてうれしいです
from: ちなちさん
2023年02月13日 15時05分24秒
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【第1班】中学生たちの新しい学びへのチャレンジについて、コメントや応援メッセージを大募集！
素晴らしい取り組みですね。私が中学生の時を思い返すとかなり偏食であまり栄養とか健康食とかの観点で食事をとっていなかったように感じるので頼もしいです。
皆様、これからもどうぞ頑張ってください。
from: earlgreyさん
2023年02月12日 21時43分48秒
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【第1班】中学生たちの新しい学びへのチャレンジについて、コメントや応援メッセージを大募集！
テーマが中学生らしい素敵な言葉ですね。
from: ちびにゃさん
2023年02月12日 14時23分56秒
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【第1班】中学生たちの新しい学びへのチャレンジについて、コメントや応援メッセージを大募集！
健康の押し売り系フードって素敵な言葉ですね。
若い人たちが健康の事を気にしてくれるのは嬉しいです。
みんなで健康に長生きしましょう！
from: ミドリガメさん
2024年11月10日 18時27分02秒
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【第1班】中学生たちの新しい学びへのチャレンジについて、コメントや応援メッセージを大募集！
素晴らしいチャレンジに拍手👏
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